6 октября 2023
Борщ на свиной кости с сухариками

Борщ на свиной кости с сухариками

Быстрый и яркий суп не оставит никого равнодушным.
Аватар пользователя

Автор: Бирюкова,
Читатель и автор food.ru

Калории210,98кКал
Белки12,74грамм
Жиры16,62грамм
Углеводы2,51грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
2 часа
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Украинская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Злаки, содержащие глютен
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

0.5 кг = 500 г
0.3 г
0.2 г
0.1 г
0.1 г
100 г
25 г
25 г
 по вкусу
 по вкусу
 по желанию
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовить все ингредиенты.

Шаг 1

Разморозить свиную кость.

Шаг 2

Варить 1,5 часа на среднем огне.

Шаг 3

Добавить нарезанную кубиками капусту.

Шаг 4

В это время нарезать кубиками картофель и добавить в кастрюлю.

Шаг 5

К пассерованным луку и моркови добавить томатную пасту.

Шаг 6

Обжарить до золотистого цвета, добавить в кастрюлю.

Шаг 7

Вареную свеклу нарезать кубиками, тушить с уксусом 10 минут. Переложить в кастрюлю.

Шаг 8

Добавить специи и зелень.

произвести впечатление

Подавать с чесночными гренками и сметаной.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении