Классические пончики

Классические пончики

Обычно пончики жарят в большом количестве масла или запекают. В этом рецепте мы приготовили пончики на сковороде, слегка смазанной маслом. Такие пончики получатся пышными, но будут менее калорийными. Посыпьте пончики сахарной пудрой или полейте шоколадной глазурью.
Калории 269,62 кКал
Белки 6,53 грамм
Жиры 9,45 грамм
Углеводы 39,97 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 35 минут
Время на кухне
35 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Штуки

Для блюда

1 ч. л. = 4 г
1 стакан = 200 г
2,5 ст. л. = 50 г
3 ст. л. = 75 г
1 шт. = 60 г
2 стакан = 260 г
 по вкусу
1 ч. л. = 5 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Растопите сливочное масло.

Шаг 1

В глубокой емкости смешайте яйцо, сахар, масло, молоко и ваниль. Хорошо перемешайте. Добавьте дрожжи. Замешайте тесто, добавляя в него муку частями.

Шаг 2

Раскатайте тесто и сформируйте колечки. Оставьте тесто на 60 минут накрыв пищевой пленкой. Разогрейте масло в сковороде, выкладывайте и жарьте пончики до румяной корочки.

произвести впечатление

Посыпьте готовые пончики сахарной пудрой.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
3.5
Рейтинг из 4 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(4)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Хадиджат М.
✌️
06.06.25 в 03:17
Хадиджат М.
Мне очень нравится😍 Не сложно и вкусно. Всем советую👍 Ставлю 5 звёзд⭐
06.06.25 в 03:17
Редактор Food.ru
Анастасия, вы выбираете количество порций, а не количество пончиков. Кроме того, их количество напрямую зависит от того, какого размера вы их делаете.
26.11.24 в 17:34
Анастасия М.
делала всё по рецепту, хотела сделать 9 пончиков, все пропорции соблюдала, но в итоге у меня получилось не 9, А 54 ПОНЧИКА, нет вы представляете на сколько больше, что мне с ними делать я не знаю, жарила я их только полтора часа, а есть я их буду ещё месяц. а потом худеть год ещё
25.11.24 в 22:23

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении