
Нежный медовик
Тот самый медовик, который вернёт вас в детство
- Калории
- 353,11 кКал
- Белки
- 5,68 грамм
- Жиры
- 21,83 грамм
- Углеводы
- 31,81 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 2 часа
- Время на кухне
- 1 час 30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
- 2 из 5
- Острота
- Нет остроты
- Кухня
- интернациональная
- Распространенный аллерген
- Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, ЯйцоУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порция
Ингредиенты
| 100 г | |
| 60 г | |
| 150 г | |
| 1 ч. л. = 5 г | |
| 2 шт. = 120 г | |
| 350 г | |
| 400 г | |
| 200 г | |
| 60 г |
Заказать продукты
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Подготавливаем все ингредиенты.
Шаг 1
Мед, сахар и масло подогреваем в сотейнике до закипания.
Шаг 2
Добавляем соду и начинаем быстро перемешивать. Варим еще 1 минуту.
Шаг 3
Сразу переливаем в другую емкость, чтобы масса не потемнела. Оставляем остывать.
Шаг 4
После остывания добавляем по 1 яйцу и перемешиваем до однородности.
Шаг 5
Затем постепенно вводим муку.
Шаг 6
Получаем тесто, которое не липнет к рукам.
Шаг 7
Раскатывается тесто между двумя листами пергамента. Вырезаем нужную форму.
Шаг 8
Выпекаем коржи 3-4 минуты при 180 градусах.
Шаг 9
Для крема взбиваем сливки около 10 минут. Затем добавляем творожный сыр и пудру. Взбиваем до однородности.
Шаг 10
Каждый слой смазываем кремом.
Шаг 11
В конце посыпаем торт крошкой, которую делаем из одного-двух коржей. Готово!
произвести впечатление
Приятного аппетита!
Заказать продукты
Комментарии(2)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Редактор
Анастасия, по этому рецепту получается примерно 20 коржей, зависит от диаметра.
Анастасия П.
сколько коржей должно получиться по Вашему рецепту ?























