рецепты с мёдом
паста (макароны)
1 час
Медовая паста с куриным мясом
Интересное, новое и необычное блюдо из очень простых ингредиентов можно приготовить на ужин. Для этого вам потребуются всего лишь макароны, куриное филе, соевый соус и главная изюминка ― мед. Такое блюдо сочетает в себе необычные вкусы одновременно, что и придает ему оригинальности. Приготовьте такое блюдо на ужин, и вы удивите свою семью прекрасным, новым блюдом.
Ингредиенты: Куриное филе, Мед, Пенне (паста), Растительное масло, Сливочное масло, Соевый соус
десерты
6 часов 10 минут
Мед с лимоном, мятой и корицей
Проведенные исследования доказали пользу ежедневного употребления смеси натурального мёда с корицей и лимоном. Мед богат витаминами и активными веществами, а корица снижает уровень сахара в крови и улучшает умственные способности. А лимон укрепляет сосуды, снижает холестерин и имеет хороший тонизирующий эффект. Кроме этого смесь способствует похудению и отлично тонизирует организм.
Ингредиенты: Корица, Мед, Мята, Цедра лимона
десерты
20 минут
Мед с грецкими орехами
Мед, как и орехи, является уникальным продуктом богатым аминокислотами, витаминами и большим количеством глюкозы. Мед за короткое время способен восстановить силы и умственные способности. А смесь с орехами является мощным белково-углеводным средством с антибактериальным и имуновостанавливающим эффектом.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Кешью, Мед, Миндаль, Фундук
десерты
10 минут
Вкусный мед с лимоном
Мед ― это продукт натурального производства, который с давних времен используется людьми не только как подсластитель, но и как целебное средство с богатым витаминным составом. Что примечательно: некоторые ученые пришли к выводу, что медовый состав приравнивается по составу к плазме крови человека. Лимон ― это тоже весьма полезный и распространенный цитрусовый фрукт, в 100 г которого содержится суточная норма человека витамина С.
Ингредиенты: Лимон, Мед, Чеснок
мясные блюда
45 минут
Запеченные куриные бедра с медом, паприкой и чили
Такое вкусное и аппетитное блюдо получается безумно оригинальным и изысканным блюдом, которое с легкостью украсит как праздничный, так и обыденный стол. Куриные бедра выходят еще сочнее из-за использования различных соусов. Мясо получается с хрустящей румяной корочкой и точно зайдет на ура.
Ингредиенты: Зира / Кумин, Куриное бедро, Мед, Растительное масло, Сладкая паприка, Соль, Сушеный чеснок, Хлопья чили, Яблочный уксус
блюда из морепродукт...
45 минут
Восхитительные морепродукты запеченные с овощами
Это блюдо для любителей и ценителей морепродуктов. Оно легкое, питательное, полезное, готовится быстро и просто. Аромат его невероятно ароматный, маринад для продуктов наполнен яркими вкусами меда, чеснока и горчицы, которые идеально дополняют морской вкус и запах. Приготовив такое блюдо на ужин, вы несомненно удивите всю семью этим великолепием вкуса.
Ингредиенты: Болгарский перец, Горчица, Лангустин, Лимонный сок, Мед, Оливковое масло, Петрушка, Помидоры черри, Семга, Соль, Спаржа, Чеснок
печенье
3 часа 35 минут
Вкусные шоколадные печенья с повидлом
Очень вкусное и нежное печенье можно приготовить быстро и просто из легкого теста с фруктовой начинкой. Добавив в тесто меда, вы получите очень ароматную выпечку, а в начинку подойдет любое, ваше любимое, густое повидло. Такие кондитерские изделия ничем не уступят по вкусу магазинным, они обязательно понравятся вашим детям, ведь в них одновременно и сладость, и легкая кислинка. Своим внешним видом они порадуют ваших гостей и прекрасно подойдут для теплой беседы с чаем.
Ингредиенты: Какао, Корица, Куриное яйцо, Мед, Повидло, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сода, Соль
фруктовые десерты
10 минут
Витаминная смесь из лимона с медом
Лимон известен своими лечебными свойствами, цитрусовым ароматом. Впервые его стали выращивать в Индии. Лимон используют в кулинарии для приготовления разных блюд. Сок лимона добавляют в маринады, соусы. Цедру в основном добавляют в кондитерские блюда и десерты. Ее можно использовать в свежем и сухом виде. Лимон прекрасно сочетается с шоколадом, медом, вином и пряностями.
Ингредиенты: Лимон, Мед
Мед — сладкий, густой, вязкий продукт пчеловодства. Содержит много витаминов и минералов, обладает антисептическими свойствами. Продлевает срок хранения продуктов, предотвращает быстрое высыхание кондитерских изделий. Его используют для приготовления десертов, соусов, напитков, горячих блюд. Подают в качестве топпинга к блинам, оладьям, кашам.
Что полезно знать о меде
- Расслоившийся мед — это результат неправильного хранения. Продукт следует хранить при комнатной температуре не выше 20°C.
- Пчеловоды самым полезным считают липовый вариант, он обладает выраженными жаропонижающими и успокаивающими свойствами.
Рецепты с медом
Продукт отлично сочетается с творогом, цитрусовыми, тыквой, несладкими фруктами, некоторыми крупами. С ним готовят торты, пряники, печенье. Для мяса делают маринад из меда с чесноком, кардамоном, имбирем, горчицей, лимонной и апельсиновой цедрой. Так шашлык из свинины или курицы получится с очень аппетитной румяной корочкой и чудесным ароматом.
печенье
50 минут
Аппетитное медовое печенье
Такое нежное печенье получается очень домашним и уютным. Оно станет отличным дополнением к горячему чаю или кофе в осенний день. Медовое лакомство ― прекрасный выбор удивить всех гостей. Оно всем зайдет на ура и точно будет оценено по достоинству. Печенье выходит легким, нежным и хрустящим.
Ингредиенты: Мед, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сметана, Сода
печенье
1 час 55 минут
Простое имбирное печенье с яблоком
Простое имбирное печенье с яблоком — это печенье, которое очень часто можно увидеть в Американских фильмах на Рождество. Такое печенье имеет приятный и мягкий вкус и очень хорошо дополняется молоком. Добавляя в него корицу, кардамон, гвоздику и душистый перец вы сделаете печенье очень пряным и ароматным.
Ингредиенты: Душистый перец молотый, Какао, Куриное яйцо, Мед, Молотая гвоздика, Молотая корица, Молотый имбирь, Молотый кардамон, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сода, Соль, Яблоки
алкогольные напитки
20 минут
Грог с ромом на черном чае
Грог с ромом на черном чае ― это горячий, слабо алкогольный напиток, который готовиться на крепком черном чае. Такой напиток получается немного крепким и ароматным. Вы не потратите много сил и времени на приготовление, а приготовить его сможет любой, кому не лень. Подавайте напиток горячим.
Ингредиенты: Белый ром, Вода, Гвоздика, Корица, Лимон, Мед, Сахар, Черный чай
плов
30 минут
Пасхальный плов с бурым рисом
Точной даты, и даже точного столетия возникновения плова неизвестно. Есть теория, что плов — это Индийское блюдо, которое родилось во 2-3 веке нашей эры. А вот специальный, так называемый, пасхальный плов, который называют «затики плав» родился в Армении. И сладкое блюдо имеет глубинное религиозное значение, где рис является символом человечества, а изюм — людей которые уверовали в Господа Бога.
Ингредиенты: Бурый рис, Изюм, Курага, Мед, Миндаль, Сливочное масло, Соль, Специи, Топленое сливочное масло, Чернослив
печенье
35 минут
Лакомое имбирное печенье с медом, корицей, кардамоном и меренгой
Печенье с имбирем, набором специй и медом — безупречно вкусное, исходя из его состава. Но в нем есть одна из пряностей, которую называют царицей специй. Это кардамон. Кроме того, что это ценная пряность, она, к тому же, обладает нежнейшим ароматом и мощными биологическими свойствами. Также в кардамоне много витаминов и минералов. Словом, эта изысканная пряность делает изысканной и печенье, а меренга подчеркивает его неповторимую текстуру.
Ингредиенты: Белый кунжут, Кардамон, Корица, Куриное яйцо, Мак (зерна), Мед, Молотый имбирь, Орехи, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло
пряники
1 час 20 минут
Нарядные подарочные пряники-сердечки с пряными специями
Традиция дарить детям или друг другу пряники, печенье в зимние праздники существует издавна. Это было и лакомство для детворы, и возможность полюбоваться изделием как новой игрушкой. Со временем изготовление таких вкусных сувениров взяла на себя промышленность, но современные условия позволяют даже дома приготовить очень красивое и яркое печенье со смыслом, которое, украсив по своему вкусу, можно преподнести как подарок к дню рождения, Новому году, Рождеству и другим событиям.
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Ванильный сахар, Какао-порошок, Красный пищевой краситель, Куриное яйцо, Лимонный сок, Мед, Молотая гвоздика, Молотая корица, Молотый имбирь, Мускатный орех, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сода, Соль
печенье
1 час
Имбирное печенье с корицей и тростниковым сахаром
Имбирное печенье с корицей и тростниковым сахаром — это невероятно душистый, вкусный и ароматный символ Рождества. К тому же тростниковый сахар по сравнению с обычным гораздо полезней, в нем содержатся минералы и витамины, которых нет в обычном сахаре. При украшении печений можно проявить фантазию и разрисовать их кружевными узорами, в полосочку, в горошек, в общем, как только душа пожелает.
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Куриное яйцо, Лимонный сок, Мед, Молоко, Молотая корица, Молотый имбирь, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахарная пудра, Сливочное масло, Соль, Тростниковый сахар
салаты
45 минут
Вкусная хурма с крупой
Сегодня мы приготовим вкусный салат с хурмой. Блюдо подойдет не только к праздничному столу, но и на каждый день. Оно вам не надоест. Если вы один раз попробуете его, то не захотите забывать рецепт. Обязательно попробуйте.
Ингредиенты: Мед, Оливковое масло, Рукола, Соль, Столовый уксус, Хурма, Черный перец молотый
слойки
45 минут
Слойка с бананом, медом и апельсиновой цедрой
Слойки — распространенный десерт, начинку которого, как соленую, так и сладкую, можно варьировать и комбинировать исходя из предпочтений. Экспериментировать можно не только со вкусом, но и с формой слойки. Данный десерт не требует кулинарного образования или специальных навыков для его приготовления с готовым слоеным тестом. Магазинный вариант готового теста — это очень удобно и практично, ведь сократит затраты на приготовление.
Ингредиенты: Банан, Мед, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Слоеное бездрожжевое тесто, Цедра апельсина
фруктовые напитки
40 минут
Витаминный напиток из фруктов
Напиток из сельдерея совместно с яблоками и киви на завтрак обеспечит вас всеми необходимыми витаминами и придаст свежесть и бодрость на весь день. Фруктовый напиток из овощей и фруктов, получил красивое название — смузи. Смузи — это измельченные овощи до пюре образного состояния. Такой напиток можете приготовить не только из фруктов и сочных ягод, но и овощей с добавлением сметаны или йогурта. Такой напиток с добавлением сельдерея, считается полезным именно для тех, кто следит за своим весом.
Ингредиенты: Вода, Киви, Лимон, Мед, Стебель сельдерея, Яблоки
пироги
50 минут
Нежный коблер из помидоров с бисквитами
Коблер — это блюдо, состоящее из начинки, в основном фруктовой, дополненной небольшим количеством теста. Коблер из помидоров с бисквитами — это вкусное и сочное блюдо, в котором сочетается нежный рассыпчатый бисквит с помидорами черри. Прекрасный вариант перекуса, который не навредит вашей фигуре даже если вы захотите им полакомиться вечером.
Ингредиенты: Базилик, Кокосовое молоко, Мед, Помидоры черри, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Репчатый лук, Тимьян / чабрец, Чеснок
алкогольные напитки
10 минут
Целебный грог при простуде с лимонным соком и медом
Грог можно назвать напитком «три в одном». Его употребляют для удовольствия, ведь он приятный на вкус и ароматный, а также для согрева и даже лечения простуды. Его состав сам говорит о себе: немного спиртного, разогревающего кровь, специи, мед, лимонный сок, убивающие вредные бактерии. Для зимней поры такой напиток просто необходим в качестве всех трех свойств.
Ингредиенты: Лимонный сок, Мед, Темный ром, Черный чай
десерты
30 минут
Полезная паста с орехами и лимоном
С наступлением холодов и во время перепадов уличной температуры иммунитет значительно слабее. Каждый человек желает избежать простудные заболевания, а также поспособствовать укреплению иммунитета. В этих целях приобретаются дорогостоящие лекарственные препараты, различные добавки и витамины искусственного происхождения. Но чтобы организм поддерживать в тонусе совсем не обязательно приобретать все вышеперечисленные позиции. Очень большим количеством витаминов натурального происхождения обладают сухофрукты. Орехи и сухофрукты являются очень хорошей альтернативой сладостям, конфетам. Абсолютно каждый составляющий эту смесь ингредиент является очень ценным для организма.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Изюм, Курага, Лимон, Мед, Чернослив
десерты
25 минут
Праздничные сладости из нута и сухофруктов
Нут, также называемый турецким горохом, питательная бобовая культура. Горошины нута маленькие по размеру и универсальные в применении. Благодаря нейтральному вкусу и плотной гладкой текстуре из этих бобов можно готовить десерты, мороженое и конфеты. Со вкусом можно экспериментировать, добавляя орехи и используя различные сухофрукты, такие сладости получатся не только вкусными, но и полезными.
Ингредиенты: Какао-порошок, Коньяк, Корица, Курага, Мед, Нут, Сушеный инжир
блюда из свинины
1 день 4 часа
Запеченный глянцевый поросенок
На протяжении столетий в русской праздничной кухне в особом почете были блюда из молочных поросят. Это главное блюдо традиционных пиршеств стало символом богатства и благополучия. Мясо обладает изумительным вкусом, оно нежное и сочное. Наш оригинальный рецепт приготовления молочного поросенка позволяет добиться не только идеального вкуса, но и красивой глянцевой поверхности мяса.
Ингредиенты: Лавровый лист, Мед, Перец чили молотый, Подсолнечное масло рафинированное, Сахар, Соевый соус, Соль, Тушка поросенка, Черный перец молотый, Чеснок
мясные паштеты
1 час 30 минут
Паштет из 3 видов печени с яблоком и коньяком
Паштет из 3 видов печени с яблоком и коньяком — идеальное дополнение к вкуснейшим бутербродам. Такой паштет выручит, когда нужен срочный перекус, а времени на готовку совсем нет. Благодаря слою сливочного масла поверх паштета в него не будет попадать воздух, и паштет будет дольше храниться.
Ингредиенты: Говяжья печень, Гусиная печень, Коньяк, Куриная печень, Мед, Морковь, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Чеснок, Яблоки
смузи
20 минут
Цветное смузи с грушей, апельсином и зеленым чаем
Смузи — это охлаждающий напиток, готовится из растертых фруктов, родом придумано в Бразилии. Придумали в 1930-тых годах. Главные компоненты — это фрукты, молоко или йогурт, лед, отруби. Это настоящий микс из витаминов. В наши дни смузи — это символ людей, которые заботься о своем здоровье.
Ингредиенты: Апельсин, Вода, Груша, Зеленый чай, Мед
блюда из свинины
5 часов 50 минут
Молочный поросенок, фаршированный рисом с грибами
У вас намечается большое торжество? Хотите приготовить что-то грандиозное и не только всех накормить, а еще и поразить вкусным и эффектным блюдом? Попробуйте несложный рецепт приготовления фаршированного молочного поросенка с рисом и грибами, запеченного в духовке.
Ингредиенты: Апельсин, Белое сухое вино, Горчица, Корица, Лимон, Мед, Паприка, Перец чили молотый, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Рис, Соевый соус, Соль, Тушка поросенка, Черный перец горошком, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
овощные салаты
30 минут
Легкий салат с маслинами и сыром фета
Салат с маслинами и сыром фета получается очень легким, вкусным и полезным. Такой салат — прекрасный вариант греческого салата, в котором гармонично сочетаются сочные овощи и мягкий сыр. Заправка с оливковым маслом, медом и горчицей обогащает вкус и дает невероятный аромат. Вкус и аромат заправки можно обогатить орегано, прованскими травами, черным молотым перцем. Такой салат отлично дополнит любые вторые горячие блюда, а так же подойдет в качестве легкого ужина.
Ингредиенты: Болгарский перец, Дижонская горчица, Лимонный сок, Маслины, Мед, Огурец, Оливки, Оливковое масло, Побеги сельдерея, Помидор, Семена льна, Сыр фета
мясные блюда
50 минут
Цыплята в соево-медовом маринаде
В соево-медовом маринаде можно приготовить любую часть птицы, при этом каждая из них будет вкусной и сочной. Например, филейная часть в таком соусе отлично подойдет для семейного приема пищи, а крылья или голень в качестве закуски для вечеринки. В соево-медовом маринаде отлично гармонируют сладость меда и пряность горчицы, а также соль, которая присутствует в соевом соусе.
Ингредиенты: Горчица, Мед, Соевый соус, Соль, Цыпленок
десерты
1 час 10 минут
Хрустящий фундук в медово-пряной смеси с перцем и цедрой апельсина
Мы привыкли лакомиться орехами в различной выпечке. Тем не менее, они могут быть и отдельным десертом, если их приготовить, используя другие ингредиенты. Так, в нынешнем рецепте эти удивительные орехи поджариваются в духовке с пряной смесью цедры апельсина, меда, розмарина. «Секретным» компонентом выступает кайенский перец, который «рисует» свою тонкую линию вкуса и аромата. Конечно, все они дополняют необычайные свойства самого ореха — укреплять иммунитет, очищать кровь и улучшать работу мозга. Десерт годится и для вегетарианцев.
Ингредиенты: Апельсин, Кайенский перец, Мед, Оливковое масло, Розмарин, Соль, Фундук
печенье
35 минут
Имбирное печенье с глазурью на палочке
Имбирное печенье с глазурью на палочке это волшебная сладость, которая произведет впечатление на близких и гостей. По этому рецепту печенье готовиться по классической рецептуре на основе пшеничной муки, яиц, сахара, сливочного масла и молотого имбиря. Молотый имбирь является главным ингредиентом, он обладает пикантным вкусом, и придает печенью легкий терпкий аромат и вкус. Сладкая белковая глазурь с кондитерской посыпкой придают печенью не только сладость, но и праздничный вид.
Ингредиенты: Кардамон, Кондитерская посыпка, Куриное яйцо, Лимон, Мед, Молотый имбирь, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло
Безалкогольные кокте...
10 минут
Прохладительный ягодный коктейль с корицей
Это освежающий безалкогольный коктейль, который отлично скрасит вечер в кругу приятной компании. Он легок в приготовлении и занимает немного времени на кухне. Интересные сочетания вкусов, и приятная нотка корицы сделает этот напиток незабываемым.
2
Ингредиенты: Банан, Голубика, Клубника, Лед, Мед, Молотая корица, Черника, Яблочный сок
печенье
1 день 1 час
Домашнее имбирное шоколадное печенье с мускатным орехом
Имбирное шоколадное печенье с мускатным орехом — невероятно вкусный десерт, который полюбит абсолютно каждый. Молотый имбирь отлично сочетается с шоколадным тестом и делает его немного пряным, нежным и интересным по вкусу. Печенье сделано из черного шоколада, который не только очень вкусный, но и полезен для организма. Горький шоколад предотвращает и замедляет физиологический процесс старения клеток мозга.
Ингредиенты: Апельсин, Какао-порошок, Куриное яйцо, Мед, Молотая корица, Молотый имбирь, Мускатный орех, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Темный шоколад
фруктовые десерты
1 час
Изысканные груши в коньяке
Груши в коньячно-медовом сиропе — прекрасный вариант десерта, который украсит ваш праздничный стол. Следует выбирать спелые, мягкие и сочные плоды. Фрукты в таком состоянии намного больше впитают аппетитный сироп.
Ингредиенты: Груша, Коньяк, Мед, Молочный шоколад
квас
3 дня 1 час
Вкусный квас с медом и изюмом
В жаркое лето всегда хочется чего-нибудь холодного, будь то прием пищи либо же напиток. Специально для вас был подготовлен рецепт очень вкусного холодного кваса из меда и изюма, который точно не оставит без внимания и спасет вас от жары. Обязательно приготовьте этот потрясающий напиток.
Ингредиенты: Вода, Изюм, Мед, Ржаной хлеб, Сахар, Сухие дрожжи
варенье
90 дней
Вкусное брусничное варенье с медом
Варенье из брусники с медом — не самая распространенная заготовка на зиму, но она выручит холодными осенними и зимними вечерами, когда хочется чего-то ароматного и теплого. Также это варенье можно использовать в качестве прослойки в торты и пироги.
Ингредиенты: Брусника, Гвоздика, Корица, Мед
фруктовые десерты
23 часа 50 минут
Вкусная калина с медом
Рецептов приготовления калины в интернете великое множество, каждый рецепт по-своему уникален. Калина способна избавить организм человека от множества заболеваний, она укрепляет иммунитет и стабилизирует артериальное давление. Обязательно приготовьте калину с медом.
Ингредиенты: Калина, Мед
варенье
89 дней 22 часа
Аппетитное яблочное варенье с медом
Яблоки с медом ― дуэт, который может создавать неповторимый вкус и приятный аромат. Следуя этому рецепту, вы сможете приготовить варенье, которое однозначно понравится вам и вашим родным. Готовится легко и быстро. При минимальном наборе ингредиентов, это лакомство однозначно превзойдет все ваши ожидания.
Ингредиенты: Вода, Мед, Яблоки
фруктовые салаты
20 минут
Яркий салат из арбуза и киви
Благодаря заливке и сыру, блюдо получается нежным и ароматными. Вы также можете добавить к нему лимон, виноград, мармелад или посыпать сахарной пудрой. Такое блюдо отлично подойдет в виде закуски или для какого-нибудь пикника.
Ингредиенты: Арбуз, Виноградный уксус, Киви, Мед, Мята, Оливковое масло, Соль, Сыр фета
слойки
40 минут
Ароматная слойка с курагой
Выпечку из слоеного теста можно отнести к разряду, быстрой выпечки. Только немного времени нужно для ее остывания, и вот свежайшая выпечка уже у вас на столе. Вкусная, ароматная и всеми любимая выпечка, получается поэтому рецепту, с которым я делюсь с вами. Приготовьте ее и порадуйте своих близких.
Ингредиенты: Курага, Куриное яйцо, Мед, Слоеное тесто
