24 мая 2023
Сливочная уха из горбуши

Сливочная уха из горбуши

Нежная уха со сливочным вкусом. Отличный вариант обеда.
Аватар пользователя

Автор: Милена,
Читатель и автор Food.ru

Калории35,95кКал
Белки2,3грамм
Жиры1,96грамм
Углеводы2,23грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
45 минут
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Рыба
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

200 г
2 шт. = 240 г
1 ст. л. = 17 г
 по вкусу
 по вкусу
1 шт. = 90 г
50 мл = 50 г
1.5 л = 1500 г
 по желанию
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Филе горбуши отварите в течение 10 минут, остудите и измельчите.

Шаг 2

Картофель нарежьте кубиком и отправьте вариться.

Шаг 3

Морковь нарежьте соломкой и обжарьте до мягкости, добавьте к картофелю.

Шаг 4

Влейте сливки комнатной температуры и добавьте филе горбуши. Варите все вместе до мягкости картофеля. Посолите и поперчите по вкусу.

произвести впечатление

Перед подачей добавьте в уху измельченный укроп.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении