Новогодний стол от «Пятёрочки»
блюда из рыбы
50 минут
Жареная семга с брокколи и картофельным пюре
Жареная семга с брокколи и картофельным пюре — блюдо европейской кухни. Семга одна из самых вкусных и полезных видов рыб. Хоть она и калорийнее чем белая рыба, но это все полиненасыщенные жирные кислоты, которые очень полезны для сосудов, уменьшает риск тромбоза, предотвращает болезни сердца. Регулярно употребляя семгу в своем рационе, люди замечают благотворное влияние на весь организм. Улучшается обмен веществ и кровообращение, укрепляется иммунитет и нервная система.
Ингредиенты: Брокколи, Картошка, Куриное яйцо, Лимонный сок, Майонез, Оливковое масло, Петрушка, Пшеничная мука хлебопекарная, Семга, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Сметана, Соль, Сыр, Черный перец молотый
блюда из рыбы
1 час 15 минут
Оригинальная скумбрия под пачараном с семенами чиа
Когда хочется чего-то необычного, нового и вкусного, мы ищем оригинальные рецепты. Таким новшеством для вас станет скумбрия под пачараном. Маринад из этого ликера придаст рыбе необычный аромат с анисовыми нотками, нежный крем придаст легкости, а семена Чиа сделают это блюдо максимально полезным. Такая закуска станет отличным дополнением на праздничном столе и разнообразит ваше повседневное меню.
Ингредиенты: Белый хлеб, Вода, Зеленый лук, Ликер пачаран, Миндаль, Оливковое масло, Семена чиа, Скумбрия, Соль, Столовый уксус, Чеснок
блюда из говядины
50 минут
Жареная телячья печень с брокколи
Жареная телячья печень с брокколи — рецепт, который совсем не сложный в приготовлении, поэтому это блюдо отлично подойдет для быстрого приготовления ужина. Печень содержит большое количество железа, поэтому ее часто рекомендуют употреблять при анемии.
Ингредиенты: Брокколи, Оливковое масло, Репчатый лук, Смесь перцев, Сметана 25% жирности, Соль, Телячья печень
блюда из курицы
40 минут
Курица с огурцами по-татарски
Азу — это мясное блюдо татарской кухни. Традиционно он готовился из конины или баранины, но гастрономические вкусы изменились и сейчас его готовят чаще из курицы. Есть предположение, что название «азу» персидского происхождения и означает «кусочки мяса». В составе блюда мясо и овощи, и обязательно соленые огурцы. В холодильнике любой хозяйки всегда найдутся кусочки замороженной курицы и баночка маринованных огурчиков, значит можно приготовить это вкусное блюдо с красивым названием «азу».
Ингредиенты: Вода, Куриное филе, Маринованные огурцы, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый
блюда из рыбы
40 минут
Нежная скумбрия, запеченная с базиликом на подушке из сельдерея
Скумбрия является обитателем Мраморного, Средиземного и Черного моря. Ее уникальностью является то, что она содержит в себе набор витаминов, минералов и незаменимых аминокислот, необходимых для человека. Для получения суточной дозы витамина В12 достаточно будет съесть 25 г скумбрии. Употребление в пищу этой рыбы улучшает общее состояние, память, иммунную систему и кожу. Техника приготовления скумбрии в этом рецепте позволяет сохранить все витамины в максимальных количествах. Также положительным моментом является ее калорийность, так как в 100 г она содержит всего 191ккал, что благоприятно влияет на вашу фигуру.
Ингредиенты: Базилик, Оливковое масло, Скумбрия, Соль, Стебель сельдерея, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
40 минут
Кростини с куриной печенью
Итальянская закуска на маленьких кусочках поджаренного хлеба с неверотяной начинкой называется — кростини. После покрытия кростини печеночным соусом или любым другим соусом, кростини быстро не размякнут, а останутся хрустящими. Начинка для таких итальянских греночек может быть абсолютно из чего угодно, будь-то из рыбы, любого мяса, любимых овощей, шампиньонов, сыра или мягкого творога. Пропорции начинки для кростини определяйте по своему вкусу.
Ингредиенты: Белое вино, Белый хлеб, Корень сельдерея, Куриная печень, Морковь, Оливковое масло, Помидор, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый
блюда из курицы
1 час 20 минут
Куриные бедра с жареным сельдереем и томатным соусом
Куриные бедра с жареным сельдереем и томатным соусом — очень необычное вкусовое сочетание, которое не уступает классическому любимому блюду из жареного картофеля и мяса. А благодаря тому, что в корне сельдерея меньше крахмала, калорийность такого гарнира намного меньше, а пользы в нем значительно больше.
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Коньяк, Корень сельдерея, Кукурузный крахмал, Куриное бедро, Помидор, Растительное масло, Сахар, Соль, Чеснок
блюда из свинины
30 минут
Свиная печень в манной крупе
Свиная печень представляет особую пользу для женского здоровья. Она занимает лидирующие позиции по содержанию элементов железа. Благодаря тому, что по своему составу она максимально приближена к тканям человеческого тела, нашему организму не приходится тратить слишком много сил на переработку пищевых волокон.
Ингредиенты: Виски, Красный лук, Лавровый лист, Манная крупа, Оливковое масло, Свиная печень, Соль, Черный перец молотый
стейки из рыбы
50 минут
Домашний стейк из семги под сочной пекинской капустой
Стейк из семги можно с легкостью приготовить дома. Это блюдо отлично разнообразит ежедневный рацион, оно подойдет для праздничного ужина или обеда. Рыба отлично сочетается с жареными или отварными овощами.
Ингредиенты: Бекон, Винный уксус белый, Пекинская капуста, Соль, Стейк семги, Черный перец молотый
блюда из курицы
30 минут
Сочная куриная грудка в сливочном масле
Курица — богатый витаминами группы В и РР продукт, также она богата калием. Рецепт данного блюда поможет вам приготовить данный продукт максимально вкусно. Рецепт не займет у вас много сил и времени и поразит всех ваших гостей своим изумительным сливочным вкусом. Блюдо хорошо подойдет в качестве закуски для любого приема пищи.
Ингредиенты: Куриная грудка, Сливочное масло
овощные блюда
50 минут
Популярный рецепт кабачков с паштетом
Кабачки универсальный продукт. Их можно использовать в приготовлении различных блюд, они не привередливы и хорошо сочетаются с большим количеством продуктов. Использование свежих ингредиентов придают паштету свой неповторимый вкус и аромат, а также делают его более полезным.
Ингредиенты: Кабачок, Карри, Морковь, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Соль, Специи, Творожный сыр, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
блюда из рыбы
40 минут
Жареный судак с пикантными овощами и спагетти
Жареный судак с пикантными овощами и спагетти блюдо, которое было приготовлено впервые более 300 лет назад. Это блюдо ценится своей польза для организма человека. Жареный судак — это очень полезная рыба. Он содержит витамин А, В, Е, а также много белка, которые необходимы для нормальной жизнедеятельности организма. Брокколи, которые входят в состав этого блюда, содержат много антиоксидантов, которые оказывает противовоспалительное действие для организма человека.
Ингредиенты: Брокколи, Оливковое масло, Паприка, Помидор, Соевый соус, Соль, Спагетти, Спаржа, Специи для рыбы, Судак, Сыр, Хмели-сунели, Черный перец молотый
мясная запеканка
50 минут
Сливочная запеканка со свиными фрикадельками и кабачком
Запеканки с мясом и овощами всегда получаются сытными и очень вкусными. В сезон свежих кабачков предлагаем отведать заливную запеканку со свиными фрикадельками и сливочным маслом. Поэкспериментируйте с заливками. Это может быть яично-сметанная смесь, она придаст запеканке большую сытность. Или возьмите жирные сливки и мягкий сливочный сыр — запеканка получится более легкой и воздушной.
Ингредиенты: Вода, Кабачок, Куриное яйцо, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Свежая зелень, Свиной фарш, Сливочное масло, Сметана, Специи, Сыр, Чеснок
блюда из рыбы
1 час 10 минут
Золотистая семга с овощами под сыром
Мясо и икра семги обладают высокой питательной и вкусовой ценностью и относятся к деликатесам. Семгу можно есть в слабосоленом и соленом виде. Ее коптят, варят, запекают в фольге и на гриле, тушат, готовят на пару. Из нее готовят множество блюд — супы, вторые блюда, закуски, салаты, запеканки, несладкую выпечку и соусы. Главное — помнить, что эту рыбу не нужно долго подвергать тепловой обработке, поскольку мясо у нее очень нежное и в процессе длительной готовки может стать сухим или вовсе потерять свой вкус.
Ингредиенты: Базилик, Баклажан, Кабачок, Морковь, Оливковое масло, Панировочные сухари, Пармезан, Побеги сельдерея, Семга, Сливочное масло, Соль, Тимьян / чабрец, Черный перец молотый
