лазанья
лазанья
1 час 10 минут
Вкусная лазанья с говяжьим фаршем
Лазанья — это традиционное блюдо итальянской кухни, которое получило свою популярность благодаря своей простоте в приготовлении, ее сможет приготовить даже начинающий кулинар. Лазанья приготовленная с говяжьим фаршем обладает невероятным вкусном и аппетитным видом.
Ингредиенты: Белое сухое вино, Говяжий фарш, Куриный бульон, Листы лазаньи, Молоко, Морковь, Моцарелла, Мускатный орех, Оливковое масло, Пармезан, Пассата, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Стебель сельдерея, Сушеный орегано (душица), Томатная паста, Черный перец молотый
лазанья
1 час 5 минут
Лазанья с моцареллой под соусом «Бешамель»
Точно установить родину лазаньи не представляется возможным, и ее принято считать блюдом итальянского происхождения. Есть версия, что блюдо под названием «лазанья» произошло от старинного кушанья Древних Греков именуемое «lasagna», означающее «горячие пластины». Однако в Британском музее хранится первая поваренная книга относящиеся к началу 14 века, содержащая оригинальный рецепт традиционной лазаньи под названием «loseins».
Ингредиенты: Говядина, Корень сельдерея, Листы лазаньи, Молоко, Моцарелла, Пармезан, Помидор, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Соус бешамель, Специи
