Салат с капустой и арахисом
Для этого салата вам нужно измельчить все ингредиенты, смешать их друг с другом, а затем заправить смесью соевого соуса, меда и рисового уксуса. Арахис можно добавлять в салат в сыром или поджаренном виде — как вам больше нравится. Если у вас нет специального рисового уксуса, замените его на яблочный или белый винный уксус.
- Калории
- 173,94 кКал
- Белки
- 4,66 грамм
- Жиры
- 12,92 грамм
- Углеводы
- 9,48 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 30 минут
- Время на кухне
- 30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
- 1 из 5
- Острота
- 1 из 5
- Кухня
- русская
- Распространенный аллерген
- Арахис, Злаки, содержащие глютен, СояУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порции
Для блюда
| 300 г | |
| 200 г | |
| 250 г | |
| 150 г | |
| 0,5 пучок = 15 г | |
| 1 шт. = 120 г |
Для заправки
| 2 ст. л. = 30 г | |
| 1 ст. л. = 28 г | |
| 1 ст. л. = 25 г | |
| 2 ст. л. = 30 г | |
| 2 ст. л. = 34 г |
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Чтобы салат получился вкусным и полезным, берите гречишный или липовый мед.
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Вымойте и просушите авокадо, овощи и зелень. Очистите авокадо от кожуры и косточки.
Шаг 1
Мелко порубите два вида капусты и кинзу. Переложите ингредиенты в глубокую миску.
Шаг 2
Нарежьте огурец полукруглыми ломтиками. Измельчите арахис в крошку. Нарежьте мякоть авокадо небольшими кусочками. Добавьте ингредиенты в миску с капустой.
Шаг 3
Смешайте в пиале соевый соус, уксус и масло. Добавьте в смесь сахар и мед. Перемешайте заправку до однородности.
Шаг 4
Полейте салат заправкой и хорошо перемешайте все ингредиенты.
произвести впечатление
Разложите салат по креманкам и подайте на стол.
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Похожие рецепты
Смотреть все
быстрые салаты с кап...
20 минут
Салат из квашеной капусты
Добавьте к квашеной капусте оливковое масло, красный лук, приправы и зелень — получится простой и полезный салат, который легко заменит свежие овощные закуски. Рецепт можно взять за основу и дополнить ингредиентами по вкусу. Если вам нравится легкая кислинка, то добавьте немного лимонного сока или сушеную клюкву, а для более сладкого вкуса — тертое яблоко.
быстрые салаты с кап...
15 минут
Витаминный салат из фиолетовой капусты
В этом салате не только красная, но и белокочанная капуста. А еще соленый консервированный горошек и острая корейская морковка. У каждого компонента свой выразительный вкус, а вместе они хорошо дополняют друга.
Для заправки достаточно соли, перца и нерафинированного ароматного масла. Для более диетической версии замените ветчину отварной куриной грудкой, а для веганской — соевым сыром, который можно поджарить для вкуса.
быстрые салаты с кап...
25 минут
Салат из капусты с укропом
Этот салат состоит, по сути, всего из одного ингредиента — белокочанной капусты. Но это не значит, что он получается слишком простым. Чеснок, горчица и яблочный уксус в соусе придают салату оригинальный вкус — чуть островатый, пикантный, с легкой кислинкой. Такую заправку можно приготовить впрок и использовать по мере необходимости. Хранить соус нужно в холодильнике.
салаты
35 минут
Салат с уткой и яблоком
Утка с яблоками — сочетание, проверенное не одним праздником. Впрочем, можно не ждать особого повода, а приготовить облегченную версию в виде салата. Кстати, оценить сочетание теперь может и ваша кошка. Предложите ей кусочки утки и яблока из натуральной коллекции Sheba.
Следующий совместный ужин может быть за счёт «Х5 Клуба»! Участвуйте в розыгрыше 100 000 баллов. Нужно лишь сыграть в игру.
салаты
1 ч 15 мин
Салат со свеклой и кукурузой
С запеченной свеклой хорошо сочетаются и сладкая кукуруза, и хрустящий красный лук. Добавьте в салат зелень и чеснок, чтобы подчеркнуть вкус ингредиентов. Салат получится не только питательным и витаминным, но и очень красивым. Кукуруза сохранит свой цвет и будет контрастировать с темной свеклой. Заправить закуску можно любым растительным маслом.
салаты
10 минут
Салат из сельдерея
Чаще всего сельдерей становится лишь дополнительным ингредиентом. Но он хорош и в качестве центрального продукта! Приготовьте салат из сельдерея, полив его заправкой в азиатском стиле на основе сока лайма с добавлением меда и уксуса. Подчеркните освежающий, чуть терпкий вкус сельдерея пряными нотками свежей кинзы. Зелень обладает очень ярким и специфическим вкусом, поэтому регулируйте ее количество по собственному желанию.
салаты
25 минут
Салат с утиной грудкой
Утка часто кажется праздничным продуктом, но на самом деле из нее легко сделать быстрый теплый салат. Главное — правильно обжарить мясо, чтобы вытопить лишний жир. Тогда грудка получится сочной и не резиновой. Дополните мясо листовым салатом, свежими овощами и пряной заправкой. Для освежающей ноты добавьте мяту.
салаты
1 ч
Салат с курицей и сельдереем
В рецепте указана отварная курица, но подойдет и запеченная, и жареная. В общем, любая, которая осталась после ужина. Разберите мясо на волокна, а не нарезайте ножом — так оно сохранит сочность. Чтобы сельдерей не перебивал вкус других ингредиентов, очистите его от жестких прожилок и добавьте каплю лимонного сока.
салаты
20 минут
Огуречно-капустный салат
Хрустящий салат из свежей капусты, огурца и зеленого лука с кремом из авокадо, зелени и кешью. Подавайте его с чипсами из тортильи или гренками. Кешью можно заменить на кедровые орехи или очищенные семена подсолнечника. Чтобы сделать салат более сытным, добавьте немного белковых продуктов. Например, консервированные бобы: нут или фасоль. Можно взять и куриное филе или морепродукты, если вы от них не отказались.
салаты
15 минут
Салат с хурмой и голубым сыром
Салат с хурмой получается ярким, в меру сладким и сочным. Чтобы сбалансировать вкус, добавьте сыр с голубой плесенью и приготовьте простую заправку на основе меда и уксуса, яблочного или винного. Главное — выбирайте мягкие, но упругие плоды хурмы. Они сохранят форму при нарезке и не превратят салат в кашу.
