рецепты с авокадо
салаты с креветками
25 минут
Салат с морским вкусом
Главная изюминка салата — морской вкус сочных и румяных креветок, который идеально дополняет сладкая хурма и нежная мякоть авокадо. Легкость и свежесть ему придают хрустящие листья салата, пропитанные пряной заправкой. Все это смешивается в неповторимую вкусовую композицию. Салат на праздничном столе пестрит своей цветовой гаммой и вызывает аппетит у всех.
Ингредиенты: Авокадо, Апельсиновый сок, Бальзамический уксус светлый, Грецкие орехи, Креветки, Микс салатов, Оливковое масло, Соевый соус, Твердый сыр, Хурма
блюда из курицы
1 час 10 минут
Сочное куриное филе с авокадо, запеченное под сырной корочкой
Существует огромное количество блюд из куриного филе. Если запекать его в сливках, оно получается очень сочным и нежным. Оригинальность и необычность вкуса придает мясу авокадо с чесноком и хрустящая сырная корочка сверху. Подать можно как самостоятельное блюдо или с любым гарниром.
Ингредиенты: Авокадо, Куриное филе, Лимонный сок, Майонез, Паприка, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливки, Сливочное масло, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Чеснок
хумус
14 часов
Кокосовый хумус с авокадо
В поваренных книгах арабской кухни хумус описан еще в 18 веке. Спустя время это блюдо стало очень популярным и разнообразным, благодаря разнообразному составу используемых продуктов. Во всех рецептах основу составляют нут, кунжут, оливковое масло, лимонный сок и специи. В предложенном варианте добавлены такие ингредиенты как авокадо, кокосовое масло и стружка. Закуска получается нежной, вкусной с приятными свежими нотками.
Ингредиенты: Авокадо, Белый кунжут, Карри, Кинза, Кокосовая стружка, Кокосовое масло, Лимон, Молотая куркума, Молотый кориандр, Морская соль, Нут, Оливковое масло, Черный перец молотый, Чеснок
Для полезного питания на каждый день и изысканных блюд в праздники незаменимый продукт — авокадо. Нежная текстура и легкий сладковатый ореховый привкус делают эти плоды универсальными и позволяют добавлять их в самые разные салаты и соусы. Они отлично сочетаются с рыбой, овощами и кисломолочными продуктами. Блюда из авокадо подходят и для диетического питания: они насыщают, не оставляют чувства тяжести в желудке и не добавляют лишних калорий. Даже самый простой перекус из диетического хлебца, нежирного творожного сыра и ломтика зеленого плода подарит чувство сытости надолго.
Можно приготовить и более калорийные и плотные блюда. Плоды отлично дополнят разнообразные закуски с красной рыбой или консервированным тунцом, миксом салатов и зелени. Гуакамоле — популярный соус с авокадо, помидором и специями, который можно использовать для бутербродов или подавать со снеками. Кроме того, этот соус может сопровождать блюда из овощей, мяса или рыбы.
Если вы думаете, что можно приготовить из авокадо, посмотрите рецепты на нашем сайте. Вы удивитесь, но из маслянистых плодов получаются даже полезные десерты, если сочетать их, например, с бананом.
салаты
40 минут
Экзотический салат с семгой, болгарским перцем, авокадо и манго
Экзотический салат с семгой, болгарским перцем, авокадо и манго это необычное сочетание ингредиентов с необыкновенным вкусом. Семга -деликатесная рыба, которая отличается высокой питательной и вкусовой ценностью, она наполняет салат мягким, чуть сладковатым вкусом. Болгарский перец делает салат сочным и красочным. Авокадо придает салату пикантные нотки нежного сливочного масла с привкусом зелени, а манго в свою очередь наполняет салат сладковатый вкус напоминающий смесь персика с ананасом.
Ингредиенты: Авокадо, Белый кунжут, Желтый болгарский перец, Зеленый болгарский перец, Красный болгарский перец, Красный лук, Курага, Лайм, Манго, Маслины, Огурец, Оливковое масло, Семга, Соль
тосты
15 минут
Хрустящие тосты с авокадо
Тосты — поджаренные на сухой сковороде ломтики пшеничного хлеба. Здоровый завтрак или перекус с авокадо — это отличный способ насытить организм и получить удовольствие от еды. Хотя авокадо и имеет достаточно высокую калорийность, оно богато полезными растительными жирами, которые важны для человека.
