Нежный салат с креветками под пармезаном

Нежный салат с креветками под пармезаном

Свежий салат с пикантными креветками станет украшением праздничного стола.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории100,7кКал
Белки9,61грамм
Жиры6,3грамм
Углеводы1,88грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
30 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Ракообразные, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

300 г
300 г
6 шт. = 120 г
10 шт. = 90 г
1 ст. л. = 25 г
50 г
 по желанию
30 г
1 ч. л. = 3 г
1 ч. л. = 3 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты. Креветки почистите. Не забывайте удалять кишки из креветок, чтобы они не горчили. Перепелиные яйца отварите до готовности и почистите.

Шаг 1

Салат айсберг нарежьте кубиком шириной примерно 2-3 сантиметра. Переложите в большую миску, заправьте ложкой греческого йогурта и перемешайте. Можно заменить йогурт на майонез.

Шаг 2

Креветки посолите, поперчите, добавьте сладкую паприку и сушеный чеснок. Хорошо перемешайте.

Шаг 3

На раскаленной сковороде обжарьте креветки с добавлением сливочного масла по 1,5 минуты с каждой стороны.

Шаг 4

Помидоры черри разрежьте пополам. Я дополнительно отрезаю часть, где крепится плодоножка.

Шаг 5

Достаньте красивые тарелки, выложите в центр листья салата айсберг в греческом йогурте.

Шаг 6

Затем выложите креветки и помидоры черри.

Шаг 7

Разрежьте перепелиные яйца пополам и выложите на блюдо.

Шаг 8

Натрите пармезан на мелкой терке и выложите на салат.

произвести впечатление

Украсьте салат сухариками из белого хлеба и подайте к столу. Приятного аппетита.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении