Шоколадный пирог с творогом и вишней

Шоколадный пирог с творогом и вишней

Нежная творожная начинка и кислинка вишни. Тесто похоже на брауни.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор food.ru

Калории272,21кКал
Белки8,72грамм
Жиры13,32грамм
Углеводы30,3грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 20 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Соедините в чаше блендера творог, 75 граммов сахара, 1 яйцо и ванилин. Пробейте.

Шаг 2

Шоколад разломайте на кусочки, растопите со сливочным маслом на водяной бане. Дайте немного остыть.

Шаг 3

Оставшиеся 2 яйца взбейте с сахаром. Должна получиться пышная и стойкая масса.

Шаг 4

К яйцам влейте растопленный шоколад и перемешайте.

Шаг 5

В тесто просейте какао-порошок, муку и аккуратно перемешайте лопаткой.

Шаг 6

Форму для выпечки застелите пергаментной бумагой. У меня круглая форма диаметром 25 сантиметров. Вылейте в форму половину шоколадного теста. Сверху аккаунто выложите творожную начинку.

Шаг 7

На творожную начинку выложите вишню без косточек.

Шаг 8

Вишню накройте второй половиной шоколадного теста. Отправьте пирог в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекайте пирог 50-60 минут (в зависимости от размера формы).

произвести впечатление

Дайте пирогу остыть в форме. Затем разрежьте на кусочки.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении