Диетические первые блюда
супы
10 минут
Куриный суп с кукурузой
Суп из курицы с добавлением различных ингредиентов известен с давних времен. По одной из легенд считается, что суп из курицы-это первый приготовленный суп в мире. Куриное мясо содержит ряд полезных питательных веществ для организма, а бульон из курицы славится своими лечебными свойствами. Кукуруза в данном блюде добавит яркости и легкости, а само блюдо быстро и просто готовится.
Ингредиенты: Белый кунжут, Корень имбиря, Кукурузный крахмал, Куриное яйцо, Куриный бульон, Оливковое масло, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый
супы с грибами
1 час 20 минут
Грибной суп с плавленым сыром
Быстрый и легкий рецепт сливочного супа с грибами. Его можно переделывать под свой вкус, и от этого он хуже не станет.
Ингредиенты: Картошка, Куриная голень, Макароны, Морковь, Плавленый сыр, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Шампиньоны
супы с говядиной
1 час 10 минут
Сытный суп с пекинской капустой
Сытный, ароматный суп с пекинской капустой понравится всей семье и гостям. Такой суп получается очень вкусным, капуста становится мягкой и нежно, которая тает во рту. Такой сытный обед, насытит вас и вашу семью на весь оставшийся день. Сваренная пекинская капуста получается очень вкусной и очень полезной, потому, что она не теряет своих полезных свойств после варки.
Ингредиенты: Болгарский перец, Говядина, Картошка, Лавровый лист, Морковь, Пекинская капуста, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Специи, Чеснок
супы
1 час 15 минут
Печеночный диетический суп
Суп из печени содержит много железа и витаминов. Именно этот субпродукт является основным источником белка и аминокислот. Для приготовления вы можете использовать куриную, говяжью или свиную печень. Мы взяли куриную, так как она быстрее варится.
2
Ингредиенты: Картошка, Куриная печень, Лавровый лист, Морковь, Пшеничная крупа, Репчатый лук, Соль, Специи, Чеснок
супы с индейкой
50 минут
Суп из индейки с сельдереем
Наваристый супчик с нежнейшим индюшиным мясом, душистым запахом и вкусом сельдерея.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вермишель, Индейка, Картошка, Лавровый лист, Листья сельдерея, Морковь, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Стебель сельдерея, Укроп
окрошка
1 час 30 минут
Окрошка с языком на сыворотке
Полюбившийся всей семье рецепт. Теперь ни один праздничный стол не обходится без окрошки на сыворотке, а в жаркие деньки она становится главным обеденным блюдом. Вареный свиной язык — нечастый ингредиент окрошки, тем интереснее будет попробовать для себя новое сочетание вкусов в таком хорошо знакомом блюде.
Ингредиенты: Картошка, Куриное яйцо, Майонез, Молочная сыворотка, Огурец, Свежая зелень, Свиной язык, Сметана, Соль
супы с курицей
1 час
Куриный суп с помидорами с булгуром
Куриный суп с помидорами не содержит картофеля, его роль выполняет булгур. Такая крупа очень полезна для желудка и быстро усваивается. Благодаря томатам блюдо получается особенно аппетитным и ароматным. Такой суп ценится свой легкостью, но в тоже время он достаточно сытный.
Ингредиенты: Булгур, Консервированный горошек, Куриное филе, Морковь, Оливковое масло, Помидор, Репчатый лук, Соль, Специи
супы с грибами
40 минут
Грибной суп с перловкой
Хотела я приготовить рассольник с грибами, но остановилась на простом грибном супе. Наваристый овощной бульон с шампиньонами делает постный суп очень вкусным и сытным.
Ингредиенты: Картошка, Морковь, Перловка, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Шампиньоны
шурпа
2 часа
Шурпа из баранины в скороварке
Шурпа — одно из самых известных среднеазиатских блюд. Его можно приготовить как для праздничного, так и повседневного семейного обеда. Понадобятся бараньи ребрышки, картошка, овощи, специи и зелень. А чтобы ускорить процесс приготовления, воспользуйтесь скороваркой или мультиваркой.
Ингредиенты: Бараньи ребрышки, Белый лук, Болгарский перец, Вода, Душистый перец горошком, Зеленый лук, Картошка, Кинза, Лавровый лист, Морковь, Помидор, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
борщ
1 час 30 минут
Суп борщевка из свеклы и картошки
Вкусный кисло-сладкий суп борщевка из свеклы и овощей. Уксус и сахар дают свою изюминку супу, придают кислосладкий привкус борщевки из банки. Суп станет отличным обедом.
1
Ингредиенты: Картошка, Лавровый лист, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Сахар, Свекла, Свинина, Соль, Специи, Столовый уксус 9%, Чеснок
окрошка
10 минут
Веганская окрошка с ананасовым соком
Необычный вариант летнего холодного супа с веганской колбасой и тофу.
Ингредиенты: Авокадо, Ананасовый сок, Веганская колбаса, Вода, Зеленый лук, Лимонный сок, Огурец, Петрушка, Редис, Смесь семян для салата, Сметана из кешью, Соль, Тофу, Черный перец молотый
борщ
1 час
Борщ без капусты на курином бульоне
Повсюду готовят борщи только с капустой. Но вот этот исконный борщ готовится без капусты. Свекла присутствует обязательно. Очень вкусно получается на курином бульоне.
Ингредиенты: Картошка, Курица, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свекла, Соль, Столовый уксус 9%, Черный перец молотый
супы из круп и бобов...
1 час 20 минут
Ароматный суп с брокколи и рисом
Суп с брокколи и рисом — это блюдо европейской кухни, которое очень быстро набрало популярность и прославилось на многие века. В этом блюде содержится много полезных витамины, антиоксидантов, который оказывает противовоспалительное действие и помогает улучшить пищеварение. Благодаря рису этот суп становится сытным и наполняется сложными углеводами, что является источником энергии, которые необходимых человеку в течение дня.
Ингредиенты: Брокколи, Картошка, Морковь, Плавленый сыр, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Соль, Черный перец молотый
