Ясные рецепты

новое

Меню на неделю

Калькулятор калорий

Главное о еде

Энциклопедия

Покупки в Чижике по-умному

Для гостей «Пятёрочки»

Перекрёсток вкусов и идей

Кулинарные мастер-классы

О проекте

Наше приложение

Мы в социальных сетях

©2025, Food.ru Любое использование контента без письменного разрешения Food.ru запрещено. Возрастное ограничение 16+

ужин с капустой

ужин с капустой

Еще

Популярное

Аппетитный слоеный салат «Лососевый»

Аппетитный слоеный салат «Лососевый»

Существует бесчисленное множество вариаций приготовления разных салатов, но конкретно этот рецепт является простым и вкусным салатом, который идеально подойдет для семейного застолья за счет своего особенно хорошего сбалансированного вкуса и сочности данного блюда. Это блюдо запомнится всем вашим гостям и хорошо подойдет в качестве закуски для вечернего застолья.

Аппетитная гречка с капустой

Аппетитная гречка с капустой

Многие хозяйки мечтают о том, чтобы блюдо было не только вкусным и полезным, но еще и бюджетным, и одним из таких блюд является гречневая крупа с добавлением капусты. Готовится это блюдо довольно быстро, однако способно удивить и порадовать своим вкусом ваших родных и вас самих. Это блюдо отлично подойдёт для обеда или легкого ужина.

Витаминная запеканка с адыгейским сыром в мультиварке

Витаминная запеканка с адыгейским сыром в мультиварке

Запеканка — это блюдо, которое дает возможность воплотить любые кулинарные фантазии хозяйки. Ведь запеканку можно сделать практически из любых продуктов питания. Сладкая запеканка хороша на десерт, не сладкая, отличное самостоятельное блюдо. Любая запеканка получается вкусной и сытной, а запеканка с адыгейским сыром, еще и очень полезной, так как в ней много витаминов.

Сочная телятина с рисом в горшочках

1 час 20 минут

Сочная телятина с рисом в горшочках

Телятина — красное мясо молодых коров или быков. В мясе содержится большое количество железа. Телятина — очень вкусное и полезное мясо, но в некоторых культурах его нельзя есть, например, в индуизме. Да и в России данное мясо, до 19 века, было под запретом.Телятина отлично сочетается с рисом, гречкой, картофелем и с салатами.

Простое овощное рагу с горохом

Простое овощное рагу с горохом

Самое простое и в тоже время очень вкусное овощное рагу из самых обычных овощей, таких как капуста, картошка и горошек. Это рагу известно, наверное, каждому с детства, ведь этот рецепт блюда готовили в каждой семье. Рагу готовится очень просто, быстро, получается нежным, сочным, в зависимости от используемых специй, может играть разными ароматами. В любом случае оно понравится вам своей простотой и насыщенным вкусом.

Домашние голубцы с творогом, куриным фаршем и зеленью

Домашние голубцы с творогом, куриным фаршем и зеленью

Голубцы с творогом, куриным фаршем и зеленью — эти голубцы отличаются от классического рецепта своим наполнением. Они состоят из творога, зелени и куриного фарша, завернутые в капустных листах. К тому же творог, который содержится в блюде, очень полезен для организма. Творог способен снять тревогу и устранить последствия стресса за счет синтеза серотонина, снизить уровень «плохого» холестерина, снизить риск гипертонии. Благодаря большому количеству кальция укрепляет костную ткань.

Простое овощное рагу

Простое овощное рагу

Рагу ― это блюдо, которое относится к французской кухне. Считается, что впервые его придумали во время Столетней войны, когда жители Франции спасались от голода, используя все продукты и их остатки, что только были под рукой. После войны, спустя время, рагу стали подавать в качестве закуски, добавляя в него мясо, вино, хлеб. В современном мире наибольшей популярностью пользуется овощной вариант приготовления блюда.

Запеченные в духовке голубцы в сливочном соусе

1 час 30 минут

Запеченные в духовке голубцы в сливочном соусе

Голубцы — традиционное блюдо украинской кухни. В приготовлении голубцов нет сложных технологий, поэтому оно является частым гостей на праздничном столе. Традиционный способ приготовления этого блюда заключается в тушении голубцов в большом казане. Сегодня есть множество других вариантов, например, тушение голубцов в противне в духовой печи. Голубцы получаются очень нежные и вкусные.

Быстрый салат с капустой и колбасой

Быстрый салат с капустой и колбасой

Очень быстрый по времени приготовления, но вкусный и питательный салат получается с капустой и колбасой. Главную партию в нем «тянет» капуста — овощ, всеми признанный, как кладезь всех необходимых нам витаминов. Удивительно, в ее листьях собрано все, что требуется для жизнедеятельности организма. Здесь же легким движением рук можно создать салат — бомбу, который придаст энергию на длительное время.

Замороженные «ленивые голубцы»

2 часа 36 минут

Замороженные «ленивые голубцы»

Замороженные полуфабрикаты помогут запастись ужинами на неделю. Тогда не приходится стоять весь вечер у плиты, чтобы приготовить поесть. Перед ужином достаточно только достать полуфабрикат из морозилки, поставить заморозку в духовку, и через 40 минут блюдо готово!

Постное овощное рагу с тыквой

Постное овощное рагу с тыквой

Постое овощное рагу с тыквой ― яркое и необычное блюдо которое готовится в течении часа. Получается очень вкусное, ярко оранжевого цвета блюдо, которое с удовольствием съедят даже самые маленькие любители кулинарии. Придаст летнее настроение и насытит Ваш желудок полезной пищей. Приготовьте и убедитесь в прекрасном вкусовом и эстетическом состоянии данного блюда.

Ленивые голубцы с булгуром

1 час 10 минут

Ленивые голубцы с булгуром

Голубцы всем известное, вкусное и полезное блюдо. Не всегда есть время на закручивание голубцов, так как это очень кропотливая работа. Из-за этого появился другой вариант приготовления, который занимает меньше времени. Исходя из этого фактора, популярность ленивых голубцов становится все больше. Они такие же вкусные, сочные и ароматные как классические голубцы, вот только их приготовление занимает меньше времени.

Постное овощное рагу с тающими во рту груздями

1 час 10 минут

Постное овощное рагу с тающими во рту груздями

Грузди являются самыми ценными промысловыми грибами, которые имеют нежную белую мякоть и тонкий фруктовый аромат. Грузди отлично подходят под любой вид термической обработки: грибы жарят, варят, тушат, запекают, солят, маринуют и сушат, при этом, независимо от способа приготовления, они сохраняют свой превосходный вкус и чудесный аромат. Грибы отлично сочетаются с овощами, зеленью, специями и различными травами, что позволяет импровизировать в создании кулинарного блюда.

Идеальное овощное рагу с копченым куриным бедром и чесноком

1 час 20 минут

Идеальное овощное рагу с копченым куриным бедром и чесноком

Мясо курицы ― это вкусный, ароматный и легкоусвояемый продукт, который имеет популярность в каждой национальной кухне мира. Мясо птицы претерпевает различные виды тепловой обработки: его варят, жарят, тушат, запекают и готовят на гриле, мясо добавляют в салаты, выпечку и закуску, из него делают паштеты, котлеты, тефтели и пельмени. Курятина содержит массу витаминов и минералов, большое количество белка при минимуме жира, что делает продукт особенно ценным в рационе сторонников здорового питания.

Домашние голубцы со свининой и подчеревком

Домашние голубцы со свининой и подчеревком

Домашние голубцы понравятся всем любителям сочных мясных блюд. В фарш добавляется свининой и подчеревком. Голубцы за счет этого получаются очень нежными и вкусными. Основным ингредиентов также является капуста. Благодаря специям блюдо получается очень насыщенным и ароматным.

Тушеная капуста со свининой

Тушеная капуста со свининой

Вкус тушеной капусты знаком каждому. Это блюдо, практически всем, напоминает детство. Ее часто давали на обед в детском саду, школе. Блюдо малокалорийное, но зато, какое вкусное! Вариантов ее приготовления масса: можно приготовить ее с грибами, мясом, сосисками. Ниже представлен рецепт вкуснейшей тушеной капусты с кусочками свинины. Употреблять ее можно не только как самостоятельное блюдо, но и в дополнение к любому основному блюду.

Запеченные голубцы из куриных голеней и овощей в заливке

1 час 10 минут

Запеченные голубцы из куриных голеней и овощей в заливке

Голубцы из куриных голеней и овощей в заливке — действительно приятное на вкус и непростое блюдо. Заливка для голубцов делает блюдо сочным, ароматным и аппетитным. Также куриные голени, которые находятся в блюде, содержат много пользы в себе. Куриная голень богата белком и аминокислотами. Высокое содержание белка тонизирует тело, а также голени можно добавить в рацион людей, страдающих истощением и мышечной недостаточностью.

Домашний рис с фаршем, томатной пастой и овощами

1 час 30 минут

Домашний рис с фаршем, томатной пастой и овощами

Рис с фаршем, томатной пастой и овощами — удивительно вкусное и сытное блюдо. Белый рис в сочетании с мясным фаршем, овощами и томатной пастой делает это блюдо невероятно нежным, изысканным и сочным. К тому же белый рис очень полезен для организма. Белый рис содержит витамины группы B, аминокислоты, калий, фосфор и др. Все они важны для нашего организма, поскольку укрепляют ногти, улучшают работу кишечника и даже замедляют процессы старения кожи.

Ленивые голубцы в духовке с яйцом

Ленивые голубцы в духовке с яйцом

Ленивые голубцы — это достаточно популярное блюдо, многим больше нравится такой вариант приготовления голубцов, а не классический. И дело не в приготовлении самого блюда, а во вкусовых предпочтениях. Такое блюдо можно встретить во многих странах, и везде с разным названием. В составе голубцов можно встретить даже гречку, рис, картофель или грибы. В любом случае получается вкусное блюдо, которое мигом исчезает со стола.

Запеканка из капусты с сыром в мультиварке

1 час 40 минут

Запеканка из капусты с сыром в мультиварке

Запеканка — блюдо, распространенное повсеместно. Рецептов запеканок множество, у каждого народа есть свои варианты приготовления этого блюда. Готовят запеканки из разных продуктов и даже из тех, которые остались от ужина, из них можно приготовить вкусную запеканку на завтрак.

Мясные рулетики с овощной начинкой и рисом

1 час 20 минут

Мясные рулетики с овощной начинкой и рисом

Необычные мясные рулеты с начинкой из овощей и риса — идеальное основное блюдо на обеденный семейный стол. Благодаря рису блюдо богато углеводами, а благодаря мясу — белками, которые необходимы человеку. Плюс этого рецепта в разнообразии овощей.

Запеченное рагу из говядины с овощами

Запеченное рагу из говядины с овощами

Дуэт говядины с овощами ― один из лучших «пар» в кулинарии. Благодаря такому прекрасному сочетанию блюдо получится очень вкусным, с замечательным вкусом, душистым ароматом. Если хотите разнообразить вкусовой набор, то можете добавить грибы, что сделает ваше рагу более пикантным. Процесс готовки очень прост: нарезали продукты, отправили в духовку и уже в руках у вас имеется вкусное блюдо.

Капуста с рисом по-гречески

Капуста с рисом по-гречески

Белокочанная капуста весьма удивительный овощ. Она содержит в себе большое количество витаминов и макроэлементов. Любители здорового образа жизни любят ее за невысокую калорийность и большое содержание пищевых волокон.

Полезные оладьи из капусты

Полезные оладьи из капусты

Белокочанная капуста — это очень удивительный овощ. В нем присутствует большое количество витаминов и макроэлементов. Приверженцы здорового образа жизни любят ее за небольшую калорийность и высокое содержание пищевых волокон. Капустные оладьи это возможность приготовить обычную капусту оригинальным образом.

Домашние манты с капустой

1 час 10 минут

Домашние манты с капустой

Описание: Манты с капустой — достаточно несложный пп рецепт. Данное блюдо подойдет и вегетерианцам и тем кто постится. Существует достаточно большое количество вариаций начинки для приготовления мантов: мясная, овощная, сырная и большое количество других. Для данного рецепта выбор пал на овощную начинку, ведь она будет более полезной, но не менее вкусной чем мясная или сырная.

Сочные пельмени с тушеной капустой и мясом

2 часа 20 минут

Сочные пельмени с тушеной капустой и мясом

Пельмени представляют собой мучное изделие из пресного теста с начинкой из мясного или рыбного фарша, а также грибов и овощей. Начинка для пельменей считается главной частью блюда, от состава, сочности и свежести которой зависит вкус готовых пельменей. Рецепты пельменей имеют большую популярность во многих национальных кухнях мира, с чем связано их разнообразие по внешнему виду, способу наполнения начинкой и технологии приготовления теста.

Сочное куриное филе, тушенное с капустой, в томатном соусе

Сочное куриное филе, тушенное с капустой, в томатном соусе

Тушеная капуста с курицей — сытное, полезное и питательное блюдо, относящееся к русской национальной кухне. Блюдо содержит комплекс полезных витаминов и минералов из овощей и большое количество белка из белого мяса. Готовят блюдо с мясом, грибами, овощами и сухофруктами, что придает капусте оригинальный вкус, нежную текстуру и насыщенный аромат. Тушеная капуста с курицей отлично подходит для полноценного обеда или ужина, при этом блюдо очень вкусное и аппетитное.

Полезные пельмени без глютена из рисовой муки

1 час 15 минут

Полезные пельмени без глютена из рисовой муки

Пельмени — это многонациональное блюдо, на авторство которого, претендуют многие народности мира. Исследователи этого вопроса считают родиной рождения пельменей Китай. Китайцы любят пельмени, готовя их в праздники и в будни. В зависимости от начинки и состава муки, пельмени делают разной формы и готовят разными способами.

Капустное суфле с чесноком

1 час 20 минут

Капустное суфле с чесноком

Капуста — весьма полезный и популярный продукт, с которым существует необычайное количество рецептов. Одним из таких довольно простых и полезных рецептов является суфле с капустной, который отлично подойдёт как для угощения на стол, так и даже для постного питания.

Диетическое куриное суфле с овощами

3 часа 20 минут

Диетическое куриное суфле с овощами

Все знакомы с таким десертом как суфле, но немногим знакомо то, что его можно готовить не только в сладком варианте, а ещё в форме полноценного блюда. Куриное суфле с овощами является одним из таких вариантов блюда, оно отлично подойдёт для правильного или детского питания, разбавив ваш рацион своей нежностью и легкостью.

Пикантный салат «Кубанский»

1 час 30 минут

Пикантный салат «Кубанский»

Капуста — неповторимый продукт, содержит в себе большое количество полезных для организма веществ и витаминов. В капусте находится большое количество витамина К, которое нужно для правильного обмена веществ. Капуста имеет низкую калорийность. Капуста — один из известных овощ. С помощью этого овоща можно придумать большое количество блюд.

Овощное суфле из капусты

Овощное суфле из капусты

Суфле — это исконно традиционное блюдо французской кухни. Впервые приготовили его 15-16 веках для короля. Изначально это было блюдо, чем-то похожее на омлет с добавлением овощей. В изысканное блюдо суфле «превратилось» в 18 веке. Тогда блюдо стали готовить как с добавлением сахара, цедры, так и различным мясных начинок. В современном мире суфле ассоциируется с воздушным десертом. Однако некоторые до сих пор готовят суфле на основе овощей, мяса, морепродуктов с добавлением различных специй.

Капустное суфле с арахисом, запеченное в духовке

Капустное суфле с арахисом, запеченное в духовке

Для всех любителей капусты предлагаем приготовить совершенно необычное и новое блюдо — капустное суфле. Очень нежное на вкус, с приятным сливочным ароматом, оно выглядит красиво и достойно занять место на праздничном столе. Но поскольку готовится это блюдо очень просто, то можно есть такое суфле и на завтрак, и на обед, и на ужин. К тому же продукты для него используются самые обычные: капуста, сыр, орехи, молоко.

Сочные домашние манты со свежими овощами

1 час 20 минут

Сочные домашние манты со свежими овощами

Манты — блюдо, представляющее собой лепешку из пресного теста с начинкой из мелко нарубленного мяса и приготовленное на пару в мантоварке. Принадлежит блюдо традиционной кухне народов Центральной Азии, Турции, Монголии и Кореи, однако имеет большое распространение далеко за пределами страны своего появления. Как любое многонациональное блюдо манты могут содержать самую разнообразную начинку из разных видов мяса и овощей, так как единого рецепта фарша не существует.

Витаминный салат с капустой и морковью

Витаминный салат с капустой и морковью

Салат с капустой и морковью — это яркая и сочная добавка к основному гарниру. В качестве заправки мы использовали уксус с солью и сахаром. Но при желании можно полить нарезанные овощи нерафинированным маслом.

Праздничные вареники с тушеной капустой

2 часа 30 минут

Праздничные вареники с тушеной капустой

Вареники с тушеной капустой идеальное блюдо для праздников, а так же подойдет и для семейного ужина. Вареники являются традиционным блюдом украинцев. Существуют миллионы различных начинок, но самая распространенная — тушеная капуста. Это блюдо может сочетать в себе не только украинскую, но и русскую кухню. Не любить вареники нельзя, тем более с капустой. Сочетание моркови и капусты делает вкус вареников изысканным и незабываемым.

Хрустящие драники с капустой

Хрустящие драники с капустой

Традиционные драники готовят из картофеля, но в летнее время года очень распространены драники из капусты. Для приготовления используют молодую капусту, поэтому они получаются очень нежные. Эти великолепные блинчики разнообразят ваш домашний рацион.

Рагу из куриного филе с овощами в соусе васаби

Рагу из куриного филе с овощами в соусе васаби

Вкусное и сытное рагу с уникальной «фишкой». В рецепте используется соус васаби и для любителей острых закусок и блюд, этот рецепт обязательно понравится и войдет в их повседневное меню. Отличное сочетание ингредиентов, а именно молока, мяса и овощей создают уникальный и неповторимый вкус.

Крабовый салат с капустой и жареным хлебом

Крабовый салат с капустой и жареным хлебом

У Вас на пороге незваные гости, но Вам их нужно накормить быстро, а главное вкусно. Не переживайте, приготовьте крабовый салат с капустой и жареным хлебом, и Вы останетесь очень довольны. Белокочанная капуста и кукуруза делают салат очень сочным, крабовые палочки придают нотку рыбного вкуса, сыр делает салат сытным, а жареный хлеб придает салату свой особенный аромат и объем.

Ароматная свинина стир-фрай

Ароматная свинина стир-фрай

Свинина стир-фрай — это традиционное блюдо китайской кухни, ароматное мясо с нежными овощами. Сама по себе стир-фрай — это технология приготовления блюд, при которой ингредиенты быстро обжариваются в небольшом количестве масла на сильно разогретой сковороде. Обычно для таких целей используется сковорода вок, но на обычной сковороде такое блюдо получится не менее полезным и вкусным и точно всех поразит своей вкусовой палитрой.

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении