Кабачковые оладьи с творожным сыром и зеленью

Кабачковые оладьи с творожным сыром и зеленью

Просто восхитительный и необычный вкус оладьям придают творожный сыр и зелень. Кабачки, зелень со своего летнего огорода — что может быть вкуснее и полезнее!
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор food.ru

Калории222,96кКал
Белки3,76грамм
Жиры13,2грамм
Углеводы11,9грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
50 минут
Время на кухне
35 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Кабачки помойте в холодной воде. Очистите от кожуры и натрите на крупной терке.

Шаг 2

Укроп и петрушку промойте в холодной воде. Обсушите сухим полотенцем и мелко нарежьте.

Шаг 3

Разбейте 2 яйца в миску с натертыми кабачками.

Шаг 4

Далее к кабачкам добавьте чайную ложку адыгейской соли, творожный сыр и муку.

Шаг 5

Очень хорошо перемешайте содержимое миски. Должно получиться тесто по консистенции как на оладьи на кефире.

Шаг 6

В разогретую сковороду налейте растительное масло. Столовой ложкой выкладывайте тесто, формируя одинаковые кружочки. Жарьте с двух сторон до золотистого цвета.

произвести впечатление

Готовые оладушки выложите на тарелку. Украсьте петрушкой, свежим огурцом и подавайте со сметаной. Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении