блюда из творога
Рецепты блюд из творога — как приготовить сырники, запеканки и кремы: выбор творога, секреты нежной текстуры, варианты без сахара. Читать далее
Творог – уникальный кисломолочный продукт. Низкокалорийный, богатый белком, вкусный — идеален как самостоятельное блюдо и универсальный ингредиент. Его можно использовать для приготовления выпечки, десертов, салатов, соусов, гарниров и сырников.
Любое блюдо, которое готовится с добавлением творога, получается вкусным, аппетитным, полезным. В твороге много белка: 22 г на 100 г продукта и всего 163 калории. Творог также богат питательными веществами, такими как витамин B, кальций, фосфор и селен.
Из творога можно приготовить множество блюд: фруктовая тарелка с сезонными ягодами, творожная масса с медом, изюмом и орехами, яичница-болтунья, гранола на завтрак. Днем можно перекусить салатом из свежих огурцов и помидоров с творогом, питательным белковым ягодно-фруктовым или овощным смузи — достаточно добавить в блендер всего одну ложку свежего творога. На ужин можно приготовить пышную творожную запеканку с кабачками или лазанью, заменив творогом рикотту, или же испечь нежнейший чизкейк.
Идей и рецептов блюд из творога существует очень много. В этой подборке Food.ru вы найдете самые вкусные, проверенные и простые в исполнении.
сырники с творогом
30 минут
Нежные сырники на завтрак
Что может быть лучше, вкусней и полезней, чем сырники на завтрак! А чтобы они были нежными и ароматными, достаточно выбрать жирный творог и добавить ванильный сахар.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Кокосовое масло, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Соль, Творог 9% жирности
сырники с творогом
50 минут
Сырники с творожным сыром на сливочном масле
Такие сырники благодаря творожному сыру получаются очень нежные и вкусные. Завтрак с такими сырниками будет еще и сытным, потому что в них вместо муки добавляется манка.
Ингредиенты: Манная крупа, Сахар, Сливочное масло, Соль, Творог, Творожный сыр, Яйца
сырники
20 минут
Восхитительно нежные сырники с изюмом
Сырники с изюмом, приготовленные по этому рецепту, получаются очень нежными, вкусными, с золотистой хрустящей корочкой. Изюм придает этому десерту длполнительную сладость.Такое блюдо оценят и взрослые, и дети.
Ингредиенты: Изюм, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Рисовая мука, Сахарозаменитель, Творог, Яйца
сырники
25 минут
Нежные классические сырники на манке и рисовой муке
Отличный вариант для сытного и полезного завтрака. Готовятся они очень легко и просто, а получаются очень вкусными, пышными и нежными, с хрустящей золотистой корочкой. Такое блюдо понравится всем членам вашей семьи, особенно детям!
Ингредиенты: Манная крупа, Разрыхлитель теста, Рисовая мука, Сахарозаменитель, Творог, Яйца
биточки
20 минут
Творожные биточки «Сюрприз»
Блюдо прекрасно подходит для детского завтрака. Часто готовлю детям это сладкое блюдо. Начинка-сюрприз может быть любой. Я беру кусочки шоколада.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Манная крупа, Молочный шоколад, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Творог 5%