Ингредиенты: Авокадо, Белый хлеб, Каперсы, Красный лук, Лимонный сок, Оливковое масло, Соль, Форель горячего копчения, Цедра лимона, Черный перец молотый
блины
30 минут
Блины с авокадо и яйцом-пашот
Рецептом этих блинов поделилась со мной моя мама. С тех пор я ни разу не изменила этому рецепту, блины всегда получаются без первого кома. А вот сам завтрак я придумала сама, так как обожаю сочетание авокадо во всех его вариациях.
Ингредиенты: Авокадо, Куриное яйцо, Молоко, Пармезан, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Соль, Черный перец молотый, Шпинат
салаты с креветками
30 минут
Яркий салат с креветками и авокадо
Салаты из морепродуктов особенно ценятся диетологами и людьми, поддерживающими здоровое питание. Поскольку при регулярном употреблении таких ингредиентов увеличивается обмен веществ, улучшается работа органов пищеварительной системы и общее состояние здоровья. Авокадо является одним из продуктов, который считается рекордсменом по содержанию жиров.
Ингредиенты: Авокадо, Креветки, Лимон, Пекинская капуста, Растительное масло, Соль
салаты с креветками
45 минут
Вкусный салат из авокадо с креветками
Салат — это сочетание в себе яркого вкуса, аппетитного вида и сочности, которая возвращает в теплые летние воспоминания. Салат, приготовленный из авокадо с креветками это не только очень вкусно блюдо, но и очень полезное.
Ингредиенты: Авокадо, Грейпфрут, Грецкие орехи, Креветки, Петрушка, Помидор, Растительное масло, Российский сыр, Салатные листья, Соль, Укроп
овощные салаты
20 минут
Витаминный салат с авокадо и черешками сельдерея
Салат из авокадо и черешков сельдерея в дополнении огурца, зелени — отличный выбор не только для берегущих свою фигуру и поклонников здорового питания. Этот витаминный комплекс на тарелке подойдет всем и многим понравится за необычайную свежесть, пикантные нотки сельдерея, ароматы оливкового масла, лимона. Несмотря на тонкую линию каждого из них, вместе они создают очень гармоничное и вкусное блюдо, которое готовится за считанные минуты.
Ингредиенты: Авокадо, Лимон, Огурец, Оливковое масло, Петрушка, Репчатый лук, Салатные листья, Соль, Стебель сельдерея, Укроп, Черный перец молотый
блюда из курицы
1 час
Куриная грудка с кинзой
Способов приготовить куриную грудку существует очень много. Простота приготовления этого блюда и хорошо подобранные специи, делают его желанным на обеденном столе. Куриное мясо становится очень нежным и сочным, а вкус кинзы очень хорошо дополнит его.
Ингредиенты: Авокадо, Кинза, Куриная грудка, Лайм, Лимон, Оливковое масло, Острый стручковый зеленый перец, Помидоры черри, Репчатый лук, Смесь перцев, Чеснок
закуски с рыбой
25 минут
Разноцветная закуска из лосося и авокадо с луком и горчицей
Аппетитная закуска из лосося, авокадо и лука получается не только вкусной, но и привлекательной по виду. Розовый лосось сочетается с зелеными огурцами и авокадо и создает на бутерброде разноцветную палитру красок. Вместе с тем особый вкусовой шарм ей придают соевый соус и горчица, усиливая ароматы самих овощей, рыбы и ржаного хлеба. Такая закуска — идеальный и полезный вариант для завтрака, ужина или перекуса.
Ингредиенты: Авокадо, Горчица, Красный лук, Огурец, Оливковое масло, Ржаной хлеб, Слабосоленый лосось, Соевый соус
салаты с курицей
25 минут
Изысканный салат с копченой куриной грудкой, ананасом, киви и авокадо
Салат представляет собой легкое, полезное и аппетитное блюдо, которое готовится путем сочетания измельченных овощей, фруктов, мяса, рыбы или морепродуктов, заправленных майонезом, сметаной или йогуртом. Помимо основных ингредиентов важную роль в салатах играют сыр, орехи, зелень и специи, которые удачно подчеркивают вкус блюда и придают ему изысканную нотку. Помимо отличных вкусовых качеств салат имеет высокую пищевую ценность и низкую калорийность, что позволяет включать блюдо в повседневный рацион.
Ингредиенты: Авокадо, Ананас, Йогурт натуральный, Киви, Куриная грудка, Соль, Сыр, Черный перец молотый
паста (макароны)
20 минут
Легкая паста из авокадо с нутом
Авокадо сытный и питательный фрукт, который содержит массу витаминов и обладает большой энергетической ценностью, но при этом не способствует набору веса и рекомендован для диетического питания. Авокадо не имеет ярко выраженного сладкого вкуса, а поэтому может сочетаться практически с любыми продуктами. Нут знаменит своей пищевой и вкусовой ценностью. Он придаст пасте плотность, насытит блюдо белком и нежно-ореховым вкусом и ароматом.
Ингредиенты: Авокадо, Лимонный сок, Нут, Петрушка, Соль, Черный перец молотый
салаты с рыбой
1 час 30 минут
Свекольный салат с рыбой и яйцами
Многие знают, что свёкла рекордсмен по содержанию йода, а также железа и цинка. Эти вещества улучшают состав крови и налаживают обмен веществ. Один из самых популярных овощей в зимнее время года — это свёкла, из нее готовят всевозможные варианты салатов, варят борщ и добавляют в мясные и рыбные блюда. Предлагаю вашему вниманию салат из свеклы, сельди и вареных яиц.
Ингредиенты: Авокадо, Картошка, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Репчатый лук, Свежая зелень, Свекла, Сельдь
лепешки
20 минут
Завтрак в пшеничной лепешке
Я очень люблю этот рецепт, так как он прост в приготовлении, вкусен и полезен. Такую лепешку можно приготовить на завтрак, чтобы разнообразить ваше утро, или использовать как перекус. Готово через 20 минут.
Ингредиенты: Авокадо, Куриное яйцо, Маасдам, Пшеничная лепешка, Растительное масло, Соль
закуски
20 минут
Закуска с авокадо и базиликом
С авокадо можно приготовить много вкусных, красивых и полезных блюд. Решил приготовил закуску с авокадо, французской колбасой, томатами, оливками и базиликом, то есть то, что было под рукой.
Ингредиенты: Авокадо, Базилик, Колбаса, Лимонный сок, Маслины, Помидоры черри
овощные салаты
20 минут
Салат со сладким перцем и авокадо
Авокадо на нашем столе новый фрукт о котором еще 15 лет назад в нашей стране мало кто знал. В мире его еще называют «аллигаторовой грушей» и почитают за невероятно полезные свойства. Жирная сочная мякоть содержит витамины группы В, а также А, С, Е, РР, минералы и белки. Фрукт нормализует холестерин, укрепляет иммунитет и значительно улучшает состояние кожи и волос. Авокадо входит в десятку полезных продуктов по версии диетологов и стоит на одной ступени с оливковым маслом и скумбрией.
Ингредиенты: Авокадо, Болгарский перец, Зеленый лук, Оливковое масло, Помидоры черри, Соевый соус, Специи
рыбные паштеты
55 минут
Классический паштет из скумбрии
Еще несколько лет назад паштеты считались самым настоящим деликатесом, которые было не так-то просто приобрести. Теперь таким продуктом не только никого не удивишь, но и порадуешь, сделав его самостоятельно. Рыбные консервы делают из разных видов рыб. Это не только полезно, но еще и избавляет от некачественных магазинных подделок. Паштет из скумбрии содержит в себе большое количество микроэлементов и полезных веществ.
Ингредиенты: Авокадо, Базилик, Красный лук, Крем-бальзамик, Куриное яйцо, Лимон, Петрушка, Скумбрия, Соль, Творог, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
омлет
20 минут
Полезный омлет с авокадо
С тех пор как я первый раз попробовала авокадо, не перестаю восхищаться этим фруктом, так как в нем много пользы и стараюсь готовить его по-разному. Предлагаю вам свой рецепт авокадо в омлете, это прекрасный завтрак! Приготовить его быстро и легко.
Ингредиенты: Авокадо, Базилик, Оливковое масло, Соль, Соус табаско, Яйца
салаты
30 минут
Сливочный салат с семгой
Порой, хочется удивить свою семью и друзей кулинарными шедеврами. Не всегда на это понадобится много продуктов и усилий. Ниже представлен рецепт полезного, и невероятно вкусного салата с семгой, авокадо и сливочным сыром. Продукты, входящие в состав, отлично гармонируют между собой, и подарят вам массу гастрономических ощущений.
Ингредиенты: Авокадо, Икра красная, Лимон, Салатные листья, Слабосоленая семга, Сливочный сыр
азу
40 минут
Грибное азу под соусом из авокадо
Азу с грибами под соусом из авокадо — оригинальное, интересное и очень вкусное блюдо. Обжаренные на растительном масле грибы дают ему насыщенный грибной вкус, а болгарский перец, пекинская капуста, лук-порей и огурец добавляют пользы. Главная фишка — это заправка из нежного, мягкого авокадо, сока лимона и масла.
Ингредиенты: Авокадо, Болгарский перец, Лимонный сок, Лук-порей, Маслята, Огурец, Пекинская капуста, Растительное масло
капрезе
40 минут
Вкусный салат капрезе с курицей и авокадо
Салат капрезе с курицей и авокадо. Это совсем неклассический рецепт капрезе. Такая вариация салата намного сытнее обычного и выступает в роли полноценного блюда, а не закуски. В этом рецепте салата уже 5 основных ингредиентов, вместо 3-х, как в классическом рецепте. Но курица и авокадо отлично сочетаются со сладенькими томатами, сливочным сыром и со свежим базиликом. Такой салат отлично дополнит ваш праздничный стол, и разнообразит ваше привычное меню.
Ингредиенты: Авокадо, Базилик, Бальзамический уксус светлый, Куриная грудка, Куриное яйцо, Мед, Моцарелла, Помидоры черри, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый
севиче
55 минут
Пикантное севиче
Севиче ― это традиционное, перуанское блюдо из сырых морепродуктов, маринованных в соке лайма и луке. В различных странах это блюдо готовится уже с добавлением своих нюансов. Одним из простых вариантов этого блюда, но не менее вкусным считается из свежего филе лосося и тунца, маринованного в масле авокадо с соевым соусом и лаймовым соком. Такое блюдо обязательно понравится ценителям морепродуктов, а также разбавит ваш рацион новым вкусом и ярким блюдом.
Ингредиенты: Авокадо, Банан, Душистый перец горошком, Желток куриного яйца, Кукурузная мука, Кунжутное масло, Молотый имбирь, Репчатый лук, Соевый соус, Сок лайма, Соль, Филе лосося, Филе тунца
салаты с креветками
45 минут
Салат с креветками в лодочках из авокадо
Салат, приготовленный из креветок в лодочках из авокадо, получается достаточно вкусным и ароматным. А благодаря необычной подаче в виде лодочек салат приобретает аппетитный вид. Салат с креветками с легкостью украсит праздничный стол.
Ингредиенты: Авокадо, Икра красная, Кинза, Красный лук, Лимонный сок, Огурец, Сметана, Соль, Специи, Тигровые креветки
тосты
15 минут
Тост с семгой
Легкая в приготовлении закуска с семгой на праздничный стол подходит для тех, кто не хочет поправиться ни на грамм, но при этом побаловать себя чем-то вкусным. У блюд с семгой рецептов приготовления очень много: можно приготовить бутерброды с авокадо и семгой или тосты с творожным сыром и семгой, можно добавить брынзу, зелень, томаты, украсить красной икрой. Для диетического варианта бутербродов с семгой понадобятся цельнозерновой хлеб, авокадо, семга и творожный сыр.
Ингредиенты: Авокадо, Петрушка, Слабосоленая форель, Творожный сыр, Хлеб цельнозерновой
постные салаты с гри...
3 часа 45 минут
Слоёный салат с грибами «Зелёная волна»
Вашему вниманию предлагаю приготовить слоёный салат с лесными грибами и авокадо. Вкус просто сногсшибательный. Готовьте для себя и своих близких с любовью!
Ингредиенты: Авокадо, Вареная морковь, Картошка, Куриное яйцо, Лесные грибы, Майонез, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Сыр, Хмели-сунели
