20 октября 2021Источник: FOOD.RU
Запеченные креветки с соусом
Запеченные креветки с соусом — полезная низкокалорийная закуска, которая готовится всего за 15 минут. В 100 г морепродукта содержится всего 95 Ккал. Продукт обладает множеством полезных свойств. В креветках много жирных аминокислот, которые помогают бороться с депрессией, улучшают функции мозга и обмен веществ. При выборе морепродукта отдайте предпочтение свежемороженым креветкам, они полезнее. В упаковке не должно быть много льда, а на панцирях — пятен и повреждений.
Автор: Софья Глухова,
кулинарный редактор Food.ru
Калорийность
100,46 ккал
Белки
17,92 г
Жиры
2,81 г
Углеводы
0,91 г
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Будет готово через
15 минут
Время на кухне
5 минут
Сложность
Острота
Содержит аллерген
Пищевые добавки, Ракообразные
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Кухня
Азиатская, японская
продукты
Для основного блюда
Порций
| Креветки | 900 г |
| Оливковое масло Extra Virgin | 1 ст. л. = 15 г |
| Соль | 0.5 ч. л. = 3 г |
| Черный перец молотый | 0.5 ч. л. = 3 г |
Для соуса
| Острый томатный соус | 0.5 ст. л. = 10 г |
| Кетчуп | 0.5 ст. л. = 10 г |
| Хрен столовый | 3 ст. л. = 60 г |
| Лимон | 1 шт. = 100 г |
| Вустерширский соус | 0.5 ч. л. = 2 г |
| Соус табаско | 0.5 ч. л. = 1 г |
* Заказ осуществляется через сервис VPROK
Сделать полезнее
Используйте для приготовления креветок мелкую морскую соль.
пошаговый фоторецепт
подготовиться
Креветки очистите от панцирей и голов, удалите темные жилки. Лимон вымойте, при помощи терки снимите цедру, из мякоти выжмите 2 ч. л. сока. Приготовьте противень. Включите духовку на 200 градусов.
начать готовить
1
Запеките креветки. Оливковое масло соедините с солью и перцем, перемешайте. Креветки распределите по противню, залейте масляной смесью, поставьте в духовку на 8-10 минут.
2
Сделайте соус. Кетчуп соедините с острым и вустерширским соусом, хреном, табаско, лимонным соком. Хорошо перемешайте.
произвести впечатление
Запеченные креветки выложите на сервировочную тарелку, посыпьте цедрой лимона, полейте соусом.
приготовить еще
К сожалению, у нас пока нет новых материалов по данной теме.