Сытная шаурма по-домашнему

Сытная шаурма по-домашнему

Это блюдо достаточно простое по составу, все продукты взаимозаменяемы, но при этом достаточно сытное и совершенно недолгое в плане приготовления. Одна шаурма заменяет полноценный обед или ужин.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории72,53кКал
Белки7,04грамм
Жиры1,14грамм
Углеводы7,77грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
45 минут
Время на кухне
45 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Арабская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

200 г
6 шт. = 48 г
6 шт. = 192 г
1 шт. = 120 г
1 шт. = 80 г
2 шт. = 180 г
2 шт. = 80 г
 по вкусу
 по вкусу
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Вместо куриного филе используйте филе индейки.
Сделать разнообразнее:
Вместо пшеничной лепешки используйте любые другие: сырную, гриль, злаковую и т.д. Любые овощи можно заменить на другие или добавить что-то еще: кабачки, баклажаны, морковь, капусту. Можно добавить томатный соус к майонезу, а можно и вовсе убрать соусы, сделав шаурму более диетической.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Разложите все ингредиенты на столе. Овощи помойте и очистите.

Шаг 1

Мелко нарежьте шампиньон и пожарьте его в масле с мелко нарезанным луком.

Шаг 2

Мелко нашинкуйте огурец и помидоры.

Шаг 3

Кубиками нарежьте филе и обжарьте на сковороде до состояния готовности.

Шаг 4

Возьмите 1 лепёшку, пропитайте ее майонезом, распределив тонким слоем его по всей поверхности.

Шаг 5

Выложите на смазанную лепешку сверху листья салата, в центр обжаренные мясо и грибы, огурец и помидоры. Повторите для второй лепешки.

Шаг 6

Аккуратно заверните лепешки с наполнением и зафиксируйте нижний край получившейся шаурмы салфеткой, фольгой или пищевой бумагой.

произвести впечатление

Подавайте сразу после приготовления.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении