Спецпроекты

Полезные сервисы

Главное о еде

Энциклопедия

Для гостей «Пятёрочки»

Перекрёсток вкусов и идей

Покупки в Чижике по-умному

О проекте

Наше приложение

Мы в социальных сетях

©2025, Food.ru Любое использование контента без письменного разрешения Food.ru запрещено. Возрастное ограничение 16+

рецепты с земляникой

рецепты с земляникой

Еще

Популярное

Холодный зеленый чай

Холодный зеленый чай

Холодный зеленый чай очень хорошо освежает. Заварите чайный пакетик и дайте ему полностью остыть. Не забудьте, что зеленый чай заваривают не кипятком, а горячей водой температурой 80 °C. Дополните вкус лимонной цедрой, имбирем и любой ароматной зеленью. Благодаря таким добавкам не только преобразится вкус чая, но и значительно увеличится его польза. Чтобы подсластить напиток, возьмите сахар, мед, сироп или сахарозаменитель. Хотя и без сахара этот чай получится очень вкусным.

Летний пирог с земляникой

Летний пирог с земляникой

Вкусный летний пирог с земляникой готовится очень просто. Добавьте ягоды прямо в тесто или выложите их слоем в центр выпечки. Дайте ему остыть, разрежьте на порции и подавайте к столу. Перед этим украсьте по своему вкусу: посыпьте сахарной пудрой, полейте глазурью или покройте взбитыми сливками. По этому рецепту можно приготовить пирог с любыми другими ягодами или кусочками фруктов.

Земляничное варенье на зиму

9 часов 10 минут

Земляничное варенье на зиму

Варенье из лесной или садовой земляники едва ли не самое ароматное из летних заготовок. Готовится оно несложно, самое главное — не дать маленьким ягодкам развариться и превратиться в джем. Для этого землянику с сахаром доводят до кипения, варят несколько минут, затем остужают и повторяют действия еще 2 раза. Варенье хорошо проваривается, образуя вкусный сладкий сироп с крепкими красивыми ягодами. Сахар в земляничное варенье кладут чуть меньше, чем ягод, но при желании возьмите больше.

Полезные маффины с замороженными ягодами

1 час 15 минут

Полезные маффины с замороженными ягодами

Вкусные американские кексы с начинкой — маффины — обрели мировую популярность на международной выставке в Чикаго в 1893 году. Сейчас появилось множество разновидностей маффинов. Однако настоящий американский кекс от аналогов отличает бездрожжевое тесто и добавление грубой муки или отрубей. Это очень вкусная, ароматная и довольно калорийная выпечка. Чтобы не отказывать себе в таком удовольствии, приготовьте полезные маффины из цельнозерновой муки с ягодами.

Ягодные пирожные в домашних условиях

Ягодные пирожные в домашних условиях

Отличным легким десертом к домашнему чаепитию станут ягодные пирожные. Это легкое слоеное тесто, сливочный крем и кисло-сладкие ягоды. Очень интересное сочетание ингредиентов в результате дает отличное домашнее пирожное. От такого лакомства в восторге останутся не только дети, но и взрослые. Ведь кремовая текстура со сливочным вкусом в сочетании с ягодами в результате дает неповторимый букет вкуса и аромата. Ингредиенты для этого десерта доступны круглый год, ведь зимой вместо свежих, можно использовать замороженные ягоды. А в случае если торопитесь, крем с легкостью можно заменить взбитыми сливками или мороженым.

Воздушное суфле со взбитыми сливками

Воздушное суфле со взбитыми сливками

Это нежное и воздушное лакомство понравится даже самым притязательным сладкоежкам, которые хотят видеть в десерте еще и полезный, и диетический продукт. Этот старинный французский десерт можно использовать не только как самостоятельное блюдо, но и как полуфабрикат для торта или пирожного, и как украшение для других блюд. Его можно использовать как перекус в дороге, на работе.

