Купаты с картошкой в духовке
Купаты с картошкой в духовке отлично подойдут для плотного обеда, ведь это сытное и аппетитное блюдо. Во время запекания купаты выделяют сок, которым пропитывается вся картошка. Если купить полуфабрикаты, то времени на готовку уйдет немного. Продукты достаточно сложить в рукав для запекания, смешать с соусом и запечь в духовке. В качестве соуса можете взять не только сметану, но и майонез, кетчуп, горчицу или аджику. Состав специй тоже можете менять по своему вкусу.
Калории184,09кКал
Белки5,37грамм
Жиры13,98грамм
Углеводы9,29грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Будет готово через
1 час 20 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность
Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.
Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.
Острота
Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.
2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.
3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.
4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.
Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!
Кухня
Русская
Распространенный аллерген
Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.
Белок коровьего молока
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порции
Для блюда
| 500 г | |
| 4 шт. = 340 г | |
| 2 ст. л. = 50 г | |
| 1 ст. л. = 30 г | |
| 2 зубчик = 10 г | |
| по вкусу | |
| по вкусу | |
| по вкусу |
Для подачи
| по желанию | |
| по желанию |
Заказать продукты
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Помойте и очистите картофель от кожуры. Снимите шелуху с чеснока. Если купаты замороженные, то заранее достаньте их из морозилки и переложите в холодильник, чтобы они разморозились. Подготовьте глубокий противень, пресс для чеснока и рукав для запекания.
Шаг 1
Нарежьте картофель на крупные дольки. Для этого каждый картофельный клубень разрежьте пополам, а затем каждую часть разрежьте еще на три части.
Если хотите, чтобы за время запекания картофель точно приготовился, можете предварительно отварить дольки в течение 15-20 минут.
Шаг 2
Для соуса возьмите сметану и томатный соус, переложите их в пиалу. Добавьте соль, черный молотый перец и хмели-сунели. При желании можете добавить и другие специи.
Шаг 3
Чеснок пропустите через пресс и отправьте в пиалу, в которой готовите соус. Все тщательно перемешайте. Соус должен получиться однородным.
Шаг 4
Возьмите рукав для запекания и завяжите его с одной стороны. Желательно, чтобы он был размером 70х80 см. Сложите в рукав картофель и купаты.
Шаг 5
Сверху на купаты выложите весь подготовленный соус. При желании можно еще немного посолить.
Шаг 6
Завяжите рукав с другой стороны и перемешайте все ингредиенты прямо в пакете. Соус должен равномерно распределиться по содержимому.
Шаг 7
Аккуратно переложите рукав в форму для запекания и подверните его концы под низ. Сделайте в нем несколько дырочек зубочисткой, чтобы выходил пар. Отправьте противень в духовку и запекайте при 180 градусах в течение 45 минут.
Шаг 8
По истечении времени достаньте и разрежьте пакет. Отправьте форму обратно в духовку еще на 15 минут, чтобы блюдо подрумянилось.
произвести впечатление
Выложите несколько долек запеченного картофеля и купаты на порционную плоскую тарелку. Помойте и обсушите помидоры черри и листья салата, а затем положите их рядом на ту же тарелку.
Понравился рецепт?
Заказать продукты
Комментарии(4)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Диана
Вкусно и нежно получилось! Картошку предварительно поварила минут 10, потом все сложила в рукав и в духовку.
Редактор Food.ru
Александр, благодарим вас за бдительность! Мы поправили текст рецепта, картофель запекается в рукаве минимум 45 минут :) Точное время приготовления зависит от особенностей вашей техники.
Александр Д.
Ужасный рецепт, 5 минут? Да у меня уже 40 минут в этом пакете лежит сырая картошка, 200 градусов уже поставил
Ангелина
Очень легко готовить. Получилось очень вкусно! Когда лень готовить особенно самое то!
Правда я сначала положила картошку, добавила туда соли и водички, перемешала и уже потом добавила всё остальное.
Читают сейчас
