Свекольный салат с курицей и черносливом

Свекольный салат с курицей и черносливом

Салат с добавлением свеклы и чернослива особо популярен у россиян. Свекла содержит много клетчатки и витаминов, и имеет способность разжижать кровь. Также она сохраняет все свои полезные качества даже в отваренном виде. Чернослив известен своими антимикробными действиями и полезен для сосудов и сердца. Он нормализует давление и рекомендуется как средство повышающее уровень железа в крови.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории265,65кКал
Белки12,2грамм
Жиры20,26грамм
Углеводы11,79грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
45 минут
Время на кухне
25 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Орехи, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Для блюда

2 шт. = 120 г
300 г
150 г
100 г
150 г
150 г
200 г
100 г
1 головка = 40 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Свеклу, морковь и яйца отварите заранее и остудите. Куриное филе отварите в воде, добавив соль и специи, и охладите.

Шаг 1

Куриное филе нарежьте мелким кубиком и уложите первым слоем на широкое блюдо и смажьте слой майонезом.

Шаг 2

Натрите на крупной терке картофель и уложите следующим слоем. Измельчите орехи и посыпьте ими картофель. Смажьте слой майонезом.

Шаг 3

Отваренные яйца натрите на мелкой тёрке и выложите третьим слоем, а затем уложите тертую морковь. Смажьте слой майонезом.

Шаг 4

Сыр натрите на терке и выложите сверху на морковь. Смажьте слой майонезом. Чеснок и чернослив мелко нарежьте и добавьте следующим слоем.

Шаг 5

Последним слоем выложите свеклу, натертую на крупной терке. Смажьте слой майонезом.

произвести впечатление

Подавайте салат охлажденным, уложив порцию на красивую тарелочку с плоским дном. Салат отлично сочетается с картофельным пюре и макаронами. При подаче украсьте веточкой зелени.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
1
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении