Ясные рецепты

новое

Меню на неделю

Калькулятор калорий

Главное о еде

Энциклопедия

Покупки в Чижике по-умному

Для гостей «Пятёрочки»

Перекрёсток вкусов и идей

Кулинарные мастер-классы

О проекте

Наше приложение

Мы в социальных сетях

©2025, Food.ru Любое использование контента без письменного разрешения Food.ru запрещено. Возрастное ограничение 16+

ужин с капустой

ужин с капустой

Еще

Популярное

Зеленый витаминный салат с редькой и семенами подсолнечника

Зеленый витаминный салат с редькой и семенами подсолнечника

Зеленый витаминный салат с зеленой редькой и семенами подсолнечника. Многие незаслуженно забывают редьку, а это кладезь разных витаминов и макроэлементов. Блюдо получается очень вкусным и полезным.

Салат «Кудесница»

Салат «Кудесница»

Совсем простой в приготовлении салат. И готовится за 10 минут. Актуально к внезапному приходу гостей. Вкусный и сытный.

Ленивые голубцы с сыром

Ленивые голубцы с сыром

Этот рецепт я узнала когда гостила в Татарстане в деревне «Борискино» . Он подойдет для занятых хозяюшек. Идеальный рецепт для обеда и ужина. И вашим гостям очень понравится.

Заливной пирог с капустой и рыбой

Заливной пирог с капустой и рыбой

Рецепт мне дала подруга давно, я его легко запомнила и с тех пор готовлю. Получается быстрый и вкусный легкий пирог. Только успеваю его вынуть из духовки и разрезать, и он тут же заканчивается.

Оладьи с цукини, морковью и капустой

Оладьи с цукини, морковью и капустой

Этот рецепт пригодится, если вас угостили свежими ароматными овощами прямо с грядок, а вы не знаете, что из них приготовить. Или просто захотели попробовать новый оригинальный рецепт, чтобы порадовать свою семью.

Винегрет со свежими овощами

Винегрет со свежими овощами

Этот рецепт появился, когда захотелось приготовить винегрет, а дома не оказалось солёных огурцов и квашеной капусты.

Нежные голубцы со свиным фаршем

1 час 50 минут

Нежные голубцы со свиным фаршем

Голубцы — распространенное блюдо во многих странах мира. В его основе лежит фарш с добавлением крупы, обычно риса, завернутый в капустный лист. Блюдо состоит из мяса и овощей, что минимизирует в нем содержание углеводов. В блюде используются продукты, прорастающие испокон веков в наших широтах, а значит, они хорошо воспринимаются нашим организмом.По данному рецепту голубцы готовятся без добавления крупы, что делает их очень нежными и полезными.

Овощная закуска из капусты с морковью по-корейски

5 часов 20 минут

Овощная закуска из капусты с морковью по-корейски

Блюда корейской кухни славятся своими острыми, пряными закусками. Основу таких закусок составляют овощи, но есть и рыбные, мясные деликатесы приготовленные по-корейски. Китайские записи 6 века до нашей эры сохранили уникальный рецепт ферментации соевых бобов, а записи 2 века до нашей эры открыли старинный рецепт кушанья под названием «Мегек», которое приготавливали из тонко нарезанной говядины и вымачивали в специях и кисло-сладком соусе. Но начиная с 5-6 века нашей эры рождается отдельное направление, которое можно назвать эпохой повсеместного маринования овощей с различными специями и соусами.

Рагу с печенью

1 час 20 минут

Рагу с печенью

Печень является одной из самых полезных среди субпродуктов, которая активно используется в кулинарии. Из нее делают паштет, жарят, варят, готовят с овощами и грибами, тушат в различных пастах и соусах. Такое употребление печени обусловлено ее невероятной пользой. Она богата витаминами, аминокислотами, минеральными веществами, кислотами и другими веществами.

Легкая капуста по-корейски

2 часа 30 минут

Легкая капуста по-корейски

Капуста по-корейски — аналог салата «морковь по-корейски». В основе блюда лежит белокочанная капуста. Оно употребляется как самостоятельное блюда, так и в качестве гарнира. Этот легкий салат, который содержит много грубых волокон, помогающих нашему кишечнику. Очень хорошо подойдет в качестве гарнира к мясу.

Овощи со свиными ребрами

1 час 30 минут

Овощи со свиными ребрами

Главная фишка блюда, это то, что практически весь процесс приготовления свиных ребрышек протекает без участия хозяйки, потому что продукты не нужно перемешивать во время тушения. Если овощи положить слой за слоем, свинина полностью пропитывается овощным соком и получается насыщенной и сбалансированной.

Красочное овощное рагу

1 час 1 минута

Красочное овощное рагу

Не знаю, как у других хозяек, но у меня постоянно что-то из овощей заветривается в холодильнике. И, вроде, выкинуть жалко, но и салат уже не сделать. и вот я придумала все это потушить. Никаких пропорций. Вот, что есть, — в сковородку.

Прекрасный салат с грушей и грецкими орехами

Прекрасный салат с грушей и грецкими орехами

Салат из груши — это очень полезный салат, содержащий в себе большое количество витаминов, минералов и клетчатки, улучшающие работу пищеварительной системы. Входящий в состав салата груша является универсальным продуктом, который чудесно сочетается с фруктами, овощами и даже с мясом курицы, утки или ветчиной.

Тушеная белокачанная капуста с филе индейки

Тушеная белокачанная капуста с филе индейки

Тушеная капуста с индейкой — это блюдо, которое сочетает только полезные ингредиенты. Способ приготовления — тушение, что делает блюдо еще вкуснее и сохраняет все витамины продуктов. Индейка содержит мало жиров, но большое количество метионина, который благотворно влияет на здоровье печени. Данное блюдо отлично подойдет для рациона людей, которые следят за правильным питанием и бояться лишних килограмм.

Рагу с добавлением копченостей

Рагу с добавлением копченостей

Копчености сделают любое блюдо более пикантным и интересным, они придают приятную горечь и аромат, который невозможно пройти мимо. Добавляя данный продукт в рагу, мы получаем сбалансированный вкус из нежных томленых овощей и хрустящей ветчины или иных других копченых продуктов.

Картофельный поросенок, фаршированный мясом и капустой

2 часа 10 минут

Картофельный поросенок, фаршированный мясом и капустой

Иногда хочется удивить и порадовать своих родных чем-то оригинальным и в тоже время простым, но интересным и вкусным. Если включить фантазию, то даже из самых простых ингредиентов можно приготовить что-то весьма оригинальное, вкусное и красивое. Вот берите на заметку необычного запеченного поросенка из ароматного картофельного пюре, нафаршированный свиным мясом и капустой. Такое блюдо обычно готовят на праздничный стол. Блюдо получается очень сытным красивым, и очень вкусным. Обязательно приготовьте такого необычного поросенка для всей вашей семьи, и все будут очень удивлены такому блюду, своей необычной подачей, ароматом и вкусом.

Сочная тушеная баранина с овощами и черноплодной рябиной

1 час 30 минут

Сочная тушеная баранина с овощами и черноплодной рябиной

Баранину особенно любят жители востока, а вот европейцы считают, что оно излишне тяжелое, жесткое и имеет своеобразный вкус. В самом мясе очень много полезных веществ, поэтому оно считается полезным. С помощью нашего рецепта вам не составит труда приготовить нежную и сочную баранину с овощами и черноплодной рябиной.

Нежнейшие рыбные котлеты

Нежнейшие рыбные котлеты

К основным гарнирам лучше всего подходят мясные и рыбные блюда, которые можно готовить различными способами и добавлять множество ингредиентов, блюдо от этого будет только вкуснее. Приготовьте рыбные котлеты, вы сами убедитесь в этом.

Годзя со свининой

1 час 20 минут

Годзя со свининой

Годзя — невероятно сытное и вкусное блюдо для ужина в кругу всей семьи. На Украине, в Винницкой области Годзя — народное блюдо с очень интересным названием. Но Годзя — это обыкновенное овощное рагу с мясом. Но годзя будет приготовлена правильно если в ней обязательно буду присутствовать такие ингредиенты как картофель, капуста, лук, морковка, фасоль, и соленные огурцы.

Салат из белокочанной капусты с креветками и сыром

Салат из белокочанной капусты с креветками и сыром

Салат из белокочанной капусты с креветками и сыром — легкое и полезное блюдо, которое подойдет даже тем, кто сидит на низкокалорийной диете. Благодаря креветкам, салат богат белком, а капуста содержит витамины А, С, Е и группы В. На его приготовление уйдет совсем мало времени, а в результате можно насладиться свежим, нежным, вкусным салатиком.

Голубцы с сосисками и сыром

Голубцы с сосисками и сыром

Голубцы с сосисками и сыром — это новая закуска русской кухни. Она была придумана в XX веке. Капуста — это очень полезный овощ, который был выведен много тысяч лет назад. Капуста богата микроэлементами и витаминами группы В. Также в ней содержится много кальция, никотиновой кислоты, калия, который необходим организму человека для полноценной деятельности сердечной мышцы.

Ароматная икряная запеканка

Ароматная икряная запеканка

Икряная запеканка — выдающееся достижение кулинарных умов. В икре находиться большое количество важных для организма жирных кислот и витаминов, так же она легко усваивается. Из нее у вас получиться огромное количество вкусных блюд, при правильном приготовлении.

Ленивые голубцы в лаваше

Ленивые голубцы в лаваше

Ленивые голубцы в лаваше приготовленные в духовке — это необычное и вкусное блюдо, которое состоит из свиного фарша, белокочанной капусты, репчатого лука, моркови, риса, растительного масла, лаваша с добавлением кетчупа, сыра, соли и черного молотого перца по вкусу. Этим блюдом можно накормить всю семью за ужином или обедом, так как оно сочетает в себе и гарнир и мясо одновременно.

Сытное овощное рагу со свининой

Сытное овощное рагу со свининой

Свинина ― питательная, сочная, полезная. Обладает ярко выраженным мясным вкусом, имеет нежную структуру. Впервые свинину стали употреблять в пищу в Китае. Используют для приготовления борща, холодца, буженины, отбивных, котлет, рагу, плова. Сочетается с фруктами, ягодами, грибами, овощами, специями, соусами.

Классическая домляма с бараниной

2 часа 30 минут

Классическая домляма с бараниной

Домляма ― невероятно изысканное и конечно же вкусное блюдо народов Средней Азии. Технология приготовления очень прост: ингредиенты тушатся при слабом нагреве в своих собственных соках. Главной особенностью этого блюда является то, что вместо растительного масла здесь используется курдючное сало, но если этот продукт у вас отсутствует, то можете использовать и растительное масло.

Домашние ленивые голубцы в лаваше с мясом, рисом и капустой

Домашние ленивые голубцы в лаваше с мясом, рисом и капустой

Ленивые голубцы в лаваше с мясом, рисом и капустой — прекрасное на вкус блюдо. Хорошее сочетание продуктов делает это блюдо изысканным и нежным на вкус. Также свинина и говядина очень полезны. В свинине много цинка, магния и селена. Они поддерживают работу сердца, положительно влияют на выработку гормонов щитовидной железы. Говядина содержит аминокислоты и белки, в том числе коллаген и эластин.

Овощное рагу с мясом и говяжьим жиром по-узбекски

2 часа 50 минут

Овощное рагу с мясом и говяжьим жиром по-узбекски

Вариантов овощного рагу с мясом много. И, наверное, у каждой хозяйки есть свой, излюбленный рецепт приготовления рагу. Но, если вы, приготовите овощное рагу, как готовят его в Средней Азии, то предпочтете каждый последующий раз, готовить именно так, уж очень вкусным, ароматным, сытным и сочным получается блюдо. Все продукты вместе с мясом томятся в собственном соку, без добавления воды и масла. Мясо берется обязательно с жирком, а если мясо постное, то добавляется натуральный жир.

Низкокалорийный салат из скумбрии с пекинской салатной капустой

Низкокалорийный салат из скумбрии с пекинской салатной капустой

Полезный салат из скумбрии с пекинской салатной капустой-очень аппетитное и вкусное блюдо, которое сочетает в себе сочность рыбы и необычный вкус капусты. Это низкокалорийное блюдо, которое идеально подойдет для гурманов, пристально следящих за своей фигурой, а также для людей, соблюдающих строгую диету.

Ленивые голубцы с грибами

Ленивые голубцы с грибами

По этому рецепту ленивые голубцы с грибами готовятся в духовке и получаются очень вкусными. Говяжий фарш и рис делают блюдо сытным, а овощи придают ему сочность. Изюминкой в этом блюде являются шампиньоны, так как в классическом рецепте приготовления голубцов они не используются. Грибы придают особенную пикантность этому блюду.

Ленивые голубцы со свиным фаршем

1 час 5 минут

Ленивые голубцы со свиным фаршем

Ленивые голубцы со свиным фаршем — вкусное, сытное блюдо, которое украсит собой семейный обед или ужин и придется по вкусу всем членам семьи. По виду оно напоминает котлеты в томатной подливке, а по вкусу — настоящие голубцы. Ленивые голубцы получаются очень мягким, сочным и ароматным.

Сочные голубцы в скороварке

1 час 30 минут

Сочные голубцы в скороварке

Сочные голубцы в скороварке — это аппетитное блюдо, которое готовят на будни и в праздники. Основные ингредиенты этого блюда: белокочанная капуста, рис, куриный фарш, морковь, репчатый лук и помидоры, которые делают блюдо сытным и вкусным. А томатный сок, в котором тушатся голубцы в процессе приготовления, придает блюду особенную пикантность и сочность.

Азу с белокочанной капустой и грибами по-татарски

1 час 10 минут

Азу с белокочанной капустой и грибами по-татарски

Татарская кухня очень питательна, но полезна и разнообразна. В ее основе — тушенные овощные и мясные блюда. Самым известным татарским блюдом можно назвать азу из баранины или телятины. В дополнение к мясу кладут различные овощи в зависимости от сезона и личного вкуса, но обязательно добавляют немного соленых огурцов. Именно это придает азу особенный вкус.

Нежные мясные рулетики

Нежные мясные рулетики

Это отличное блюдо к праздничному столу, в качестве горячих закусок. Мясные рулетики получаются нежными и вкусными. Подойдут, как самостоятельное блюдо, так и как второе. Готовятся легко и быстро.

Ленивые голубцы с овсяными хлопьями

Ленивые голубцы с овсяными хлопьями

Ленивые голубцы — отличная альтернатива классическим голубцам. Голубцы включают в себя три главных ингредиента: капусту, мясо и рис. Ленивые голубцы можно подать оригинально, например, сделать их в форме ежиков или же круглых котлеток с подливой. Ленивые голубцы с овсяными хлопьями — вкусное и сытное блюдо, которое понравится всей семье.

Нежные свиные ребрышки с капустой

Нежные свиные ребрышки с капустой

Каждый день мы думаем, чем бы порадовать семью, какое бы новое блюдо приготовить, чтобы было и сытно, и полезно? Да так, чтобы угодить каждому чтобы было и мясо, и овощи. Давайте сегодня приготовим свиные ребрышки с капустой. Аромат этого блюда будет манить на кухню всех домочадцев.

Сочные голубцы в молоке

1 час 40 минут

Сочные голубцы в молоке

Сочные голубцы в молоке — это полноценное второе блюдо, которое можно приготовить на будни и в праздники. Свиной фарш в сочетании с рисом делает блюдо сытным и вкусным. Капуста, морковь и репчатый лук, используемые в приготовлении этого блюда, делают его сочным и полезным. А Соус, приготовленный на молоке, в котором тушатся голубцы, делает блюдо невероятно нежным.

Тушеный куриный фарш с капустой

1 час 30 минут

Тушеный куриный фарш с капустой

Это легкое, диетическое и сытное блюдо, в котором нет ничего лишнего. Идеально подойдет для ужина или обеда. При его приготовлении не используется ни капли масла, в нем нет риса, который является крахмальным продуктом, а соли совсем немного и нет никаких других консервантов. Если вы сидите на диете или правильно питаетесь, то оцените этот рецепт по достоинству.

Простое рагу в мультиварке

Простое рагу в мультиварке

Рецептов овощного рагу существует безграничное количество, его можно также приготовить в разной форме, например, тушить, обжаривать или томить. Один из самых легких из них это приготовление в мультиварке, ведь оно занимает меньше всего вашего времени, а получается также вкусно.

Маринованные голубцы с морковью по-корейски

1 день 1 час

Маринованные голубцы с морковью по-корейски

Маринованные голубцы с морковью по-корейски это закуска, которую можно подать к блюдам из мяса, рыбы, гарнирам и даже к густым супам. Морковь по-корейски сама по себе очень вкусная, сочная, пряная закуска. А в этом рецепте морковь, завернутая в капустный лист в виде голубцов, получается еще не только вкусной, но и оригинальной.

Ароматный говяжий суп с овощами

Ароматный говяжий суп с овощами

Существует бесконечное множество вариаций супов. Обычно в понимании многих супы — не самые вкусные блюда и предпочтение отдадут скорее основному блюду, а не горячему, но данный суп изменит ваше восприятие этого блюда, так как рецепт данного блюда — идеальный вариант в качестве первого в обед. Он запомнится вам и вашим близким своим прекрасным ароматом, сытностью и сбалансированным вкусом.

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении