Сочные котлеты из куриного фарша в панировочных сухарях

Сочные котлеты из куриного фарша в панировочных сухарях

Куриные котлеты в панировочных сухарях готовятся быстро и просто, а получаются очень вкусными и аппетитными. Благодаря панировочным сухарям котлеты сохраняют сочность внутри, а снаружи имеют хрустящую золотистую корочку.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории208,79кКал
Белки12,88грамм
Жиры10,43грамм
Углеводы16,44грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
20 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

400 г
1 шт. = 60 г
100 г
 по вкусу
1 шт. = 80 г
 по вкусу
2 ст. л. = 34 г
3 ст. л. = 48 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Репчатый лук измельчите.

Шаг 2

В глубокой миске смешайте куриный фарш, яйцо, лук, соль, черный молотый перец.

Шаг 3

Добавьте манную крупу. Подождите 5 минут, чтобы манка набухла.

Шаг 4

Сформируйте плоские котлеты, обваляйте их в панировочных сухарях.

Шаг 5

Обжарьте котлеты на разогретой сковороде с растительным маслом по 5-7 минут с каждой стороны (до золотистой корочки).

произвести впечатление

Готовые куриные котлеты подайте к столу с любым гарниром.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(2)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Редактор Food.ru
Кристина, спасибо, что обратили внимание! Мы уже добавили манную крупу в список ингредиентов.
18.03.25 в 13:26
Кристина
в описании ингридиентов не указано сколько вы добавили манки
18.03.25 в 11:07

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении