Рецепты с яйцом и грибами
блюда из грибов
18 минут
Жареные вешенки с куриными яйцами
Издавна вешенки используются почти в каждом блюде СНГ стран, их значимость подтверждается тем, что эти грибы использовались еще во времена Древней Руси и их питательность и полезность не подводила никого до сих пор. Способ приготовления их с куриными яйцами отличной подойдет на завтрак, так как легкость грибов с жареными яйцами хорошо насытит организм энергией на весь день.
Ингредиенты: Грибы, Куриное яйцо, Майонез, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Черный перец молотый
салаты с индейкой
30 минут
Теплый салат «Торенсоль» с индейкой и грибами
Я очень люблю готовить подобные салаты, потому что ими можно заменить полноценный прием пищи. Если я не успеваю приготовить ужин, он меня выручает. В таком салате содержится и мясо, и овощи, и сыр, и грибы. Получается очень аппетитный и сытный микс. Чтобы снизить калорийность, я заправляю его не майонезом, а сметаной.
Ингредиенты: Индейка, Консервированные шампиньоны, Куриное яйцо, Огурец, Панировочные сухари, Растительное масло, Сметана 20% жирности, Соль, Сушеный репчатый лук, Черный перец молотый
