Салат из куриного филе, запеченного с овощами

Салат из куриного филе, запеченного с овощами

Приготовив салат из куриного филе, запеченного с овощами, вы получите сразу полноценный ужин или обед. Подается блюдо в горячем виде со сметанным соусом. В нем есть мясо, много овощей и картофель. Запеченные в одной емкости, они пропитываются соком друг друга и получаются вкуснее, чем приготовленные по отдельности. Состав овощей, картофеля и мяса подобрано специально, чтобы они дополняли друг друга. А количество соли и специй можно изменять на свой вкус.
Калории 93,8 кКал
Белки 5,79 грамм
Жиры 4,43 грамм
Углеводы 7,42 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 40 минут
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Для основного блюда

500 г
800 г
250 г
200 г
500 г
4 ст. л. = 68 г
5 зубчик = 25 г
 по вкусу
 по вкусу

Для соуса

0,75 стакан = 157,5 г
1 пучок = 15 г
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Куриное филе можно заменить на филе индейки, оно диетическое и нежнее куриного. Вместо обычных помидор можно использовать помидоры черри. Выбирайте овощи выращенные в домашних условиях.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Овощи помойте и очистите. Картофель, перец и кабачки нарежьте одинаковыми кубиками средней величины, чеснок пластинками, а помидоры кружочками. Помойте куриное филе, обсушите его полотенцем и нарежьте небольшими кубиками.

Шаг 1

Картошку, перец и кабачки посолите, поперчите, полейте подсолнечным маслом, хорошо перемешайте и выложите в форму для запекания. Духовку разогрейте до 180°С, форму накройте фольгой и поместите в духовку. Запекайте овощи 30 минут.

Шаг 2

В сковороде с раскаленным маслом обжарьте, помешивая, куриное мясо с чесноком в течение 3 минут. Затем посолите и поперчите.

Шаг 3

Достаньте из духовки форму с овощами. Снимите фольгу и выложите в нее мясо с чесноком и кружочки помидор. Накройте опять фольгой и запекайте в духовке еще 20 минут.

Шаг 4

Приготовьте сметанный соус. Чистый сухой укроп мелко порубите ножом и смешайте со сметаной.

произвести впечатление

Салат из куриного филе, запеченного с овощами подавайте горячим на обед или ужин отдельными порциями. К нему обязательно положите сметанный соус, прямо в тарелку с салатом или в отдельной небольшой емкости. Украсить блюдо можно свежей зеленью петрушки или укропа.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении