свинина в духовке
свинина с картошкой...
1 час 30 минут
Запечённая картошка со свининой
Картошку запекаю в духовке, это очень удобно и получается вкусно. Рецепт простой, не требует каких то навыков. Сегодня готовлю картошку с мясом без бульона.
Ингредиенты: Картошка, Лавровый лист, Морковь, Приправа для свинины, Репчатый лук, Свинина, Соль, Укроп
Свинина в духовке, запеченная самостоятельно или с овощами — отличный вариант основного блюда для подачи на праздничный стол. Впрочем, если на ужин вы решили приготовить мясо в духовке, из свинины можно сделать множество сытных и сочных вариантов. Большого секрета в том, как приготовить свинину в духовке, чтобы мясо было мягким и сочным — нет. Но есть несколько маленьких хитростей, чтобы оно получилось ароматным и сочным, а при желании, образовалась хрустящая корочка. Так, если вы хотите запечь свинину целым куском, обращайте внимание на то, какую часть рекомендуют использовать в рецепте. Часто грудинку или мягкую шею запекают в фольге или рукаве, предварительно маринуя в специях. Для образования хрустящей корочки, в конце приготовления мясо необходимо освободить от пленки или фольги. Свинина останется сочной, если приготовить ее в духовке с соусом, например, соевым. Отличный вариант, сделать свинину в духовке сразу с гарниром: картофелем или другими овощами. В этом случае также можно использовать соус, чтобы блюдо осталось сочным. Можно запечь мясо порционно. Например, отбивные из свинины, под шапкой из овощей и сыра. Наши рецепты с фото помогут приготовить вкусное ароматное мясо, которое тает во рту и радует глаз красивой подачей.
свинина с сыром в ду...
10 часов 30 минут
Свинина «Под шубкой» в духовке
Когда хочется порадовать семью чем-то вкусненьким и сытным, я готовлю это блюдо. Мясо получается очень нежным и сочным, а сыр добавляет блюду еще больше нежности.
Ингредиенты: Грибы, Майонез, Помидор, Репчатый лук, Свинина, Соль, Специи, Сыр
свинина в фольге
9 часов 40 минут
Запеченная свинина в ореховой панировке
Свинина по этому рецепту получается сочной и очень вкусной. Секретов в этом рецепте несколько: мясо нужно замочить в рассоле на ночь, а перед выпеканием нашпиговать чесноком и обмазать медом. Особый аромат свинине придаст ореховая панировка. По такому же принципу можно приготовить говядину, индейку или курицу, но тогда время запекания будет отличаться.
Ингредиенты: Вода, Грецкие орехи, Лавровый лист, Мед, Свинина, Соль, Черный перец горошком, Чеснок
