рецепты с яблоками
вторые блюда
25 минут
Завтрак с ароматным кофе и бутербродом с камамбером и вареньем из слив
Вношу свою изюменку в приготовление кофе, добавляя яблочную кожуру и цедру апельсина. А на бутерброд с камамбером кладу пару ложек варенья из слив. Очень и очень вкусно!
Ингредиенты: Апельсин, Вода, Зеленое яблоко, Камамбер, Молотый кофе, Серый хлеб
террин
40 минут
Террин из утки с соусом бешамель
Террин получил свое название благодаря одноименной прямоугольной форме для запекания. Поэтому важно запекать террин именно в прямоугольной жаропрочной форме. Он является одним из традиционных блюд Франции и идеально подойдет к празднику. А если это террин из утки с кедровыми орешками, то он точно станет превосходной закуской с изящным вкусом. Универсальность этого блюда делает его еще более интересным, ведь готовить террин можно не только из мяса птицы, но и из рыбы и дичи, а иногда и из фруктов. Приготовление утиного террина может занять время, но это определенно того стоит.
Ингредиенты: Бекон, Кедровые орехи, Коньяк, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Рис, Розмарин, Свиное сало, Сливки 20% жирности, Сливочное масло, Соль, Филе утиной грудки, Черный перец молотый, Яблоки, Ягоды можжевельника
фруктовые салаты
15 минут
Фруктовый салат «Летняя пора»
Что летом в знойную жару хочется больше всего? А хочется свежести и прохлады! И совсем не хочется переедать. А вот перекусить легким фруктовым салатом очень даже актуально! Спелое яблоко и сочная груша будут отличным решением! Добавление ягод черной смородины принесет массу полезных витаминов, а ряженка добавит сливочный вкус и утонченный аромат. Как здорово увидеть такое блюдо на полдник! Понравится всем точно, и, возможно, понадобится добавка!
Ингредиенты: Груша, Черная смородина, Яблоки
выпечка
1 час 20 минут
Завитки с яблоком и черной смородиной «Ягодные»
Выпечка из дрожжевого теста с полезной начинкой из сырого яблока и черной смородины. Если будете брать замороженную смородину, то заранее поставьте ее размораживаться.
Ингредиенты: Зеленое яблоко, Куриное яйцо, Молоко 3,2%, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Соль, Сухие дрожжи, Черная смородина