Земляничное варенье

Земляничное варенье

Земляника, как известно, растет в лесу, и поэтому в ней гораздо больше витаминов, чем в клубнике. Для варенья из земляники по рецепту нужен сахар, и варить ягоды следует недолго, чтобы сохранить максимум полезных веществ. Сварить варенье-«пятиминутку», а затем разложить лакомство в банки на зиму займет меньше 20 минут, а в холодное время года земляничное варенье украсит любое чаепитие или станет основой вкусной выпечки, которую можно сделать в духовке с любым тестом.

Пломбир с земляникой

5 часов 30 минут

Пломбир с земляникой

Легкий, освежающий и очень вкусный пломбир с земляникой прекрасно сочетается с различными соусами и сиропами: от классического шоколадного до экзотического инжирного. Домашний пломбир можно приготовить с помощью мороженицы или без нее. Чтобы приготовить пломбир, к ягодам нужно добавить взбитые жирные сливки, коровье или растительное молоко. А если вместо молочных ингредиентов добавить фруктовый сок или воду, получится легкий освежающий щербет. Сахар можно заменить медом или сиропом агавы.

Чернично-земляничное варенье

Чернично-земляничное варенье

Один из вариантов витаминного десерта на зиму — чернично-земляничное варенье. Сладко-кислая земляника хорошо сочетается с более нейтральной по вкусу черникой. Варенье из этих ягод получается насыщенного темно-красного цвета. В отличие от земляники, которая может плодоносить круглый год, сезон сбора черники ограничивается одним-двумя месяцами. Варенье, конечно, лучше готовить из свежих ягод. Но если таковой нет, подойдут для варки и замороженные плоды.

Коктейль «Земляничный мохито»

Коктейль «Земляничный мохито»

Освежающий и бодрящий летний напиток с кислинкой лайма и легким ароматом сладкой мяты.

Вкусный молочный коктейль с облепихой

Вкусный молочный коктейль с облепихой

Вкусный, оригинальный и полезный коктейль. Содержит много витаминов.

Сметанник на песочном тесте с лесными ягодами

Сметанник на песочном тесте с лесными ягодами

В сезон ягод люблю готовить такой сметанник. Если используете кислые ягоды, добавьте больше сахара.

Домашний рулет со сметанно-земляничным кремом

Домашний рулет со сметанно-земляничным кремом

Идеальная выпечка к чаю. Готовится быстро, а результат обязательно порадует ценителей сладкого. Рулет состоит из нежнейшего теста и вкуснейшего натурального земляничного крема.

Молочный коктейль с дыней, малиной и земляникой

Молочный коктейль с дыней, малиной и земляникой

Вкусный освежающий коктейль можно приготовить из дыни, молока и ягод. А если любите послаще, добавьте в процессе приготовления сахар.

Напиток «Чудесный дар»

Напиток «Чудесный дар»

Этот напиток полезен, так как содержит и мелиссу, и ягоды. Аромат тонкий и ненавязчивый.

Пломбирный коктейль «Лесная сказка» с ягодами, мятой и яблочным соком

Пломбирный коктейль «Лесная сказка» с ягодами, мятой и яблочным соком

В одном стакане смешиваются два вида ягод, мята, яблочный сок и нежнейшее пломбирное мороженое. На его приготовление уйдет всего несколько минут.

«Пудинг чиа» на банановом молоке, с земляникой

2 часа 20 минут

«Пудинг чиа» на банановом молоке, с земляникой

Макароны-спиральки с мясным фаршем с сыром.

Молочный коктейль с ягодами и бананом

Молочный коктейль с ягодами и бананом

Поможет освежиться в жару.

Охлаждающий чай «Мгновение»

Охлаждающий чай «Мгновение»

Чай отлично подойдет на завтрак, охладит в жаркое время года.

Десерт «Ягодка» с земляникой

Десерт «Ягодка» с земляникой

Десерт с ягодной кислинкой и приятной ноткой молочного шоколада. Вкусный и легкий.

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении