15 августа 2021
Необычный птитим с креветками в сливочном соусе

Необычный птитим с креветками в сливочном соусе

Если вам приелись обычные макароны и вы хотите попробовать что-то новое, то этот рецепт для вас. Приготовьте потрясающее и быстрое блюдо из птитима, это макаронные изделия похожие на кускус, отличающиеся от него более крупными зернами. Птитим используют для приготовления множества блюд — гарниров, супов, салатов. С добавлением морепродуктов блюдо станет просто незабываемым.
Аватар пользователя

Автор: Ариадна Верейченко,
читатель и автор Food.ru

Калории224,44кКал
Белки10,01грамм
Жиры12,34грамм
Углеводы18,14грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
50 минут
Время на кухне
40 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Израильская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Ракообразные
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

300 г
1 стакан = 180 г
200 мл = 200 г
1 шт. = 80 г
2 зубчик = 10 г
50 г
1 ст. л. = 17 г
 по вкусу
 по вкусу
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Можете обжарить лук на оливковом масле. Оно будет более полезно для вашего организма и поможет придать блюду необычный аромат.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Достаньте сливки из холодильника чтобы они стали комнатной температуры. Почистите чеснок и лук от шкурки, креветки очистите от панцирей.

Шаг 1

В посуду, мелко нарежьте лук и чеснок, в разогретую сковороду выложите сливочное масло, добавьте к нему подсолнечное, после чего выложите лук и чеснок, пассеруйте до золотистого цвета, затем добавьте креветки и обжаривайте 3-4 минуты. К креветкам добавьте сливки и продолжайте готовить еще несколько минут, пока сливки не начнут густеть.

Шаг 2

В сотейнике закипятите воду и добавьте птитим в пропорции 1:2, варите 15 минут. Готовый птитим добавьте в сковороду к креветкам, все перемешайте и готовьте еще 3 минуты.

произвести впечатление

Подавайте на индивидуальных тарелках, украсив блюдо зеленью и долькой лимона, можете добавить оливки.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении