салаты с яйцом
салаты с курицей
35 минут
Салат «Жадо» с курицей
Рецепт этого салата мне подсказала давняя знакомая, которая много лет проработала в ресторане. Готовится очень просто, при этом в составе доступные продукты из супермаркета.
Ингредиенты: Белый хлеб, Душистый перец молотый, Куриное филе, Куриное яйцо, Помидор, Растительное масло, Салат «айсберг», Сметана, Соль, Соус цезарь, Сушеный чеснок, Сыр
Салаты с яйцом готовят на обед или ужин, подают на праздничный стол. Вареные яйца сочетаются с рыбой, сыром, мясом, овощами, морепродуктами. В блюдах чаще всего используют куриные и перепелиные. Это ценный источник белка и лецитина, дающий энергию и отлично утоляющий голод. Существует множество калорийных и диетических рецептов.
Что полезно знать о приготовлении салатов с яйцом
- При низком гемоглобине лучше выбрать перепелиные яйца, в них больше железа, чем в куриных.
- Чтобы слоеный салат получится ровным, удобно использовать кулинарное кольцо.
Рецепты салатов с яйцом
Самые популярные праздничные варианты: оливье, селедка под шубой, мимоза, крабовый. Они сытные, калорийные, с майонезной заправкой. Для более легких блюд продукт сочетают со свежими овощами, вареной куриной грудкой, орехами, зеленью. Ингредиенты заправляют растительным маслом.
салаты с курицей
2 часа 30 минут
Гранатовый браслет со свеклой и копченой курицей
Этот салат получил свое название за оригинальную форму в виде кольца, обильно украшенным гранатовыми зернами. В основе салата хорошо сочетаются отварные куриная грудка, картофель, морковь и свекла. Более оригинальное сочетание ― отварной говяжий язык, свекла, морковь, чернослив и орехи. Предлагаем Вам классический рецепт этого салата с копчеными куриными окорочками и грецкими орехами.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Гранат, Грецкие орехи, Картошка, Куриный окорочок (копченый), Майонез, Морковь, Репчатый лук, Сахар, Свекла, Соль, Столовый уксус 6%, Твердый сыр, Черный перец молотый, Яйца
салаты с крабовыми п...
20 минут
Салат с крабовыми палочками по-весеннему со свежей зеленью
В салате используется свежая зелень и зелёный лук, что содержит кладезь витаминов и придаёт очень свежий, весенний вкус! Приятного аппетита!
Ингредиенты: Зеленый лук, Консервированная кукуруза, Крабовые палочки, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Петрушка, Укроп
оливье
1 час
Оливье «Пикантный»
Салат оливье занимает незаменимое место на праздничном столе. Рецепт этого салата прост и доступен любой хозяйке, но иногда так хочется чего-то новенького, а готовить по неиспробованным рецептам чревато испорченным праздником. Предлагаю вам заменить всего один ингредиент классического оливье и получить исключительный салат с пикантными нотками, который не оставит равнодушным гостей.
Ингредиенты: Ветчина, Зеленый лук, Консервированный горошек, Корейская морковь, Красный картофель, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Репчатый лук, Соль, Укроп
салаты
45 минут
Салат «Виенто» со свежим яблоком
Этот рецепт я попробовала в знойный июльский полдень на даче! Мне понравилось, как вкус яблока гармонирует с овощами! В переводе с испанского ‘Виенто’ означает свежий ветер!
Ингредиенты: Картошка, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Репчатый лук, Соль, Яблоки
салаты с рыбой
15 минут
Салат из сельди с хреном
Я считаю наиболее важным пунктом в описании этого рецепта его пищевую ценность: белки 7 г, жиры 9 г, углеводы 1 г, 112 ккал.
1
Ингредиенты: Зелень, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свекла, Сельдь слабосоленая, Столовый уксус 9%, Хрен столовый, Яйца
салаты с тунцом
20 минут
Салат «Неожиданность» с тунцом
Этот рецепт родился спонтанно. Тунец можно заменить любой консервированной рыбой, которая есть под рукой. Количество кукурузы и горошка варьируйте в зависимости от того, что больше любите.
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Морковь, Пекинская капуста, Тунец
салаты с тунцом
40 минут
Салат с тунцом «Нежная шубка»
Этот салат похож по составу на знаменитую «Мимозу», но вкус совершенно другой. Все из-за тунца. Эта рыба в меру сухая, но в салате сочетается со всеми ингредиентами.
Ингредиенты: Картошка, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Тунец кусочками в собственном соку
оливье
40 минут
Оливье с сухариками и соусом цезарь
Этот рецепт я изобрела сама, когда классический рецепт "Оливье" уже немного приелся. Немного видоизменив его, я смогла удивить и порадовать всех членов семьи.
Ингредиенты: Белый лук, Картошка, Консервированный горошек, Куриная грудка, Куриное яйцо, Морковь, Соленые огурцы, Соус цезарь, Сухарики
салаты с рыбой
2 часа
Сытный салат с красной рыбой и овощами
Сегодня красная рыба считается распространенным и популярным продуктом. Ее широко используют в кулинарии, особенно при приготовлении разнообразных салатов. Кроме того, красная рыба является еще и крайне полезной для человеческого организма. Она содержит жирные кислоты омега-3. Стоит отметить, что в данном случае жиры не выступают как что-то отрицательное и не полезное. Жиры — это важный запас энергии. Они являются необходимыми для усвоения витаминов. Жирные кислоты, содержащиеся в красной рыбе способны понижать уровень холестерина и укреплять иммунитет.
Ингредиенты: Зеленый лук, Икра красная, Картошка, Крабовые палочки, Красная рыба, Креветки, Куриное яйцо, Майонез, Морковь
салаты
15 минут
Сытный салат с пекинской капустой и фасолью
Красная фасоль ― один из самых полезных продуктов. Ее употребляли в пищу еще в древние времена. Она помогает при болезнях сердца, при похудении. Фасоль укрепляет иммунитет. Во многих странах из нее готовят разные блюда. Используют для приготовления первый и вторых блюд, как начинку для пирогов. Добавляют в салаты, гарниры.
Ингредиенты: Консервированная красная фасоль, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Пекинская капуста, Укроп
салаты с курицей
30 минут
Сытный салат с ветчиной
Еще с давних времен ветчина входила в меню китайских империй. И затем быстро распространилась по всему миру. Она является прекрасной заменой колбас. При правильном выборе ветчины ваши блюда смогут обогатиться огромным количеством витаминов и элементов, содержащихся в ней. Ветчина ― универсальный продукт, поскольку с ней готовят различные блюда. Ее добавляют в салаты, в начинки для блинов и пирогов, в основные блюда и употребляют с бутербродами.
Ингредиенты: Ветчина, Вода, Грецкие орехи, Корейская морковь, Куриная грудка, Куриное яйцо, Майонез, Пекинская капуста, Пшеничная мука хлебопекарная
оливье
1 час
Оливье с сёмгой и греческим йогуртом
Этот салат оливье не вызовет чувство стыда утром 1 января после ужина в полночь. Деликатный состав минимизирует калорийность готового блюда и подойдёт тем, кто следит за фигурой.
Ингредиенты: Греческий йогурт, Замороженный горох, Картошка, Микрозелень, Огурец, Семга, Соль, Черный перец молотый, Яйца
оливье
1 час
Салат оливье в мультиварке
Оливье считается самым популярным салатом среди русских людей, его подают на любой праздничный стол. Существует огромное количество его рецептов. В преддверии Нового года это блюдо особенно актуально. Салат можно легко приготовить в домашних условиях, используя продукты, которые есть у каждого в холодильнике, и мультиварку.
Ингредиенты: Вареная колбаса, Зеленый лук, Картошка, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Соленые огурцы, Соль, Черный перец молотый
салаты с тунцом
30 минут
Салат с пекинской капустой, зеленым горошком и тунцом в соусе тартар
Это один из моих любимых рецептов. Салат легок в приготовлении, состоит из доступных ингредиентов и его очень любят дети и взрослые.
Ингредиенты: Белый кунжут, Консервированный горошек, Огурец, Пекинская капуста, Соус тартар, Тунец рубленый в собственном соку, Укроп, Черный перец молотый, Яйца
