Нежные лодочки из куриного филе с начинкой

Нежные лодочки из куриного филе с начинкой

Необычная подача куриного мяса — один из вариантов красивого, сытного и полезного блюда. Филе здесь превращается в лодочку, наполненную вкусной начинкой. Все это запекается и смешивает вкусы мяса, томатов, сыра. Несмотря на простоту ингредиентов, блюдо вполне может считаться праздничным, благодаря технике приготовления. В общем оно совсем несложное.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории123,42кКал
Белки16,23грамм
Жиры6,31грамм
Углеводы2,38грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
3 часа
Время на кухне
1 час 20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Штуки

Для блюда

4 шт. = 800 г
4 шт. = 360 г
150 г
150 г
 по вкусу
 по вкусу
 по вкусу
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Помидоры выбирайте красного цвета, в них больше антиоксидантов и ликопина, которые противостоят многим болезням.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Куриное филе зачистите от жира и пленок. Помидоры и зелень помойте и обсушите. Остальные продукты приготовьте согласно рецепту по весу.

Шаг 1

Половину томатов нарежьте кольцами. Приготовьте форму и застелите ее фольгой. Кружочки помидор уложите на дно формы.

Шаг 2

Натрите на терке сыр, оставшиеся помидоры нарежьте кубиками, добавьте сметану и зелень, посолите, поперчите и перемешайте.

Шаг 3

Филе разрежьте сверху та, чтобы получились лодочки. Нафаршируйте их приготовленной смесью, уложите в форму на кольца из томатов. Поместите в духовку и запекайте около часа.

произвести впечатление

Запеченные лодочки из куриного филе выложите на просторном блюде. Сбоку положите дольки томатов и лимона. Украсьте веточками зелени.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении