23 сентября 2021
  • erid: BRBCaQT7cqSGYN8BmHAeEuXbir6aQtH
Соба с креветками и соусом терияки

Соба с креветками и соусом терияки

Соба с креветками и соусом терияки — простое в приготовлении, но потрясающе вкусное блюдо в азиатском стиле. Соба — это гречневая лапша, и ее вкус как нельзя лучше раскрывается именно в этом блюде. Соба с креветками и соусом терияки получается очень ароматной, с интересным вкусом и готовится легко и быстро. Сочетание гречневой лапши, креветок и соуса терияки очень вкусное и необычное. Предлагаемый рецепт собы для горячей подачи.
Все продукты из этого рецепта можно купить в супермаркетах «Перекрёсток».
Аватар пользователя

Автор: Зоя Яковенко,
кулинарный редактор Food.ru

Калории211,42кКал
Белки9,46грамм
Жиры4,8грамм
Углеводы32,86грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
40 минут
Время на кухне
40 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Японская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Злаки, содержащие глютен, Кунжут, Ракообразные
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

0.3 кг = 300 г
0.1 кг = 100 г
1 шт. = 150 г
1 шт. = 90 г
30 мл = 30 г
1 головка = 20 г
30 мл = 30 г
 по вкусу
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Выложите все ингредиенты для начинки. Заранее промойте креветки, морковь и болгарский перец.

Шаг 1

Нарежьте морковь на небольшие полоски.

Шаг 2

Нарежьте перец на тонкие полоски.

Шаг 3

Очистите креветки от панциря.

Шаг 4

В разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла поместите морковь и перец. На среднем огне обжаривайте овощи в течение 4-5 минут.

Шаг 5

Отварите собу в соответствии с инструкцией на упаковке.

Шаг 6

Откиньте готовую собу на дуршлаг и слейте воду.

Шаг 7

В разогретой сковороде на небольшом количестве растительного масла обжарьте морковь и болгарский перец вместе с соусом терияки. Добавьте измельченный чеснок.

Шаг 8

К обжаренным овощам выложите отваренную собу. Перемешайте и обжаривайте еще 2-3 минуты.

Шаг 9

Выложите собу с овощами под соусом терияки и обжарьте на сковороде креветки до румяной корочки.

Шаг 10

Поместите собу с овощами к креветкам, перемешайте и обжаривайте еще 4-5 минут.

Шаг 11

Соба с креветками и соусом терияки готова! Подавайте в горячем виде, украсив белым кунжутом на свой вкус. Приятного аппетита!
  • Реклама. Акционерное общество «Торговый дом «Перекресток», ИНН 7728029110, рекламодатель ЕРИР #e-Alg-recipe-88152
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 2 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении