22 февраля 2024
Салат «Нептун» с кальмаром и креветками

Салат «Нептун» с кальмаром и креветками

В салат «Нептун» можно добавить любые морепродукты: мясо краба, креветки, кальмара, осьминогов, красную малосольную или копченую рыбу. На полках магазинов можно найти коктейль из морепродуктов в масле или в рассоле. При возможности возьмите именно его — это очень удобно. Нарежьте все некрупным кубиком, добавьте консервированную кукурузу, а также куриные или перепелиные яйца. Заправьте салат майонезом или йогуртом, а затем хорошенько все перемешайте. Украсьте его красной икрой, целыми креветками или просто свежей зеленью.
Аватар пользователя

Автор: Евгений Москвин,
кулинарный редактор Food.ru

Калории137,83кКал
Белки11,97грамм
Жиры7,96грамм
Углеводы4,37грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
20 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Моллюски, Ракообразные, Рыба, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Сделать полезнее:
Приготовьте домашний майонез вместо магазинного или купите постный майонезный соус.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Помойте перепелиные яйца, слейте рассол с банки с кальмарами. Разморозьте крабовые палочки, если они замороженные.

Шаг 1

Положите креветки в кипящую воду, сварите их в течение 5 минут. Откиньте креветки на дуршлаг, остудите, а затем почистите их от панциря.

Шаг 2

Залейте перепелиные яйца водой, поставьте на сильный огонь. Сварите их в течение 5 минут после закипания. Поместите яйца под холодную воду до полного остывания, а затем почистите их от скорлупы.

Шаг 3

Нарежьте крабовые палочки и кальмаров мелким кубиком. Каждое яйцо разрежьте на 4 дольки.

Шаг 4

Положите в салатницу кальмары, креветки, яйца, крабовые палочки и кукурузу. Добавьте майонез, соль и перец. Хорошо все перемешайте.

произвести впечатление

Подайте салат «Нептун», украсив его красной икрой.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
4.9
Рейтинг из 10 оценок
Рассказать друзьям:
Комментарии(3)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Ольга М.
Отличный салат! С икрой - идеально!
29.03.24 в 17:14
ирина К.
Супер
09.12.23 в 12:18
ирина К.
Очень вкусно.
09.12.23 в 12:18

Похожие рецепты

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении