Быстрые блюда из картофеля
драники с кабачками
35 минут
Кабачково-картофельные драники «Вкус детства»
Всегда с ностальгией вспоминаю драники из картофеля и кабачков, которые делала бабушка в деревне. Готовлю только по этому рецепту, потому что он очень приближенный к бабушкиному.
Ингредиенты: Кабачок, Картошка, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый, Яйца
блюда из картофеля
35 минут
Золотистый картофель с помидорами и сыром
Идеальное сочетание ингредиентов, насыщенные помидоры, расплавленный тягучий сыр и хрустящий с золотистой корочкой картофель. Также вы можете добавить в это блюдо мясо, соусы, разные специи, другие овощи помимо помидор. Особенно вкусно, если место обычного сыра взять моцареллу, тогда ваше блюдо будет немного похоже на небольшую пиццу.
Ингредиенты: Картошка, Помидор, Растительное масло, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
картофель жареный
40 минут
Жаренная картошка с паприкой, зеленым луком и кинзой
Добавлять свежую зелень, особенно кинзу во все блюда я научилась у родственников на Кавказе. Там без зелени не готовят ничего. Причем соединяют казалось бы несочетаемые вкусы, а получается превосходно. Так и я теперь добавляю ароматную зелень даже в жаренную картошку. Кстати, именно на Кавказе впервые попробовала такой вариант. А паприка добавляет пикантности.
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Кинза, Растительное масло, Сладкая паприка, Соль
картошка в духовке
40 минут
Ароматная картошка с паприкой и сливочным маслом
Картофель, приготовленный по этому рецепту, получается вкусным, ароматным, с румяной корочкой снаружи и нежной мякотью внутри. Готовится быстро и просто, справится даже начинающая хозяйка.
Ингредиенты: Картошка, Сладкая паприка, Сливочное масло, Соль
блюда из картофеля
40 минут
Тушеный картофель с чесночной колбасой и помидорами
Когда нет времени и не хочется возиться с мясом, можно потушить картофель с колбасой и помидорами. Получается очень питательное и красивое блюдо!
Ингредиенты: Зелень, Картошка, Полукопченая колбаса, Помидор, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый
картофель по-деревен...
40 минут
Простой картофель по-деревенски со специями
Картошка жарится на сковороде в растительном масле и приобретает золотую хрустящую корочку, сохраняя внутри нежную текстуру картофеля.
Ингредиенты: Картошка, Морская соль, Прованские травы, Растительное масло, Сушеный чеснок, Черный перец молотый
