Сэндвич с курицей и сыром

Сэндвич из хрустящих тостов с листьями свежего салата, жареной курицей и сыром отлично подойдет для перекуса. Сэндвич получается сочным, легким и сытным. Готовится он быстро и просто. Изюминкой блюда является соус терияки, которым намазываются тосты. Вместо соуса терияки можно взять любой другой соус по вашему вкусу, например, майонез или кетчуп.

Аватар пользователя
Автор: Ольга Ложкина,
кулинарный редактор Food.ru
Калорийность
156,05 ккал
Белки
12,91 г
Жиры
4,79 г
Углеводы
14,12 г
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Будет готово через
20 минут
Время на кухне
10 минут
Сложность
Острота
Содержит аллерген
Твердый сыр, Соус терияки
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Кухня
Европейская
продукты
Для блюда
Порция
1
Для украшения
Сделать полезнее
Вместо обжарки отварите курицу в подсоленной воде в течение 15 минут.
Сделать разнообразнее
Сыр возьмите любой по вашему вкусу. Соус терияки можно заменить майонезом, сырным соусом или кетчупом.
пошаговый фоторецепт
подготовиться
Ополосните куриное филе и промокните бумажным полотенцем. Листья салата помойте и просушите бумажными полотенцами.
начать готовить
1
Натрите сыр на крупной терке.
2
Разрежьте куриное филе вдоль по горизонтали на две половинки потоньше. Для одного сэндвича понадобится одна половина куриного филе. Разрежьте ее на 3 равные части.
3
Обжарьте курицу на растительном масле в течение 10 минут с обеих сторон. Огонь должен быть не слишком большим, чтобы курица прожарилась внутри и не сгорела снаружи. Посолите и поперчите.
4
Поджарьте на сухой сковороде ломтики тостового хлеба. Можно воспользоваться тостером.
5
Намажьте ломтики поджаренного хлеба соусом терияки.
6
На один из тостов выложите салатный лист, курицу и сыр.
Совет
Дополнительно полейте курицу соусом терияки, так сэндвич станет еще вкуснее.
7
Накройте начинку вторым листом салата.
8
Сверху накройте все вторым тостом. Сэндвич готов.
9
Разрежьте сэндвич пополам по диагонали. Подайте его на листьях салата украсив помидорами черри. Посыпьте края тарелки черным молотым перцем.
произвести впечатление
Подогрейте сэндвич в духовке или сэндвичнице в течение 4-5 минут, чтобы сыр расплавился. Добавьте внутрь сэндвича маринованные огурчики.