Быстрые блюда из картофеля
картошка с сыром в д...
40 минут
Картофельный гратен с пармезаном
Слоеный картофель, запеченный в сливках и посыпанный тертым сыром пармезан. Блюдо с насыщенным вкусом и аппетитной золотистой корочкой.
Ингредиенты: Картошка, Морская соль, Мускатный орех, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливки, Сливочное масло, Сыр
блюда из картофеля
40 минут
Молодой картофель по-корейски
Предлагаю вам приготовить необычный рецепт картофеля, который очень любят в Корее! Для него нам понадобится молодой картофель небольшого размера, чем меньше - тем лучше.
2
Ингредиенты: Беби-картофель, Белый кунжут, Горчица, Картофельный крахмал, Острый кисло-сладкий соус, Сладкая паприка хлопьями, Чеснок
чипсы
40 минут
Домашние картофельные чипсы в духовке
Домашние картофельные чипсы, приготовленные в духовке — это великолепная альтернатива покупным чипсам и снекам. Ведь в них не содержатся вредные Е-добавки и консерванты. Приготовив раз, уже невозможно остановиться, эти хрустящие картофельные ломтики съедаются в одно мгновенье.
Ингредиенты: Картошка, Приправа для картофеля, Растительное масло, Сладкая паприка, Соль, Укроп
картофельное пюре
30 минут
Картофельное пюре с цветной капустой
Картофельное пюре, пожалуй, самое популярное блюдо среди людей во всем мире. Свою популярность пюре получило благодаря простоте приготовления, доступности ингредиентов и невысокой стоимости.В пюре из картофеля можно добавлять различные добавки, меняя при этом и вкус и ценность блюда. Как правило, добавляют лук, морковь, цветную капусту или брокколи. Некоторые сочетания особенно хороши по своему составу и полезным свойствам даже для совсем маленьких детей.
Ингредиенты: Картошка, Молоко, Полутвердый сыр, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Цветная капуста, Черный перец молотый
блюда из картофеля
40 минут
Настоящий картофельный гратен с сыром по-французски
Французские повара сыграли на чувствах славян, благосклонных к картофелю, придумав гратен. Действительно, обычный картофель в сочетании с сыром, сливками, душистыми травами уже становится блюдом высокой кухни. И… покоряет сердца даже тех, кто равнодушен к этому овощу. Набор продуктов небольшой: картофель, понемногу всего остального, несколько манипуляций — и в духовку. В целом времени требуется совсем мало, зато как вкусно!
1
Ингредиенты: Картошка, Овощи, Орегано (душица), Свежая зелень, Сливки 10% жирности, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
овощное пюре
40 минут
Пюре с репой, картошкой и морковью
Такой продукт, как репа, используется в готовке нечасто. А ведь когда-то ни одна трапеза на Руси не обходилась без этого корнеплода. В репе содержатся различные витамины и минералы. А главное, она богата витамином С. В ней много грубой клетчатки, которая благотворно влияет на состояние пищеварительного тракта. Предлагаем вам приготовить постное пюре из репы, картофеля и моркови. Получается вкусный и полезный гарнир с низкой калорийностью. Пюре можно подать с мясом, птицей или рыбой.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Морковь, Растительное масло, Репа, Соль, Черный перец молотый
блюда из картофеля
45 минут
Запеченный картофель с лесными грибами
Картошка с лесными грибами запеченная в духовке — простое, сытное и вкусное блюдо. Оно достаточно постное, ведь в рецепт не входят продукты животного происхождения. Готовится блюдо довольно оперативно, огромный плюс после рабочего дня быстро накрыть на стол.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Грибы, Картошка, Морковь, Соевый соус, Соль, Специи
блюда из картофеля
30 минут
Картофель-фри по классическому американскому рецепту
Жареный картофель есть практически в любой национальной кухне. Жители туманного Альбиона подают жареный картофель в дуэте с рыбой, итальянцы подают его с традиционными соусами и пряными травами, французы готовят ее тонкими ломтиками, обжаривая ее в большом количестве кипящего растительного масла. Именно такой способ приготовления, перекочевавший за океан в Северную Америку стал известным под названием картофель-фри благодаря известной сети быстрого питания. Приготовить картофель по американскому рецепту очень просто — важно нарезать ее соломкой одинакового размера и использовать качественное растительное масло.
2
Ингредиенты: Картошка, Кетчуп, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый
блюда из картофеля
35 минут
Тушеный картофель с помидорами
Тушеный картофель — это самое простое домашнее блюдо. В сочетании с овощами оно получается особенно ярким и ароматным. Его можно подать на обед или ужин. Существует бесчисленное количество рецептов тушеного картофеля с добавлением всевозможных овощей и видов мяса, в любом случае блюдо получается вкусным и неповторимым.
Ингредиенты: Болгарский перец, Картошка, Помидор, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый
картофельное пюре
40 минут
Вкусное картофельное пюре с молоком
Картофельное пюре ― простое и привычное блюдо, любимое многими. Картофель содержит полезные пищевые волокна, калий и крахмал, и это делает его полезным для организма. Нежная консистенция пюре отлично подходит для питания детей и тех, у кого повышенная чувствительность пищеварительной системы. Правильно приготовленное картофельное пюре отличается приятным вкусом, добавление молока придает ему сливочный аромат, и такое пюре отлично подходит ко многим блюдам в качестве гарнира.
Ингредиенты: Картошка, Молоко цельное, Сливочное масло, Соль
блюда из картофеля
40 минут
Жареная картошка с хрустящей корочкой
Жареную картошку, наверное, любят все. И в нашей семье, конечно. И больше всего — по этому рецепту. Картошка всегда получается с хрустящей корочкой и нежной внутри. Попробуйте! Главный секрет: на сковороде не должно быть толстого слоя картошки. И перемешивать нужно достаточно часто.
Ингредиенты: Картошка, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Чеснок
картофельное пюре
20 минут
Картофельное пюре с оливковым маслом и копченой курицей
Оливковое масло известно со временем древней Греции, сейчас это один самых дорогих и элитных продуктов. Оно добавляет продуктам приятный слегка горький привкус, которые отлично сочетается у картофельного пюре, приготовленного с ним вместе с копченной курицей. Оливковое масло несет в себе намного больше, чем его более бюджетный аналог, подсолнечное. Оно помогает снизить сахар в крови и значительно снижает риск воспалительных процессов в организме.
Ингредиенты: Картошка, Копченая курица, Молоко, Оливковое масло, Соль, Черный перец молотый
блюда из картофеля
30 минут
Жареный картофель с оливками по‑мароккански
Картофель — самый популярный в мире гарнир. Подсчитать общее количество рецептов с корнеплодом в главной роли не сможет даже гуру кулинарии. Жареный картофель с оливками по-мароккански — это просто, ярко и невероятно вкусно. Для жарки отдайте предпочтение корнеплодам красных сортов — они прекрасно держат форму и обладают хорошими вкусовыми качествами. С учетом всех подготовительных процедур приготовление блюда займет не более 40 минут.
Ингредиенты: Вода, Зира / Кумин, Картошка, Лимон, Оливки, Оливковое масло, Петрушка
картофельное пюре
30 минут
Картофельное пюре с жареными опятами и луком
Картофельное пюре с жареными опятами и луком — сытный и вкусный ужин для всей семьи. Если добавить в картофельное пюре грибы, то это вполне самостоятельное блюдо, которое можно подавать без мяса.Такое пюре готовится быстро и не требует особых кулинарных навыков. Можно добавить специи на свой вкус — они сделают блюдо более интересным.Попробуйте приготовить по нашему рецепту, украсив на свой вкус — вы точно не останетесь равнодушными!
Ингредиенты: Картошка, Молоко, Опята, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
блюда из картофеля
40 минут
Жареная картошка с сушеными грибами
Жареная картошка — традиционный гарнир, который можно приготовить с сушеными грибами и овощами. Для этого грибы нужно предварительно вымочить, затем пожарить их с овощами и картофелем. Картошка с сушеными грибами на сковороде станет как отличным гарниром к мясному блюду, так и полноценным обедом для тех, кто соблюдает пост или не ест пищу животного происхождения.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Картошка, Морковь, Оливковое масло, Свежая зелень, Соевый соус, Соль, Сушеные грибы, Черный перец молотый
