17 ноября 2023
Жаркое по-домашнему с говядиной, овощами и зеленью

Жаркое по-домашнему с говядиной, овощами и зеленью

Простое, но очень ароматное и вкусное блюдо для уютного семейного ужина.
Аватар пользователя

Автор: Ирина,
Читатель и автор Food.ru

Калории114,35кКал
Белки5,69грамм
Жиры6,23грамм
Углеводы8,33грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 30 минут
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

400 г
6 шт. = 720 г
2 шт. = 180 г
1 шт. = 80 г
50 г
200 мл = 200 г
 по вкусу
 по желанию
5 веточка = 20 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовить все ингредиенты.

Шаг 1

Говядину нарезать крупными кусками. Обжарить на растительном масле на большом огне до зарумянивания. Затем убавить огонь, добавить воды и тушить мясо до полуготовности.

Шаг 2

Добавить нарезанную морковь и лук, перемешать. Обжаривать вместе 3 минуты.

Шаг 3

Выложить крупно нарезанный картофель. Перемешать, посолить, убавить огонь. Томить под закрытой крышкой до готовности картофеля.

произвести впечатление

Перед подачей посыпать зеленью.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении