Блюдо «Мортемери» из картофеля и куриного филе с томатами черри

Блюдо «Мортемери» из картофеля и куриного филе с томатами черри

Блюдо для семейного застолья. Сытная картошка в томленом виде просто замечательна. Яркое и сочное блюдо, которое понравится и детям, и взрослым.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории87,05кКал
Белки3,34грамм
Жиры2,37грамм
Углеводы13,48грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
30 минут
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Злаки, содержащие глютен
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

9 шт. = 1080 г
130 г
6 ст. л. = 90 г
2 ст. л. = 34 г
5 шт. = 100 г
7 г
400 мл = 400 г
 по желанию
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Очистите картофель среднего размера, опустите его в кипяток с солью. Варите в течение 13-15 минут на сильном огне. Следите, чтобы вода не выкипала.

Шаг 2

Куриное мясо нарежьте и обваляйте в панировочных сухарях. А затем переложите на сковороду с маслом.

Шаг 3

Посыпьте солью (по желанию) и любыми специями. Обжарьте в течение 5 минут на среднем огне под крышкой.

Шаг 4

Нарежьте черри и репчатый лук, отправьте к мясу. Перемешайте и обжарьте в течение 10 минут, помешивая.

Шаг 5

Отварной картофель нарежьте крупными ломтиками, добавьте в сковороду. Жарьте под крышкой в течение 5 минут, а потом без крышки еще около 6-7 минут.

Шаг 6

Блюдо готово.

произвести впечатление

Прекрасно сочетается с соусом карри. Наслаждайтесь!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении