Овощной салат с фетой без майонеза
Салаты, заправленные майонезом, обычно очень вкусные, но не очень полезные. Особенно, если майонез приобретен в магазине. Но ведь можно заправлять салат маслом, сметаной или йогуртом. Все заправки на основе растительного масла хороши тем, что их можно дополнить другими соусами, уксусом, специями и травами, чтобы сделать более ароматными. Добавьте в него измельченный чеснок, смесь средиземноморских трав и соль. Оставьте масло на 5 минут настояться и заправляйте салат.
- Калории
- 190,91 кКал
- Белки
- 7,33 грамм
- Жиры
- 9,92 грамм
- Углеводы
- 19,17 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 15 минут
- Время на кухне
- 15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
- 1 из 5
- Острота
- Нет остроты
- Кухня
- средиземноморская
- Распространенный аллерген
- Белок коровьего молокаУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порции
Для блюда
| 150 г | |
| 100 г | |
| 100 г | |
| 100 г | |
| 180 г |
Для заправки и подачи
| 1 зубчик = 5 г | |
| 2 ст. л. = 34 г | |
| 1 щепотка = 1 г | |
| 0,5 ч. л. = 2 г | |
| по желанию |
Заказать продукты
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Помойте болгарский перец, лимон и помидор. У перца вырежьте плодоножку и семена. Слейте рассол с нута. Помойте и почистите чеснок. Промойте листья салата айсберг.
Шаг 1
Пропустите чеснок через пресс. В миске смешайте растительное масло, чеснок, соль и смесь средиземноморских трав. Оставьте заправку настаиваться, пока готовите салат.
Шаг 2
Нарежьте небольшими кубиками болгарский перец, помидор и фету. Салат нарвите руками.
Шаг 3
Положите в миску перец, помидор, айсберг, сыр и нут. Добавьте заправку. Хорошо все перемешайте.
произвести впечатление
Перед подачей сбрызните салат лимонным соком и еще раз перемешайте.
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Похожие рецепты
Смотреть все
салаты с сыром фета
25 минут
Салат с фетой, помидорами и яйцами
Для этого салата нужно отварить яйца, а все остальные ингредиенты произвольно измельчить. Вместо оливкового масла для заправки можно использовать нежирную сметану или натуральный йогурт, смешанный с горчицей. Благодаря сыру и яйцам салат получится сытным, а помидор придаст сочности.
салаты с сыром фета
30 минут
Салат с грушей и фетой
Если вам нравятся фрукты в сытных салатах, попробуйте этот вариант. Сладкая груша хорошо сочетается с соленой фетой, а зеленый салат и простая заправка из уксуса, оливкового масла и бальзамика сделают вкус блюда сбалансированным. Чтобы салат получился хрустящим, выбирайте не слишком мягкие груши. Подойдут сорта «конференс» или «лесная красавица».
салаты с сыром фета
1 ч 15 мин
Салат из свеклы, стручковой фасоли и феты
И фета, и вареная свекла обладают богатым вкусом, поэтому для салата не понадобятся сложные заправки и приправы. Достаточно немного соли и перца, а также ароматного оливкового масла. Отварите свеклу, а затем нарежьте кубиками вместе с сыром. Прогрейте на сковороде зеленую фасоль и добавьте ее к уже подготовленным ингредиентам.
салаты с сыром фета
20 минут
Салат с горошком и фетой
Легкий, свежий и сытный — идеальный салат на весну и лето. Лучше всего приготовить его в апреле, когда есть молодая сладкая редиска. Тем более, что ее будет дополнять солоноватый сыр фета. Такой салат лучше подать на обед, посыпав свежей зеленью и сбрызнув овощи оливковым маслом.
салаты с сыром фета
10 минут
Салат с фетой и тыквенными семечками
Возьмите любые овощи, побольше зелени, немного сыра, тыквенные семечки и заправку — и быстрый вкусный салат готов. А если сначала обжарить тыквенные семечки на сухой сковороде, то они станут еще ароматнее. Для этого рецепта подойдет любая зелень, а лучше всего взять ассорти. Например, Салатные листья можно дополнить рукколой, романо или кейлом.
салаты с сыром фета
15 минут
Салат с сыром фета
Сыр фета прекрасно сочетается с овощами, поэтому его часто добавляют в салаты. В этот салат, помимо овощей, мы добавили маринованные лисички, которые придали приятную кислинку и грибной вкус. Лисички можно заменить на любые маринованные грибы. Важно, чтобы они не были крупными. Фета достаточно соленая, поэтому салат можно не солить. Чтобы сыр при перемешивании не превратился в кашу, добавляйте его уже после заправки.
салаты
35 минут
Салат с уткой и яблоком
Утка с яблоками — сочетание, проверенное не одним праздником. Впрочем, можно не ждать особого повода, а приготовить облегченную версию в виде салата. Кстати, оценить сочетание теперь может и ваша кошка. Предложите ей кусочки утки и яблока из натуральной коллекции Sheba.
Следующий совместный ужин может быть за счёт «Х5 Клуба»! Участвуйте в розыгрыше 100 000 баллов. Нужно лишь сыграть в игру.
салаты
1 ч 15 мин
Салат со свеклой и кукурузой
С запеченной свеклой хорошо сочетаются и сладкая кукуруза, и хрустящий красный лук. Добавьте в салат зелень и чеснок, чтобы подчеркнуть вкус ингредиентов. Салат получится не только питательным и витаминным, но и очень красивым. Кукуруза сохранит свой цвет и будет контрастировать с темной свеклой. Заправить закуску можно любым растительным маслом.
салаты
10 минут
Салат из сельдерея
Чаще всего сельдерей становится лишь дополнительным ингредиентом. Но он хорош и в качестве центрального продукта! Приготовьте салат из сельдерея, полив его заправкой в азиатском стиле на основе сока лайма с добавлением меда и уксуса. Подчеркните освежающий, чуть терпкий вкус сельдерея пряными нотками свежей кинзы. Зелень обладает очень ярким и специфическим вкусом, поэтому регулируйте ее количество по собственному желанию.
