25 мая 2021
Сырный крем-суп

Сырный крем-суп

Крем-суп с сыром — быстрое и легкое блюдо, которое под силу приготовить даже новичку на кухне. Блюдо готовится с плавленным сыром и овощами. Чтобы сделать суп более пряным, добавьте в него любимые специи. По данному рецепту крем-супа с сыром блюдо получается с насыщенным сливочным вкусом. Блюдо можно украсить свежей зеленью или хлебными гренками.
Аватар пользователя

Автор: Анна Синицына,
кулинарный редактор Food.ru

Калории85,66кКал
Белки3,61грамм
Жиры3,64грамм
Углеводы10,04грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

400 мл = 400 г
300 г
80 г
1 шт. = 150 г
200 г
1 шт. = 80 г
 по вкусу
 по вкусу
1 ст. л. = 17 г

Для подачи

2 ст. л. = 24 г
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Чтобы блюдо получилось полезнее, выбирайте сыр, в составе которого присутствует минимальное количество добавок и консервантов.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Вымойте и очистите овощи, промойте перец от семян. Нарежьте морковь, перец и картофель небольшими кусочками. Лук нарежьте мелким кубиком. Разогрейте сковороду с растительным маслом. Подготовьте блендер.

Шаг 1

Приготовьте крем-суп. Влейте в кастрюлю воду. Добавьте в кастрюлю морковь, перец и картофель и поставьте вариться на 25 минут до готовности. Лук обжарьте до прозрачности и добавьте в вареные овощи. Измельчите все блендером до однородной массы. Посолите и поперчите. Положите в смесь сыр и продолжайте размешивать, пока сыр полностью не растворится.

произвести впечатление

Готовый суп разлейте по глубоким мискам и добавьте в него гренки или сухарики.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
4.5
Рейтинг из 34 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(4)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
мария Б.
Просто афигенный крем суп! Очень рекомендую. Достаточно прост в приготовлении, с этим рецептом даже ребенок справится, единственное что, я истользовала плавленый сыр со вкусом топленого молока. Получилось пушка бомба. Рецепт сохраню, спасибо вам большое🥺❤️💘
22.09.23 в 17:13
лина Т.
очень вкусный крем суп! советую!
04.09.23 в 13:18
Елизавета
Добрый день! Это мой второй сырный крем-суп, и он восхитительный. Простой, быстрый, легкий и при этом очень сытный Добавьте в виде украшения в готовый суп кусочки бекона и будет вам счастье))
20.11.22 в 11:36
Валерия
Добрый день! пробовала разные рецепт сырного крем супа, но всегда получался сильно житкий и не того вкуса, которого хотелось. а этот рецепт покарил мою душу. теперь семья просит готовить его по чаще. спасибо большое, вам за рецепт.
10.09.22 в 05:30
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении