Особенности приготовления, время и калорийность рецепта: Помидоры по-корейски за сутки

Name: Помидоры по-корейски за сутки
Prep time: 10 min
Total time: 1500 min
Yield: 2 порции
Cuisine: корейская
Ingredients: Помидор 500 г; Перец чили 0,25 шт. = 3,75 г; Укроп 0,5 пучок = 7,5 г; Кинза 0,5 пучок = 15 г; Петрушка 2 веточка = 4 г; Чеснок 4 зубчик = 20 г; Болгарский перец 1 шт. = 150 г; Яблочный уксус 6% 1,5 ст. л. = 22,5 г; Растительное масло 30 мл = 30 г; Сахар 0,5 ст. л. = 12,5 г; Соль 0,5 ст. л. = 12,5 г; Молотый кориандр 0,25 ч. л. = 0,5 г; Черный перец горошком 4 шт. = 4 г

✅ Пошаговый рецепт Food.ru | ⏱️ Время: 1500 мин | 🔥 Калорийность: 63,99 ккал | 🍽 Порций: 2

23 октября 2024

(1)

Купить продукты

Помидоры по-корейски за сутки

Всего за сутки томаты пропитаются пряными ароматами и станут угощением, способным украсить любой стол.

ТАТЬЯНА Г.

Читатель и автор food.ru

Калории: 63,99 кКал
Белки: 1,21 грамм
Жиры: 4,07 грамм
Углеводы: 6,5 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через: 1 день 1 час
Время на кухне: 10 минут

Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.

Сложность: 1 из 5
Острота: 1 из 5

Кухня: корейская

Распространенный аллерген: Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Кулинарный калькулятор Таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

Помидор	500 г
Перец чили	0,25 шт. = 3,75 г
Укроп	0,5 пучок = 7,5 г
Кинза	0,5 пучок = 15 г
Петрушка	2 веточка = 4 г
Чеснок	4 зубчик = 20 г
Болгарский перец	1 шт. = 150 г
Яблочный уксус 6%	1,5 ст. л. = 22,5 г
Растительное масло	30 мл = 30 г
Сахар	0,5 ст. л. = 12,5 г
Соль	0,5 ст. л. = 12,5 г
Молотый кориандр	0,25 ч. л. = 0,5 г
Черный перец горошком	4 шт. = 4 г

Заказать продукты

Мешает реклама?

Помогите нам стать лучше

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты. Тщательно промойте помидоры, зелень, перец. Почистите зубчики чеснока.

Шаг 1

Разрежьте помидоры пополам. Срежьте место, в котором росла плодоножка. Нарежьте помидоры ломтиками и поместите в контейнер.

Шаг 2

Сладкий болгарский перец нарежьте полукольцами. Предварительно удалите семена. Добавьте нарезку из перца в контейнер.

Шаг 3

Мелко нарубите зелень, добавьте к овощам в контейнер.

Шаг 4

Измельчите зубчики чеснока. Нарежьте небольшую часть перца чили колечками. Добавьте все в контейнер к остальным продуктам.

Шаг 5

Всыпьте сахар, соль, специи. Влейте растительное масло и уксус. Аккуратно перемешайте. Закройте контейнер крышкой. Дайте помидорам постоять при комнатной температуре в течение часа, а затем уберите в холодильник на сутки. За это время 3-4 раза перемешайте.