29 мая 2023
Рубленые куриные котлетки с перчиком

Рубленые куриные котлетки с перчиком

Нежнейшие котлетки, которые тают во рту. Добавление зелени придает пикантность блюду.
Аватар пользователя

Автор: Елизавета,
Читатель и автор Food.ru

Калории132,96кКал
Белки15,05грамм
Жиры5,05грамм
Углеводы5,81грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
30 минут
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порция

Ингредиенты

600 г
150 г
100 г
2 шт. = 120 г
2 ст. л. = 50 г
2 ст. л. = 60 г
1 щепотка = 1 г
 по желанию
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовить все ингредиенты.

Шаг 1

Сладкий перец помыть и нарезать мелко.

Шаг 2

Куриное филе помыть, порезать на мелкие кусочки.

Шаг 3

Лук нашинковать мелко.

Шаг 4

Соединить все ингредиенты, добавить зелень по желанию.

Шаг 5

В тарелку с овощами и курицей вбить яйцо, ввести муку и майонез. Тщательно перемешать. Добавить специи и соль.

Шаг 6

Ложкой выложить котлетки на разогретую сковороду. Жарить до золотистой корочки с двух сторон.

произвести впечатление

Можно подавать с соусом из греческого йогурта, чеснока, лимонного сока, укропа, специй и оливкового масла.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении