картошка в духовке
картошка в духовке
35 минут
Замороженный картофель фри с прованскими травами в духовке
Запеченный в духовке картофель полезнее, чем жареный, ведь при приготовлении практически не используется жир. Такую быструю, вкусную и сытную закуску можно легко приготовить в домашних условиях. Получится очень вкусное и ароматное блюдо.
Ингредиенты: Замороженный картофель фри, Паприка, Прованские травы, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый
Картофель — сытный и питательный овощ, в котором содержатся полезные аминокислоты, витамины группы B, фосфор, цинк, кремний. Особенно вкусной получается картошка в духовке: в мундире, по-французски, по-деревенски, в горшочках, дофине — рецептов множество.
Что полезно знать о приготовлении картошки в духовке
- Чтобы картошка по-деревенски получилась нежной внутри и хрустящей снаружи, перед запеканием дольки необходимо сварить до полуготовности.
- Крахмала с желтых сортах обычно меньше, чем в белых. Для запекания больше подходят первые.
Рецепты картошки в духовке
Вкусный и простой повседневный вариант — картошка в мундире с чесноком, тимьяном, розмарином и оливковым маслом. На праздничный стол можно подать клубни, нарезанные кружочками и запеченные с мясом, луком и сыром. Или приготовить картофель в горшочках. Такие блюда подают с солеными и маринованными грибами и овощами, свежими салатами, укропом.
картошка в духовке
20 минут
Закуска из картофеля «Картошка-крошка»
По этому рецепту получится красивая картошка с ароматом сушеного чеснока. Замечательная закуска к пенному и даже в качестве гарнира на обед.
Ингредиенты: Брусничный соус, Зеленый лук, Картофель фри, Молотая куркума, Приправа для птицы, Растительное масло, Сушеный чеснок
картошка в духовке
50 минут
Ароматный картофель, запеченный в соусе терияки
Картофель получается очень ароматный, с интересным, пикантным вкусом, румяный, с хрустящей корочкой. Такой картофель будет прекрасно сочетаться с овощными салатами или мясом.
Ингредиенты: Картошка, Паприка, Растительное масло, Соль, Соус терияки, Черный перец молотый
картошка с грибами в...
55 минут
Картофель с лисичками и сыром «Обед грибника»
Лето — самое время для вкусной картошечки с грибочками. Получается нежное, вкусное и сочное блюдо для всей семьи.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Картошка, Маринованные лисички, Растительное масло, Сметана 20% жирности, Соль, Специи, Сыр, Чеснок
картошка в горшочках
55 минут
Картошка с грудинкой в духовке
Пикантное блюдо. Мягкая картошечка прекрасно сочетается с кусочками грудинки и свежими овощами в сметанном соусе.
Ингредиенты: Варено-копченая грудинка, Вода (кипяток), Картошка, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана 20% жирности, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
картошка в духовке
1 час 15 минут
Запеченные картофельные дольки с овощами
Это мой авторский рецепт. Приготовленное блюдо выглядит прекрасно и может сравниться с шедеврами высокой кухни.
Ингредиенты: Картошка, Лимонный сок, Помидоры черри, Приправа для картофеля, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Специи
блюда из картофеля
1 час 5 минут
Запеченный картофель «Чунга-чанга»
Предлагаю приготовить запеченный картофель с начинкой из салата чука, селедки и вареного куриного яйца. Блюдо готовится очень быстро. Готовьте для себя и своих близких с любовью!
Ингредиенты: Картошка, Куриное яйцо, Салат чука с кунжутом «Люди любят», 150 г, Сельдь слабосоленая
