1 мая 2021

Сырные маффины

Американская версия наших привычных кексов. Ароматные сырные маффины — более сытная версия привычных сладких кексов. Отличный вариант для плотного завтрака или перекуса в течение дня.
Аватар пользователя

Автор: Шеф Бон,
кулинарный редактор Food.ru

Калории267,49кКал
Белки7,57грамм
Жиры14,6грамм
Углеводы23,5грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
45 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Мексиканская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порций

Для блюда

300 г
130 г
1 стакан = 200 г
0.5 стакан = 95 г
3 шт. = 180 г
0.5 стакан = 75 г
1 шт. = 80 г
1 шт. = 15 г
3 ст. л. = 75 г
1 ч. л. = 10 г
Заказать продукты

Видео рецепта

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Измельчите лук. Нарежьте чили, удалив все семечки.

Шаг 1

Смешайте кукурузную муку, чили, лук, сахар, соль и сыр.

Шаг 2

В отдельной миске смешайте, яйца, масло и молоко. Соедините обе смеси и тщательно перемешайте, постепенно добавляя кукурузу.

Шаг 3

Заполните формы для выпекания готовым тестом. Выпекайте при 180 °С в течение 20-25 минут.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
1
Рейтинг из 2 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении