Фрикадельки в сливочном соусе

Фрикадельки в сливочном соусе

Быстро готовить, дети очень любят.
Калории 199,17 кКал
Белки 9,3 грамм
Жиры 14,65 грамм
Углеводы 7,18 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 10 минут
Время на кухне
1 час 10 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

 по вкусу
500 г
1 шт. = 60 г
1 шт. = 80 г
1 зубчик = 5 г
5 ст. л. = 75 г
 по вкусу
15 г
40 г
150 г
 по вкусу
250 мл = 250 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовить все ингредиенты.

Шаг 1

Сделать фарш из говядины. Посолить, поперчить, добавить панировочных сухарей и 1 яйцо.

Шаг 2

Скатать фрикадельки, выложить на противень и отправить в духовку минут на 15 при 180 градусах.

Шаг 3

Пока фрикадельки в духовке, приготовить соус. В сковороде растопить сливочное масло, добавить муку и постоянно помешивать, чтобы не было комков. Далее влить говяжий бульон. Закипает на медленном огне, добавить сметану, специи.
Фрикадельки достать из духовки и выложить в бульон. Дать потушиться минут 10-15.

произвести впечатление

На гарнир можно приготовить то, что любите: картофельное пюре, макароны и так далее.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении