рецепты с авокадо
салаты с авокадо
20 минут
Желто-зеленый диетический салат
Именно благодаря содержанию в продуктах зеленого цвета хлорофилла происходит насыщение крови кислородом, детоксикация организма и активизация иммунной системы для борьбы с инфекциями и вирусами. Желтые же продукты укрепляют нервную систему, активизируют работу печени и желудочно-кишечного тракта, обладают жаропонижающими свойствами, содержат витамин А и витамины группы В. Поэтому сегодня мы готовим очень полезный желто-зеленый диетический салат.
Ингредиенты: Авокадо, Болгарский перец, Консервированный ананас, Оливковое масло, Помидор, Салат «айсберг», Соль, Сыр, Тыквенные семечки
Для полезного питания на каждый день и изысканных блюд в праздники незаменимый продукт — авокадо. Нежная текстура и легкий сладковатый ореховый привкус делают эти плоды универсальными и позволяют добавлять их в самые разные салаты и соусы. Они отлично сочетаются с рыбой, овощами и кисломолочными продуктами. Блюда из авокадо подходят и для диетического питания: они насыщают, не оставляют чувства тяжести в желудке и не добавляют лишних калорий. Даже самый простой перекус из диетического хлебца, нежирного творожного сыра и ломтика зеленого плода подарит чувство сытости надолго.
Можно приготовить и более калорийные и плотные блюда. Плоды отлично дополнят разнообразные закуски с красной рыбой или консервированным тунцом, миксом салатов и зелени. Гуакамоле — популярный соус с авокадо, помидором и специями, который можно использовать для бутербродов или подавать со снеками. Кроме того, этот соус может сопровождать блюда из овощей, мяса или рыбы.
Если вы думаете, что можно приготовить из авокадо, посмотрите рецепты на нашем сайте. Вы удивитесь, но из маслянистых плодов получаются даже полезные десерты, если сочетать их, например, с бананом.
салаты с креветками
25 минут
Салат с морским вкусом
Главная изюминка салата — морской вкус сочных и румяных креветок, который идеально дополняет сладкая хурма и нежная мякоть авокадо. Легкость и свежесть ему придают хрустящие листья салата, пропитанные пряной заправкой. Все это смешивается в неповторимую вкусовую композицию. Салат на праздничном столе пестрит своей цветовой гаммой и вызывает аппетит у всех.
Ингредиенты: Авокадо, Апельсиновый сок, Бальзамический уксус светлый, Грецкие орехи, Креветки, Микс салатов, Оливковое масло, Соевый соус, Твердый сыр, Хурма
блюда из курицы
1 час 10 минут
Сочное куриное филе с авокадо, запеченное под сырной корочкой
Существует огромное количество блюд из куриного филе. Если запекать его в сливках, оно получается очень сочным и нежным. Оригинальность и необычность вкуса придает мясу авокадо с чесноком и хрустящая сырная корочка сверху. Подать можно как самостоятельное блюдо или с любым гарниром.
Ингредиенты: Авокадо, Куриное филе, Лимонный сок, Майонез, Молотая паприка, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливки, Сливочное масло, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Чеснок
хумус
14 часов
Кокосовый хумус с авокадо
В поваренных книгах арабской кухни хумус описан еще в 18 веке. Спустя время это блюдо стало очень популярным и разнообразным, благодаря разнообразному составу используемых продуктов. Во всех рецептах основу составляют нут, кунжут, оливковое масло, лимонный сок и специи. В предложенном варианте добавлены такие ингредиенты как авокадо, кокосовое масло и стружка. Закуска получается нежной, вкусной с приятными свежими нотками.
Ингредиенты: Авокадо, Белый кунжут, Карри, Кинза, Кокосовая стружка, Кокосовое масло, Лимон, Молотая куркума, Молотый кориандр, Морская соль, Нут, Оливковое масло, Черный перец молотый, Чеснок
фаршированные овощи
10 минут
Закусочные фаршированные авокадо
Это очень простая в приготовлении, но вкусная закуска, которую не стыдно подать на стол гостям или семье. Вам нужно всего три ингредиента и немного времени. Авокадо получаются очень сытными, так что их можно подавать даже в качестве завтрака.
Ингредиенты: Авокадо, Слабосоленая красная рыба, Сливочный сыр
салаты
40 минут
Экзотический салат с семгой, болгарским перцем, авокадо и манго
Экзотический салат с семгой, болгарским перцем, авокадо и манго это необычное сочетание ингредиентов с необыкновенным вкусом. Семга -деликатесная рыба, которая отличается высокой питательной и вкусовой ценностью, она наполняет салат мягким, чуть сладковатым вкусом. Болгарский перец делает салат сочным и красочным. Авокадо придает салату пикантные нотки нежного сливочного масла с привкусом зелени, а манго в свою очередь наполняет салат сладковатый вкус напоминающий смесь персика с ананасом.
Ингредиенты: Авокадо, Желтый болгарский перец, Зеленый болгарский перец, Красный болгарский перец, Красный лук, Кунжут, Курага, Лайм, Манго, Маслины, Огурец, Оливковое масло, Семга, Соль
