
супы
9470 пошаговых рецептов

супы
40 минут
Домашний куриный суп
Классическое и универсальное первое блюдо. Наш рецепт уникален тем, что в нем не развариваются и не распадаются макароны.
Ингредиенты: Белый лук, Вермишель, Красный картофель, Куриное филе, Куриный бульон, Лавровый лист, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Соль, Черный перец молотый

рассольник
1 час 30 минут
Рассольник с копченой курицей
Суп — неотъемлемая часть каждого обеда. Рассольнику всегда рады в моей семье, хоть и готовлю я его достаточно часто. Рассольник с копченой курицей получается очень вкусным и отличается по вкусу от супа с другим мясом.
Ингредиенты: Вода, Зеленый лук, Картошка, Куриное бедро (копченое), Морковь, Перловка, Репчатый лук, Соленые огурцы, Соль
Мы убеждены, что день без супа прожит зря, поэтому собрали для вас шикарную коллекцию ярких супов из разных стран, на любой вкус и для любого времени года.
Здесь собраны рецепты первых блюд из вашего детства: затирка, рассольник, суп с фрикадельками и гороховый, который вы, возможно, впервые приготовите без брикета.
По нашим пошаговым рецептам с фото вы освоите искусство идеального борща, научитесь варить щи из молодой капусты, настоящую уху, суп клецками, морепродуктами или из пасты орзо.
Мы собрали для вас всевозможные варианты летней окрошки, зимних супов-пюре и первых блюд без мяса специально для вегетарианцев. А еще проверенные лайфхаки, как сварить суп, который понравится детям.
Какой суп приготовить сегодня — грузинский харчо или испанский гаспачо? Следуя нашим советам, вы легко сварите итальянский минестроне, французский луковый суп, японский мисо или тайский Том Ям.
Супы на время поста, бульоны для иммунитета, рыбные и грибные похлебки и даже первые блюда, которые возвращают силы после застолья.
Супы для уютных трапез и домашних посиделок. Супы на все случаи жизни. Супы, которые объединяют за одним столом.

борщ
2 часа
Борщ на говяжьем бульоне с картофелем
Предлагаю Вашему вниманию рецепт простого в приготовлении борща, но очень вкусного.
Ингредиенты: Говядина, Картошка, Лавровый лист, Морковь, Репчатый лук, Свежая зелень, Свекла, Сливочное масло, Соль, Столовый уксус 9%, Томатная паста, Черный перец молотый

овощные супы
45 минут
Куриный суп с фасолью и пастой
Куриный суп с фасолью и пастой получается вкусным, сытным, густым, насыщенным с приятной кислинкой от томатной пасты. Этот суп можно приготовить как на воде, так на мясном и овощном бульоне. Фасоль можно положить консервированную или заранее отварить обычную.
Ингредиенты: Болгарский перец, Картошка, Консервированная красная фасоль, Куриный бульон, Лавровый лист, Макароны, Морковь, Оливковое масло, Репчатый лук, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый

супы с рыбой
25 минут
Сливочный суп с красной рыбой за 20 минут
Можно приготовить, когда вечером приходишь с работы, и хочется побольше времени уделить себе. А еще, когда после посола рыбы остались брюшки.
Ингредиенты: Картошка, Красная рыба, Лавровый лист, Морковь, Плавленый сыр, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Укроп, Черный перец горошком

крем-суп
50 минут
Крем-суп «Сырно-грибной»
Когда нужно приготовить что-нибудь вкусное и в то же время быстро, этот супчик придется как нельзя кстати. Минимум продуктов — максимум вкуса.
Ингредиенты: Белый лук, Картошка, Морковь, Плавленый сыр, Растительное масло, Свежая зелень, Соль, Черный перец молотый, Шампиньоны

супы с рыбой
40 минут
Норвежский суп с форелью холодного копчения
Однажды я попробовала суп с форелью и плавленным сыром и влюбилась в него! И теперь с удовольствием готовлю его дома. Простота приготовления и вкусовые качества готового блюда не оставят вас равнодушными.
Ингредиенты: Красный картофель, Морковь, Плавленый сыр, Свежая зелень, Слабосоленая форель

супы с говядиной
1 час 30 минут
Очень вкусный супчик с телятиной, домашней лапшой и помидорами
Супы варю каждый день и рецептов знаю огромное множество. Хочется, чтобы семья их ела с удовольствием. Считаю, что суп обязательно должен быть 1 раз в день на столе.
Ингредиенты: Лапша, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Помидоры в собственном соку, Репчатый лук, Смесь перцев, Соль, Специи, Телятина, Чеснок

борщ
1 час 40 минут
Любимый борщ
Одно из любимых блюд россиян — борщ. Я его тоже люблю. Вкусное и доступное блюдо, которое можно приготовить из курицы. Нравится тем, что можно готовить без уксуса, а цвет будет ярко-красный.
Ингредиенты: Капуста, Картошка, Курица, Лавровый лист, Морковь, Репчатый лук, Свежая зелень, Свекла, Соль, Черный перец горошком

окрошка
55 минут
Окрошка без мяса и колбасы
Бесконечны споры о «правильной окрошке» на кефире или квасе. В этом вопросе, для меня, безоговорочно победила окрошка на кефире. В моём рецепте окрошки нет мясной продукции и много зелени. Зимой окрошка напоминает о солнечном лете, а в летний зной нет блюда прекраснее.
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Кефир, Куриное яйцо, Лимон, Огурец, Петрушка, Редис, Соль, Укроп, Черный перец молотый


