Веганская окрошка с ананасовым соком

Веганская окрошка с ананасовым соком

Необычный вариант летнего холодного супа с веганской колбасой и тофу.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор food.ru

Калории125,62кКал
Белки3,38грамм
Жиры9,73грамм
Углеводы6,2грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
10 минут
Время на кухне
10 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Пищевые добавки, Соя
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порция

Ингредиенты

0.5 шт. = 60 г
0.5 шт. = 110 г
3 шт. = 60 г
25 г
25 г
2 ст. л. = 20 г
4 ст. л. = 72 г
 по вкусу
 по вкусу
 по вкусу
 по желанию
 по вкусу
 по вкусу
 по желанию
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты. Помойте овощи.

Шаг 1

Смесь из семян для салатов измельчите в кофемолке, залейте ананасовым и лимонным соком.

Шаг 2

Редис, огурец и авокадо нарежьте небольшими тонкими кусочками.

Шаг 3

Колбасу и тофу нарежьте маленькими кубиками.

Шаг 4

Измельчите зелень петрушки и зеленый лук.

Шаг 5

Залейте заправкой из соков и семян, добавьте воду (по желанию). Посолите и поперчите по своему вкусу.

произвести впечатление

При подаче украсьте зеленью петрушки и веганской сметаной из кешью.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении