Слоеный салат с консервированным лососем

Слоеный салат с консервированным лососем

Салат имеет французские корни, изначально представлял собой смесь из зеленых листьев и трав, которые растут в огороде. Потом состав салатов усложнился и стали использовать заправки. Во Франции салат считался дорогим, изысканным блюдом, и подавали его к жаркому. В наше время приготовить салат очень доступно и легко, существует множество вариантов подачи, оформления и составов салатов. Салат с лососем, красной икрой и горошком станут украшением вашего стола.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории206,41кКал
Белки9,62грамм
Жиры17,91грамм
Углеводы4,44грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
20 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Французская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Рыба, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

100 г
80 г
3 ч. л. = 18 г
2 шт. = 120 г
70 г
1 шт. = 220 г
0.5 шт. = 60 г
2 ст. л. = 50 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Рыбу и авокадо порежьте кубиком, сыр натрите на мелкой терке, яйцо отварите и натрите на терке, белок и желток по отдельности.

Шаг 1

Положите кулинарное кольцо на плоскую тарелку и соберите салат. Первым слоем выложите горошек и смажьте майонезом. Затем слой рыбы, майонез.

Шаг 2

Третьим слоем распределите тертый белок, майонез, затем авокадо, майонез, сыр и желток. Украсьте салат икрой и лимоном. Если нет кулинарного кольца, вы можете сделать его из фольги.

произвести впечатление

Подавайте слоеный салат с лососем на праздничный стол в дополнении к основному мясному блюду.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении