картошка в духовке
картошка в духовке
40 минут
Деревенский картофель в ароматных специях
Деревенский картофель получается ароматным, нежным и мягким внутри, но с хрустящей корочкой снаружи. Это блюдо готовится быстро и просто. Понравится и детям, и взрослым.
Ингредиенты: Картошка, Растительное масло, Сладкая паприка, Соль
картошка в духовке
40 минут
Хрустящие картофельные дольки в кожуре
Картофельные дольки в кожуре, запеченные в духовке с ароматными специями, получаются очень вкусные, хрустящие снаружи и с нежной мякотью внутри. Готовится очень быстро и просто.
Ингредиенты: Картошка, Паприка, Растительное масло, Соль, Сушеный чеснок, Черный перец молотый
картошка в духовке
50 минут
Запеченный картофель с сардельками в остром томатном соусе
Ароматные сардельки запекаются с картошкой в заливке из майонеза, томатной пасты и острого перца.
Ингредиенты: Картошка, Красный жгучий перец, Майонез, Оливковое масло, Сардельки, Соль, Сыр, Томатная паста, Черный перец молотый
Картофель — сытный и питательный овощ, в котором содержатся полезные аминокислоты, витамины группы B, фосфор, цинк, кремний. Особенно вкусной получается картошка в духовке: в мундире, по-французски, по-деревенски, в горшочках, дофине — рецептов множество.
Что полезно знать о приготовлении картошки в духовке
- Чтобы картошка по-деревенски получилась нежной внутри и хрустящей снаружи, перед запеканием дольки необходимо сварить до полуготовности.
- Крахмала с желтых сортах обычно меньше, чем в белых. Для запекания больше подходят первые.
Рецепты картошки в духовке
Вкусный и простой повседневный вариант — картошка в мундире с чесноком, тимьяном, розмарином и оливковым маслом. На праздничный стол можно подать клубни, нарезанные кружочками и запеченные с мясом, луком и сыром. Или приготовить картофель в горшочках. Такие блюда подают с солеными и маринованными грибами и овощами, свежими салатами, укропом.
картошка с сыром в д...
55 минут
Картофель «Бом» с грудинкой и сыром
Вкуснейшая картошка а-ля по-деревенски. Внутри мягкая и нежная, а снаружи — с запеченной корочкой. Дополняет блюдо и делает его сытнее копченая грудинка.
Ингредиенты: Варено-копченая грудинка, Вода (кипяток), Картошка, Подсолнечное масло рафинированное, Приправа универсальная, Соль, Сушеный чеснок, Сыр
