16 октября 2021
Тайский шашлык из креветок

Тайский шашлык из креветок

Креветки идеальны в любом виде, с овощами, другими морепродуктами, запеченные, варенные и жаренные. Вкус креветок зависит от заправки. Они всегда получаются сочными и нежными. Запеченные креветки полезны и питательны, а если их замариновать в устричном соусе, то он раскроет и подчеркнет их вкус.
Аватар пользователя

Автор: Вера Кириленко,
читатель и автор Food.ru

Калории99,15кКал
Белки15,47грамм
Жиры1,11грамм
Углеводы7,07грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
30 минут
Время на кухне
25 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Тайская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Злаки, содержащие глютен, Ракообразные, Соя
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Заказать продукты
Сделать полезнее:
Запеките на гриле с креветками молодой кабачок, баклажаны, помидоры, грибы, сбрызнув их оливковым маслом.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Очистите креветки и промойте, замаринуйте их в соусе с добавлением чили и имбиря в течении 20 минут. Духовку нагрейте.

Шаг 1

Для приготовления соуса смешайте соевый и устричный соус с соком лайма и сахаром. Попробуйте, при необходимости отрегулируйте вкус, добавив один из ингредиентов.

Шаг 2

Замаринованные креветки в соусе наденьте на деревянные шпажки и запекайте в разогретой до максимума духовке в режиме гриля в течение 4 минут, при необходимости во время запекания переверните их. Подавайте шашлык из креветок горячим, с овощами и зеленью.

произвести впечатление

Чтоб придать блюду изысканный вкус, то замаринуйте их в белом вине с чилийским перцем и соком лимона.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении