Овощи, тушенные с бараниной

Овощи, тушенные с бараниной

Очень вкусное блюдо по мотивам грузинского чанахи. Получается сочно, ароматно. Ужин для всей семьи! Обязательно приготовьте!
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории102,47кКал
Белки5,41грамм
Жиры3,18грамм
Углеводы12,93грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
3 часа 30 минут
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

300 г
6 шт. = 720 г
2 шт. = 200 г
350 г
3 шт. = 270 г
1 шт. = 210 г
1 банка / 250 г = 250 г
2 зубчик = 10 г
1 ст. л. = 17 г
 по вкусу
1 ч. л. = 4 г
 по вкусу
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты. Баклажаны у меня замороженные и уже нарезанные крупными кусочками.

Шаг 1

Картофель, морковь и помидоры нарежьте небольшими кубиками, капусту нашинкуйте. Соедините все вместе, добавьте баклажаны.

Шаг 2

Посолите и поперчите по вкусу. Добавьте специи для мяса и измельченный чеснок. Хорошо перемешайте овощи.

Шаг 3

Дно формы для запекания смажьте растительным маслом. Выложите треть овощей. Далее распределите фасоль в томате.

Шаг 4

На фасоль выложите еще треть овощей. Сверху разложите кусочки баранины. Слегка посолите.

Шаг 5

Выложите оставшиеся овощи.

Шаг 6

Готовьте в духовке под крышкой при температуре 180-200 градусов 2,5-3 часа.

произвести впечатление

Ароматные овощи с бараниной готовы! Подавайте с любимым соусом. Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении